Doplnky výživy v osobitných situáciách - VO FORME
Trh s doplnkami výživy je obrovský. Pre koho sa však skutočne odporúča posilňovať ich každodenné jedlo?

Na tému výživa Pre všeobecnú cieľovú skupinu
Tí, ktorí sa stravujú pestro, zvyčajne dostanú dostatok všetkých výživných látok. Ďalšie doplnky sú potrebné iba za zvláštnych okolností a všeobecne s lekárskou pomocou.
Ženy pred a počas tehotenstva
Ak je to možné, niekoľko mesiacov pred počatím by ženy, ktoré chcú otehotnieť, mali užívať ďalších 400 g kyseliny listovej denne vo forme doplnkov. Kyselina listová hrá dôležitú úlohu v bunkovom delení embryí; nedostatok môže viesť k poškodeniu neurónovej trubice u dieťaťa. Pre tehotné a dojčiace ženy platí toto: Výrazne sa zvyšujú aj ďalšie nároky na vitamíny a živiny, takže vám lekár môže odporučiť, aby ste užívali doplnok vitamínov. Vápnik by sa mal tiež pridať, ak napríklad B. Mlieko a mliečne výrobky sa nekonzumujú ani netolerujú, alebo ak je to zvlášť potrebné (napr. Viacpočetné tehotenstvo).
Rovnako tak po konzultácii s lekárom by ste mali užiť jódový prípravok obsahujúci 100 až 150 mikrogramov jódu, aby ste pokryli vyšší dopyt. V prípade ochorenia štítnej žľazy musí byť dávkovanie upravené. Tehotné ženy by sa mali zdržať používania výrobkov z rias ako doplnkov výživy z dôvodu možnej kontaminácie napríklad arzénom a kolísavého obsahu účinných látok.
Ak sú hladiny železa v krvi nízke, môže byť tiež potrebné doplnenie železa. Tehotné ženy, ktoré zriedka jedia ryby s vysokým obsahom tuku, môžu tiež konzumovať príliš málo kyseliny dokozahexaénovej (DHA) a podľa Nemeckej spoločnosti pre výživu by ju mali brať navyše. Viac informácií nájdete v odkaze na konci článku.
dieťa
Na ochranu proti rachitíde (deformácii kostí v dôsledku nedostatku vápnika) pediatr predpisuje kvapky alebo tablety vitamínu D ako liek pre novorodencov v prvom roku života. Ľudské telo vyrába vitamín D zo slnečného žiarenia v pokožke. Ale u detí, ktoré musia vytvárať veľa kostnej hmoty a stále nie sú vystavené slnku, nemusí byť prísun dostatočný. Po konzultácii s lekárom sa navyše zvyčajne odporúča príjem fluoridu.
Starí ľudia
Starší ľudia, ktorí trávia málo času vonku a ktorých pokožka už nedokáže produkovať toľko vitamínu D, môže viesť k jeho nedostatku, čo by sa malo kompenzovať. Zlá chuť do jedla a nepríjemné pocity pri žuvaní a prehĺtaní môžu tiež znamenať, že už neprijímajú dostatok živín. Aj tu môže mať zmysel, aby lekár predpisoval vitamíny a/alebo minerály, napríklad na potlačenie osteoporózy. Ľudia s intoleranciou potravy alebo s určitými chronickými gastrointestinálnymi ochoreniami by sa tiež mali poradiť so svojím lekárom.
Ženy v menopauze
V drogériách, lekárňach a na internete nájdete množstvo výrobkov vyrobených zo sóje alebo červenej ďateliny, ktoré obsahujú izoflavóny. Izoflavóny, ktoré sa tiež nazývajú fytoestrogény, sú sekundárne fytonutrienty, ktoré sú chemicky veľmi podobné estrogénu a môžu mať účinky podobné hormónom. Podľa výrobcu majú výrobky pôsobiť proti menopauzálnym prejavom, ako sú výkyvy nálady, vlny horúčav a poruchy spánku u postihnutých žien.
Tento efekt zatiaľ nebol jednoznačne preukázaný. Existuje tiež obava, že fytoestrogény môžu byť škodlivé pre rakovinu maternice alebo prsníka. Poradenské centrá pre spotrebiteľov preto poukazujú na to, že ženy, ktoré prechádzajú menopauzou, by mali užívať doplnky stravy s obsahom izoflavónov iba po konzultácii s lekárom. Na konci tohto článku si môžete stiahnuť podrobnú „kontrolu trhu“ (k 29. aprílu 2019).
Všeobecné informácie o doplnkoch výživy, ako aj odporúčania Federálneho inštitútu pre hodnotenie rizík (BfR) týkajúce sa maximálnych množstiev nájdete v článku IN FORM o doplnkoch výživy