Doplnenie melónu ponúka zdravotné výhody; HealthNews

Vodové melóny majú nielen čo ponúknuť, čo sa týka chuti. Sú tiež prospešné pre vaše zdravie, pretože majú nízky obsah kalórií a zároveň obsahujú veľa cenných vitamínov a minerálov. Posledný výskum ukázal, že na využitie týchto výhod je možné využiť aj doplnky výživy.
Výťažky z mäsa a kože z melónu
Podľa nedávnej štúdie konzumácia melónu v práškovej forme zabraňuje niektorým negatívnym účinkom nezdravej stravy na obéznych ľudí. K tomuto záveru dospeli vedci z Oregonskej štátnej univerzity (OSU) vo výskume obéznych myší. Pre túto štúdiu dostávali desaťtýždňové laboratórne myši samce buď nízkotučnú alebo vysokotučnú stravu po dobu desiatich týždňov. Niektoré zvieratá na diéte s vysokým obsahom tukov dostávali doplnok výživy s práškom melónu získaným sušením mrazom. Množstvo doplnku vyrobeného z melónového mäsa by sa dalo rovnať asi jednej a pol ľudskej dennej porcii, doplnok vyrobený z melónovej kôry zodpovedal podielu v typickom vlákninovom doplnku. Na začiatku a na konci štúdie výskumný tím zaznamenal telesnú hmotnosť a glukózovú toleranciu každého testovaného zvieraťa.
Zlepšila sa hladina cukru v krvi
Hlodavce, ktoré boli kŕmené stravou s vysokým obsahom tukov a užívali doplnok k melónu, mali výrazne lepšiu hladinu cukru v krvi ako zvieratá, ktoré dostávali iba stravu s vysokým obsahom tukov.
Toto pozorovanie je relevantné, pokiaľ zvýšená hladina cukru v krvi môže naznačovať cukrovku 2. typu. S touto chorobou telo neprodukuje dostatok inzulínu, ktorý premieňa jedlo na energiu. Typ 2 je najbežnejšou formou cukrovky.
Okrem toho výskumný tím tiež zistil prudký nárast prospešných baktérií u zvierat, ktorým sa podávali práškové doplnky z melónu. Výsledky testov boli zverejnené v časopise „Journal of Nutrition“.
Tu zistíte, ktoré potraviny vám môžu pomôcť znížiť hladinu cukru v krvi: