Doplnky výživy vyrobené z pululánu, najlepšej škrupiny kapsuly - výroba kapsúl
Ó, drahý, čo je pullulan? Zase niečo nové? Nuž, pullulan existuje už dlho, ale zatiaľ nie je dobre známy ako kapsula pre výživové doplnky. Úplne zle, pretože Pullulan má geniálne výhody, ktoré by sme ako výrobca chceli ukázať.

Pre vaše výrobky existujú rôzne materiály na kapsuly, z ktorých niektoré sú dostupné na trhu:
- Želatínové kapsuly (z bravčového, hovädzieho alebo rybieho mäsa)
- Kapsuly HPMC- Pullulan kapsuly
želatína je široko používaný, lacný, bezpečný a overený. Túto kapsulu nemôžeme odporučiť ľuďom, ktorí sa chcú vyhnúť živočíšnym produktom alebo ktorí nechcú konzumovať želatínu z náboženských dôvodov. Má však veľmi dobrú vzduchovú bariéru pre všetky bežné doplnky výživy. Môžeme odporučiť túto „zvieraciu“ formu obalu kapsuly, ale problémy ako dobré životné podmienky zvierat a udržateľnosť je možné hodnotiť v menšej miere ako pri iných formách.
HPMC alebo v „technickom žargóne“ hydroxypropylmetylcelulóza alebo jednoducho celulózová kapsula pozostáva - ako už názov napovedá - z celulózy. Avšak celulóza sa spracováva zložitými chemickými procesmi, až kým sa nakoniec nemôže „vytvoriť“ obal kapsuly. Tento materiál je nákladnejší, a to aj z dôvodu zložitejšieho výrobného procesu. Ochrana vzduchovej bariéry je bohužiaľ nižšia ako ochrana želatínových kapsúl a pululánových kapsúl. Táto forma kapsuly sa v súčasnosti veľmi často používa vo všetkých dostupných formách v potravinových doplnkoch. Niekedy sa tieto kapsuly ponúkajú aj ako kapsuly "VEGGIE". Na trhu sú zastúpené aj organické a vegánske druhy. Vlastnosti spodnej vzduchovej bariéry sú však vždy rovnaké.
Pullulan je produkt vyrobený z rastlinných extraktov, ktorý sa vyrába prirodzenou fermentáciou. Pullulan je takzvaný polysacharid vyrobený z maltotriózy, takže sa vyrába z rastlinného škrobu. Varianty výrobkov vyrobené z pululánu sa už dlho úspešne používajú v potravinárskom priemysle. Vďaka svojim jedlým a chuťovým vlastnostiam sa pullulan používa napríklad ako tenké oblátky, ktoré sa samy rozpúšťajú. Ďalej má puzdro pululánovej kapsuly veľmi dobré vlastnosti vzduchovej bariéry. Podľa nášho názoru je kapsula vyrobená z pululánu najgeniálnejšou enkapsuláciou pre doplnky výživy. Profitujete z našich, ako aj z našich vedomostí vlastná výroba doplnkov výživy, korenia a čaju.
Len pre upresnenie:
NEVYRÁBAME PRÁZDNE KAPSULY Z PULLULANU. TOTO VYKONÁVA IBA VEĽMI NIEKOĽKO VÝROBCOV NA CELOM SVETE.
ALE RUČNE VYRÁBAME VÁŠ VÝŽIVOVÝ DOPLNOK S PUULULAN PASPULAR vo WIESBADENE.