Doplnok výživy pre sprievodcu chudnutím
Podľa štúdie Federálneho výskumného centra pre výživu a potraviny v Karlsruhe je viac ako 50 percent všetkých Nemcov príliš tučných. * 1 Obezita je často spojená s túžbou trvale schudnúť. Existuje niekoľko spôsobov, ako dosiahnuť zdravé chudnutie. Výživové doplnky pre chudnutie podporujú osobnú cestu k vysnívanej postave. Podporujú proces chudnutia a sú dostupné v rôznych dávkových formách ako prášok, kapsuly alebo tablety, podľa individuálnych potrieb. Vybrané životne dôležité látky, ako sú glukomanán, safrolean, L-karnitín alebo kapsuly z jablčného octu, ako aj kapustová polievka alebo iné diétne polievky, môžu byť použité konkrétne ako doplnky výživy pri chudnutí alebo ako doplnok k diéte zameranej na kalórie.
Glukomanan a šafranový extrakt ako doplnky výživy pri chudnutí
Glukomanan je čisto bylinný produkt. Získava sa z vlákniny koreňa konjac a je jednou z najuznávanejších potravín vo východnej Ázii. Extrakt je vláknina, ktorá je rozpustná vo vode a viaže tuky. Glukomanan je vhodný ako doplnok výživy pri chudnutí, pretože napučiava v žalúdku, a preto je obzvlášť sýty. Schopnosť napučiavať glukomanan je oveľa vyššia ako kapacita iných vlákniny a efekt nasýtenia trvá zodpovedajúcim spôsobom dlhšie. Prirodzene potláča chuť do jedla a túžba pokračovať v jedení je dočasne potlačená.
Extrakt zo šafranu je doplnok výživy pri chudnutí, ktorý špecificky vyvoláva v mozgu efekt znižujúci chuť k jedlu, a okrem iného tak znižuje túžbu po občerstvení a sladkom. Safrolean je vyrobený z najdrahšieho korenia na svete, šafranu. Nové štúdie ukazujú, že šafran prirodzene podporuje chudnutie, hlad a chuť do jedla. U účastníkov štúdie sa po 8 týždňoch konzumácie šafranového extraktu chuť k jedlu preukázateľne znížila o 69%. * 2
Informácie o doplnkoch výživy pri chudnutí
Doplnky výživy pri chudnutí sa často berú ako súčasť stravy, ale aj ako súčasť bežnej stravy. Pretože diéty sú často spojené so zníženým prísunom živín, je dôležité zabezpečiť, aby sa nevyskytli príznaky nedostatku. Niektoré doplnky výživy na chudnutie preto obsahujú vybrané vitamíny a minerály, ktoré môžu zabezpečiť dostatočný prísun.
Doplnky výživy sprevádzajúce kalorickú stravu
L-karnitín je aminokyselina, ktorú si telo dokáže syntetizovať v obličkách, pečeni a mozgu asi na 10%. * 2 Ostatné potreby pokrýva príjem potravy, napríklad z mäsa. L-karnitín má rozhodujúcu úlohu v metabolizme tukov, pretože stimuluje spaľovanie tukov. Vďaka tomu je aminokyselina L-karnitín obzvlášť zaujímavá v súvislosti s kalorickou stravou. Výživové doplnky na chudnutie sa preto často užívajú spolu s kapsulami L-karnitínu.
Rastlinná látka fázolín sa získava z bielej fazule. Jedná sa o bielkovinu, ktorá sa vyrába pri raste fazule. Faseolín má vplyv na alfa-amylázu: Alfa-amyláza je enzým, ktorý štiepi sacharidy a robí ich biologicky dostupnými, a preto použiteľnými pre ľudský organizmus. Faseolín má schopnosť inhibovať alfa-amylázu, a tým znehodnocuje sacharidy. Toto bolo potvrdené v rôznych štúdiách (in vitro a in vivo).
Jablčný ocot sa vyrába z jablčného muštu kvasením. Používa sa už mnoho rokov v oblasti výživy. Okrem dochucovania jedál alebo hygieny tela a ústnej dutiny je možné jablčný ocot užívať aj vnútorne. Špeciálne doplnky výživy, v ktorých je jablčný ocot kombinovaný s vitamínmi B, môžu stimulovať energetický metabolizmus. Kapsuly z jablčného octu sa často užívajú s doplnkami výživy na chudnutie.
Diétne polievky ako doplnky výživy pri chudnutí
Kapusta je zelenina, ktorá je veľmi bohatá na vlákninu a minerály. Obsahuje vitamíny B1, B5, B6, B12 a C, ako aj vápnik a biotín. Kapusta nie je zaujímavá iba ako súčasť stravy s kapustovou polievkou. Špeciálne zloženie dôležitých látok s kapustou sa dnes teší čoraz väčšej obľube ako doplnky výživy. V optimálnej kombinácii s vápnikom a vitamínmi B môžu kapsulové kapustové polievky podporovať energetický metabolizmus a prácu tráviacich enzýmov.
Diétne polievky sú obzvlášť nízkokalorické a so zníženým obsahom tuku, a preto sú vhodné aj ako doplnky výživy pri chudnutí. Sú bohaté na prírodné vitamíny a minerály a majú obzvlášť vysoký obsah vody, ktorý zvyšuje pocit sýtosti.