Domáce recepty na chlieb kuchár

Grécky chlieb gyros pita

Domáce, ja coleslaw a tzatziki

Domáci citrónový tvaroh

Lemon Curd je anglický citrónový krém. Môžete z. Napríklad ich potrieme palacinkami, brioškami alebo toastovým chlebom

Pane casalingo všetko olivové

Domáci ražný chlieb

Pripravte pšeničnú múku s droždím, cukrom a vlažnou vodou na prípravu cesta, nechajte 15 minút kysnúť. Potom pridáme zvyšné suroviny a všetko dobre spracujeme. Necháme kysnúť ďalších 30 minút, kým nie je dvakrát taká veľká. Cesto rozdelíme na dve časti

Celozrnný chlieb domáci

350 g kysnutého cesta zmiešajte s 500 g ražnej múky a 500 ml vlažnej vody. Prikryjeme vlhkou handričkou, necháme 12 hodín odstáť. Odstráňte 350 g kysnutého cesta (udržuje sa zakryté v chladničke v nádobe, nie je naskrutkované! Cca 14 dní)

Domáci cibuľový chlieb

1/2 kocky čerstvého droždia rozdrvte a rozpustite v teplej vode (nie nad 40 ° C!). 400 g múky dajte do dostatočne veľkej misy a pridajte soľ, korenie, oregano a cukor a predtým ich trochu premiešajte. Pomaly pridávame kvasnicovú vodu i

Vytiahnuté bravčové mäso z rúry

S domácim coleslawom a čerstvými hamburgermi

Jednoduchá ciabatta

* domáce podľa tipu od T_Segler *

kukurica šľachtená

Pečeňová klobása špeciálny chlieb

Plátky chleba natrieme horčicou (najlepšie pikantnou). Potom vrstvu pečeňovej klobásy, podľa vašej chuti. Na panvici zľahka popražíme cibuľu nakrájanú na kolieska. Zalejte ich vajíčkami a pokračujte v smažení ako „normálne vyprážané vajce“

---