Doplnky výživy Príliš veľa dobrej veci je zlé pre pečeň - WELT

Zameranie na pečeň: Sťažnosti v orgáne už postihujú nielen alkoholikov

Aj dobré úmysly môžu mať vážne následky: Užívanie potravinových doplnkov môže poškodiť pečeň.

Mnoho ľudí sa bojí, že nie sú dostatočne zásobené živinami alebo že sú ozbrojené proti chorobám. Pomocou doplnkov výživy robíte niečo dobré. Ale tento dobrý úmysel môže mať v niektorých prípadoch vážne následky. Niektoré doplnky výživy môžu poškodiť pečeň, varuje profesor Burkhard Göke, lekár, riaditeľ mníchovskej kliniky.

Špecialista na metabolizmus vidí v prípade správne dávkovaných vitamínov a stopových prvkov malé nebezpečenstvo, v prípade zmiešaných bylinných prípravkov to tak nie je. Podľa profesora Gökeho by mohli obsahovať látky, ktoré aj v malom množstve môžu u citlivých ľudí vyvolať imunologickú reakciu pečene. Tri skupiny prípravkov sú pre neho obzvlášť kritické, najmä ak sa získavajú prostredníctvom internetu:

Prostriedky, ktoré sľubujú úbytok hmotnosti. Niektoré z nich obsahovali sibutramín, ktorý bol stiahnutý z nemeckého trhu v dôsledku rozsiahlych vedľajších účinkov.
Lieky na poruchy spánku, najmä tie, ktoré obsahujú extrakt z ľubovníka bodkovaného. „Existuje pomerne vysoký počet pacientov, ktorí po užití ľubovníka bodkovaného utrpeli zlyhanie pečene,“ zdôrazňuje profesor Göke.
Prípravky, ktoré majú pôsobiť všeobecne povzbudzujúco. Tu menuje z. B. šťava noni, po ktorej už došlo k akútnemu zlyhaniu pečene.

Schválené lieky môžu mať tiež škodlivé účinky na pečeň. „Existuje viac ako 1 000 prípravkov, o ktorých je to známe,“ hovorí profesor Göke. „Ale lieky sú prísne testované a kontrolované podľa zákona o liekoch, účinky a vedľajšie účinky sa navzájom porovnávajú,“ zdôrazňuje. Pacienti užívajúci lieky, o ktorých je známe, že sú ohrození, sú zvyčajne sledovaní pravidelnými krvnými testami, aby bolo možné vysadiť alebo zmeniť liek, ak sa u nich prejavia zvýšené hodnoty pečene.

Pozor na prípravy z internetu

U potravinových doplnkov a v niektorých prípadoch za bylinné prípravky takéto kontroly neexistujú. Na výrobky dostupné v drogériách a obchodoch so zdravou výživou sa vzťahuje nemecké potravinové právo. „To zaručuje určité zabezpečenie kvality,“ hovorí profesor Göke. „To sa však často nevzťahuje na to, čo sa predáva na internete.“

Prípravky, ktoré sa predávali do Nemecka zo zahraničia, boli niekedy počas výrobného procesu kontaminované cudzími látkami. Niektoré z produktov ponúkaných na internete alebo pri priamom predaji navyše neobsahujú úplný zoznam všetkých zložiek. Toto bolo kritizované aj za niektoré výrobky predávané v Nemecku, ktoré už viedli k problémom s pečeňou.

Varovné príznaky ako únava a nadúvanie

Špecialista na metabolizmus radí všetkým, ktorí užívajú doplnky výživy alebo bylinné doplnky, aby dbali na svoju pohodu. Každý, kto trpí únavou a vyčerpaním, cíti tiež plnosť a tlak v pravom hornom bruchu alebo dokonca spozoruje zožltnutie očí, by si mal rýchlo nechať skontrolovať pečeňové hodnoty lekárom. Zvýšené hodnoty môžu byť varovným signálom, že by ste mali vysadiť daný liek, inak by to mohlo viesť k zápalu pečene a v najhoršom prípade k zlyhaniu pečene.

„V Nemecku zvyčajne neexistujú žiadne výživové nedostatky,“ zdôrazňuje profesor Göke. Preto sú doplnky výživy iba pre určité rizikové skupiny ako napr B. Starší ľudia, ktorí jedia jednostranne, ťažko chorí alebo niektoré tehotné ženy, majú zmysel.

Göke zdôrazňuje, že ak si chcete chrániť pečeň, nemali by ste prekročiť odporúčanú dávku pre akýkoľvek liek alebo doplnok výživy. V mnohých lekárňach nájdete lieky proti bolesti, ako je paracetamol, diklofenak alebo ibuprofén, ktoré môžu byť vo vysokých dávkach jedom pre pečeň. Tu by ste mali byť obzvlášť opatrní.

Pohyb má detoxikačný účinok

V súčasnosti je všeobecne známe, že pravidelné pitie alkoholu vo veľkom množstve môže predstavovať riziko pre pečeň. Pečeň však môžu namáhať aj diéty s vysokým obsahom tukov a sacharidov, obezita a nedostatok pohybu, ako aj poruchy metabolizmu cukrov. Odborníci odhadujú, že až u 30 percent populácie sa vyvinie tuková pečeň. U niektorých to vedie k fibróze, kedy je pečeňové tkanivo nahradené spojivovým, potom k cirhóze a dokonca k rakovine pečene.

Káva je teda koniec koncov zdravá

Káva je populárna a jej účinky na zdravie sú vždy kontroverzné. Dlhodobá štúdia teraz preukázala pozitívne účinky: Pijatelia kávy umierajú menej často na kardiovaskulárne problémy - a pečeň zjavne funguje lepšie.

Zdroj: N24/Fanny Juschten

Tento vývoj však môžete zastaviť jednoduchými prostriedkami. Pravidelné cvičenie stimuluje krvný obeh v pečeni a podporuje detoxikáciu, vysvetľuje Deutsche Leberhilfe. Dôležitá je tiež vyvážená strava s množstvom rastlinných potravín a nízkym obsahom živočíšnych tukov. Nemusíte žiť asketicky: Je povolený mierny alkohol, o káve a čiernom čaji sa hovorí, že majú dokonca ochranný účinok na pečeň.