Doplnok prášku z jačmennej trávy
Jačmenná tráva je sadenica jačmenného zrna s cennými výživovými vlastnosťami. Kapsuly z jačmennej trávy sú odporúčajú odborníci na výživu pre zdravotné výhody, ako je detoxikácia tela, chudnutie, vitaminizácia, alkalizácia, tonizácia. Skutočné výhody jačmeňa prinášajú listy bohaté na chlorofyl zelené výhonky plné energie ktorý sa tvorí pred obilninami.
Keď je jačmenná tráva vysoká asi 10 - 15 cm, obsahuje veľa vitamínov, minerálov a bielkovín potrebných pre ľudskú výživu, plus chlorofyl. Mladé listy majú mimoriadnu schopnosť absorbovať živiny z pôdy. Všetky živiny obsiahnuté v jačmennej tráve sú ľahko asimilované v celom zažívacom trakte a poskytujú telu okamžitý prístup k vitamínom, minerálom a enzýmom dôležitým pre zdravie.
Listy zeleného jačmeňa obsahujú veľké množstvo vitamínov a minerálov. Patria sem draslík, vápnik, horčík, železo, meď, fosfor, mangán, zinok, betakarotén, B1, B2, B6, C, kyselina listová a kyselina pantoténová. Jačmenná tráva má 30-krát viac vitamínu B1 a 11-krát viac vápnika ako kravské mlieko, 6,5-krát viac karoténu a takmer 5-násobný obsah železa v špenáte, takmer 7-krát viac vitamínu C ako pomaranče a 4 krát viac vitamínu B1 ako pšeničná múka. Ďalšou výhodou proteínov v listoch čerstvého jačmeňa je to, že sú to polypeptidy, menšie proteíny, ktoré sa môžu absorbovať priamo krvou.
Jačmenná tráva má vysoký obsah organického sodíka, ktorý rozpúšťa vápnik usadený v kĺboch a tiež obnovuje obsah organického sodíka v žalúdočnej výstelke. Pomáha tráveniu zlepšením produkcie kyseliny chlorovodíkovej v žalúdku. Ľudia trpiaci artritídou používajú prírodnú liečbu zelerovým džúsom tradične kvôli obsahu organického sodíka (28 mg na 100 g), ale množstvo organického sodíka obsiahnutého v jačmennej tráve je oveľa vyššie, respektíve 775 mg na 100 gramov.!
Enzýmy sú pre telo nevyhnutne potrebné a jačmenná tráva má jednu z najvyšších prírodných hladín enzýmov SOD (superoxiddismutáza), silný antioxidant, ktorý chráni bunky pred toxickými voľnými radikálmi, ktoré sa považujú za zodpovedné v procese starnutia.
Jačmenná tráva obsahuje aj jednu z najúžasnejších zdraviu prospešných látok, a to chlorofyl, prírodný detoxikátor, ktorý odstraňuje toxíny uložené v črevách a bunkách. Chlorofyl je prítomný vo všetkej tmavozelenej listovej zelenine, otázka však znie: „Koľko porcií surového špenátu, kapusty, petržlenu alebo zeleru môžete zjesť za deň?“ Niekoľko kapsúl jačmennej trávy, organického doplnku výživy, môže pokryť potrebu chlorofylu na detoxikáciu a vitalizáciu tela.
Živiny v zelených potravinách nám pomáhajú mať dobrý krvný obeh. Železo, kyselina listová, vitamín C, vitamín B12, pyridoxín a bielkoviny sú životne dôležité pre tvorbu a udržiavanie primeranej hladiny hemoglobínu a červených krviniek. Chlorofyl je prospešný pre detoxikáciu s vedomím, že skutočné hojenie tela sa dá dosiahnuť, iba ak sa uvoľňuje aj z toxínov. Ľudia, ktorí užívajú doplnky z jačmennej trávy, zistili, že im tiež pomáhajú schudnúť, vyliečiť akné, vredy, napraviť problémy s cukrom v krvi a predovšetkým majú veľmi dobrý celkový tón.
Listy jačmennej trávy sú mimoriadne zásadité, čo môže pomôcť udržiavanie vyváženého pomeru medzi zásaditosťou a kyslosťou tela. Naše bunky nemôžu správne fungovať, ak pH (ktoré meria zásaditosť a kyslosť) nie je vo veľmi úzkom rozmedzí. Väčšina spracovaných potravín v supermarkete (klobásy, konzervy) je kyslá a keď ich konzumujeme príliš veľa, naruší sa rovnováha medzi kyslosťou a zásaditosťou, čo vedie k únave, podráždenosti, nedostatku tónu.
Posledný výskum odhalil množstvo ďalších možných výhod jačmennej trávy. Ukázalo sa, že zlúčeniny extrahované z jačmennej trávy majú vlastnosti znižujúce hladinu cholesterolu, majú protizápalové a protivredové účinky. Izoloval sa nový antioxidant, 2 “-0-GIV, ktorý má antioxidačnú aktivitu rovnakú alebo vyššiu ako vitamín E. Štúdie navyše preukázali, že bunky DNA sa rýchlejšie opravia, keď je naša strava doplnená o šťava z jačmennej trávy alebo kapsuly.
V Japonsku, kde je extrakt z jačmennej trávy mimoriadne populárny, existujú dôkazy, že tieto kapsuly pomáhajú telu liečiť sa z mnohých chorôb. Podľa Yoshihide Hagiwara MD, japonského výskumníka a autora knihy „Green Barley Essence“ (Keats, 1985), jačmenná tráva pomáha liečiť kožné choroby a vredy stimuláciou rastu nových buniek. Je to pravdepodobne kvôli množstvu chlorofylu, antibakteriálneho zeleného pigmentu. Klinické skúšky a experimenty sa uskutočňovali na Univerzite Georgea Washingtona a výskum pokračuje, vrátane výskumu vplyvu na rakovinové bunky.
Jačmenná tráva z kapsúl je vysoko kvalitný organický produkt. Jačmenná tráva vo forme kapsúl alebo prášku sa veľmi ľahko asimiluje, čo znamená, že všetky vitamíny, minerály a enzýmy rýchlo účinkujú. Prášok z jačmennej trávy v kapsulách sa pripravuje zo šťavy získanej lisovaním jačmennej trávy, ktorá sa potom suší pri nízkych teplotách. Medzi výhody kapsúl jačmennej trávy patria: detoxikácia a alkalizácia tela, regulácia krvného tlaku, zníženie hladiny cholesterolu, urýchlenie imunitnej odpovede. Zelená tráva z jačmeňa sa pestuje v organických podmienkach a zberá sa pri maximálnej hustote živín. Tento výrobok nebol tepelne ošetrený; jačmenná tráva tak zostáva enzymaticky aktívna. Kapsuly z jačmennej trávy neobsahujú žiadne droždie, maltodextrózu ani konzervačné látky. Neriedi sa, takže poskytuje maximálnu koncentráciu prirodzene sa vyskytujúcich koloidných alkalických minerálov, nevyhnutných pre zdravie.
Jačmennú trávu nájdete v obchodoch so zdravou výživou a vo forme prášku, ktorý sa dá ľahko pridať do koktailov, smoothies, šalátov, ovocných a zeleninových štiav.