Domáci čajový cukor - recept s obrázkom

1."Čajový cukor si ľahko vyrobíte sami. Sušené v rôznych tvaroch, nielenže pekne vyzerajú na vašom vlastnom konferenčnom stolíku, ale sú aj pekným nápadom na darček z vlastnej kuchyne, ktorý si deti môžu pripraviť."

čajový

2.Vložte cukor do misy.

3.Pridajte tekutinu a prípadne arómu a dobre ju vmiešajte

4.Pridajte tekutinu a prípadne arómu, dobre premiešajte a vytvarujte do požadovaného tvaru. Pevne stlačte.

5.Teraz musí byť cukrová hmota dobre vysušená.

6.Ak necháte hmotu sušiť pri izbovej teplote, trvá to 4 - 5 dní. Ak sa ponáhľate, môžete ich nechať sušiť v rúre pri teplote asi 50 ° C asi 1 hodinu alebo po použití rúry jednoducho využiť zvyškové teplo.

7.Poznámka: Používam rôzne tekutiny a príchute.

8.Ružová voda dodáva čaju alebo káve orientálnu notu.

9.Vanilkový extrakt premení každý „jednoduchý“ čaj, či už čierny alebo zelený, na nádherný vanilkový čaj.

10.Ovocná šťava (lisovaná alebo nie z koncentrátu) dodáva čaju príslušnú ovocnú arómu.

11.Môžete tiež pripraviť korenie s vriacou vodou, napríklad s čajom, a vziať si filtrovaný „korenený čaj“. To tiež dáva vynikajúcu arómu. Aníz je obzvlášť chutný.

12.Tip: Aby som mohol lepšie rozlíšiť jednotlivé arómy v hotovom čajovom cukre, trochu ich zafarbujem potravinárskou farbou.