Dopad stravovacích návykov človeka na globálne problémy - GRIN

Termínová práca 2017 23 strán

návykov

Zhrnutie

Táto vedecká domáca úloha bola vytvorená v týždňoch práce s množstvom lásky, energie a vášne. Nie je odporúčaný iba na čítanie, ale vďaka rozsiahlym zdrojom (štyri strany) je tiež vynikajúcim základom pre ďalšiu vedeckú prácu.
Vyžiadajte si komentáre k domácim prácam.

Téma výživy a udržateľnosti je jednou z najnaliehavejších otázok našej doby, keď si uvedomíte, že napríklad sociálna nespravodlivosť, hladomor a klimatické katastrofy na celom svete pribúdajú. Rozdiel medzi hladujúcimi chudobnými v rozvojových krajinách a tučnými chorými bohatými v priemyselných krajinách, ktorých dobytok je potravou pre chudobných, sa javí ako paradoxný. Naše súčasné stravovacie návyky si vyžadujú nielen holistický obrat, aby sa udržateľná výživa mohla stať „normálnou“. Naša spotreba mäsa, mliečnych výrobkov a vajec je taká extrémna, že podľa ministerstva životného prostredia Porýnia-Falcka je spôsobených „viac skleníkových plynov ako všetka doprava na celom svete - spolu so všetkými automobilmi, autobusmi, vlakmi, lietadlami a loďami“.

Táto práca slúži na zistenie, aké výzvy a príležitosti existujú pre udržateľnú výživu a aké dôsledky majú tieto zistenia pre každodenný život. Skúma sa otázka, aký vplyv majú naše stravovacie návyky na globálne problémy a čo by sa dalo dosiahnuť udržateľnou výživou. Na záver by mal byť predstavený vývoj možných riešení, či sa udržateľná výživa môže v budúcnosti stať „normálnou“ alebo samozrejmosťou.