Dosiahnite požadovanú váhu koreňmi!
Už vás nebaví jesť mäso? Musíte vedieť, čo sa bude diať vo vašom tele
Ako pandémia zmenila bozky vo vianočných filmoch
Horoskop na dva týždne. 13. - 26. novembra je ako tlejúca sopka
Príbeh pre dospelých: návrhy darčekov pre dospievajúce dievča
Ak chcete zhodiť nadbytočné kilogramy, potrebujete vyváženú stravu, nízkokalorickú a tukovú, ale bohatú na vitamíny, minerály a ďalšie základné živiny. Na to sú korene dokonalými „kandidátmi“! Zistite, aké sú ich výhody a ako ich zahrnúť do jedálnička.
Prečo zakorenené? Pretože nám dodávajú energiu, posilňujú prirodzený obranný systém nášho tela, chránia nás pred nedostatkom vitamínov a minerálov, ale aj pred anémiou a navyše tlmia hlad.
Červená repa je silný detoxikátor
Šťava z červenej repy sa odporúča v detoxikačných kúrach, najmä u ľudí, ktorí majú stravu s vysokým obsahom živočíšnych tukov. Kvapalina stimuluje rýchle vylučovanie toxínov z pečene a kúra môže trvať až tri týždne. Medzi jedlami sa odporúča vypiť jeden alebo dva poháre džúsu denne. Počas diéty nesmiete používať soľ na okorenenie jedla a každý deň by ste mali vypiť najmenej dva litre vody.
Vďaka obsahu vitamínu K šťava z červenej repy navyše podporuje zrážanie krvi a pomáha udržiavať zdravé kosti, čím predchádza osteoporóze.
Mrkva „krájala“ chuť do jedla
Bohaté na beta- a alfa-karotén, prekurzory vitamínu A, dvoch zložiek, ktoré vylučujú toxíny z vášho tela. Mrkva je tiež dobrým zdrojom draslíka, čo je indikované pri srdcovo-cievnych ochoreniach, ale cení sa tiež pre svoje čistiace vlastnosti. Regulujú črevnú mikroflóru a eliminujú črevné parazity.
Mrkva, ktorá sa konzumuje každý deň, sa bude cítiť plná energie a zdravá, ale najdôležitejšie je, že ak sa vo svojej každodennej strave asimiluje, vďaka množstvu jódu a vlákniny vám pomôže zhodiť kilá navyše.
Zeler podporuje trávenie
Vstrebáva z tela toxíny a látky s karcinogénnym potenciálom, čo vedie k ich rýchlej eliminácii, stimuluje trávenie a priaznivo pôsobí pri určitých ochoreniach žalúdka, pankreasu a pečene. Pre svoje močopudné vlastnosti je vhodný aj na obličkovú koliku. Korene zeleru obsahujú látky, ktoré znižujú „zlý“ cholesterol a zabraňujú vývoju rakovinových buniek. Táto zelenina má navyše vysokú koncentráciu vápnika v čistej forme. Pôsobí priamo na metabolizmus, vylučuje tuky z tela.
Sacharidy obsiahnuté v koreňoch zabraňujú inzulínovým šokom a náhlemu zvýšeniu/zníženiu hladiny cukru v krvi. Jedzte surovú alebo dusenú mrkvu, zeler a repu, aby ste sa vyhli
ich karamelizácia.
Jedálny lístok na deň
Na raňajky:
Omeleta vyrobená bez oleja, z vajíčka, do ktorej pridáte plátok lisovanej šunky nakrájaný na kúsky a pohár mrkvovej šťavy.
Vaše občerstvenie môže pozostávať z kúskov repy, varenej alebo pečenej, piatich malých plátkov.
Na obed:
Šalát zo „zeleniny“ si môžete pripraviť z dvoch mrkiev, dvoch jabĺk, malého zeleru, kuracích pŕs veľkých ako dlaň, ku ktorým môžete pridať omáčku zo 100 gramov bio jogurtu alebo z polovice vytlačeného citrónu.
100 gramov uhorky s citrónom a 250 ml šťavy z červenej repy, do ktorých pridáte plátok toastového čierneho/celozrnného chleba.