DOMOVIA A RASTLINY, NAJVÄČŠÍ SPOTREBITELIA CHLEBA V RUMUNSKU - AGROTV

Cereálie a výrobky z obilnín poskytli domácnostiam v minulom roku 40,5% počtu kalórií, čo je pokles o 0,4 percentuálneho bodu v porovnaní s rokom 2015, uvádza sa v publikácii Národného štatistického úradu (INS), prenesené na žiadosť spoločnosti AGERPRES.

najväčší

„Tento príspevok je vysoký pre samostatne zárobkovo činné domácnosti v nepoľnohospodárskych činnostiach, poľnohospodárov a nezamestnaných, od 43% pre nezamestnané domácnosti po 39,9% pre zamestnané domácnosti. V tejto skupine potravín prevláda v priemere za všetky domácnosti kalorický príjem chleba a pekárenských výrobkov, ktorý sa v porovnaní s predchádzajúcim rokom znížil (z 26,5% v roku 2015 na 26,2% v roku 2016). V domácnostiach farmárov má kukurica spolu s chlebom a pekárenskými výrobkami významný kalorický príjem, ktorý predstavuje 7,3% z celkového množstva, “píše sa v dokumente.

Podľa INS malo mäso a mäsové výrobky vo všetkých domácnostiach mierny podiel na počte kalórií obsiahnutých v strave, ale o niečo vyšší ako v predchádzajúcom roku, z 12,2% v roku 2015 na 12,3% v roku 2016.

„Tak v roku 2016, ako aj v predchádzajúcom roku majú kalórie z mlieka, mliečnych výrobkov (syry a smotana) a vajec podiel 11,4% na celkovom počte kalórií spotrebovaných v domácnostiach (11% v roku 2015). Tieto výrobky majú najväčší príspevok do domácností poľnohospodárov (11,9%) a najmenej do nezamestnaných domácností (9,8%). Okrem domácností poľnohospodárov, samostatne zárobkovo činných v nepoľnohospodárskych a nezamestnaných činnostiach, má najväčší podiel kukuričný olej, slnečnica a sója, ktorý vo všetkých ostatných analyzovaných kategóriách domácností predstavuje viac ako 11,4%. Na druhej strane zelenina a konzervovaná zelenina, zemiaky, fazuľa a iné strukoviny tvoria spolu iba 7,7% z celkových kalórií všetkých domácností, “uvádza citovaný zdroj.

Inštitút tiež hovorí, že tak v roku 2016, ako aj v predchádzajúcom roku je v mestskom prostredí vyšší kalorický príjem mäsa a mäsových prípravkov, rýb, rybích výrobkov a konzervovaných rýb, syrov a smotany, tukov, ovocia, zeleniny a konzervovaná zelenina, cukor, džemy, čokoláda a iné sladké výrobky a vo vidieckych oblastiach podiel kalórií z obilnín a výrobkov z obilnín, mlieka, fazule a iných strukovín.