Dòujiǎo chǎo xiāngcháng) - vyprážané zelené fazuľky a klobása
Fazuľa a klobása, idú spolu? Jete klobásu aj v Číne? Dnes varíme skutočne jednoduché jedlo: „vyprážané zelené fazuľky a klobása.“ Veľmi rýchle a stále zdravé. Cítite sa tiež plní!
Toto leto je také teplé! Len nemáte chuť! Nemali by sme však tráviť leto iba so zmrzlinou, však? Stále potrebujeme dostatok výživy. To znamená veľa zeleniny a bielkovín.

Pripnúť to na Pinterest!
豆角 炒 香肠 - vyprážané zelené fazuľky a klobása
Toto leto máme zo záhrady peknú úrodu francúzskej fazule. Zjedzte ich alebo zamrazte.
Zvyšok červenej klobásy z posledného grilovania je v chladničke. Nemohli sme zjesť všetko. Bolo to príliš dobré na zahodenie. Potom som klobásu nakrájala na malé kocky a zamrazila. Keď uvarím klobásu, ľahko ju rozmrazím v mikrovlnke. A potom s tým hneď povarte.
Ak zmrazím celú klobásu, musíte počkať večne, kým sa neroztopí. Potom ho musíte rozrezať. Nie je to také praktické.
Teraz prichádza otázka, či jete v Číne klobásu?
Áno, aj my jeme. Iba koreniny, ktoré sa používajú na výrobu klobás, sa líšia od tu.
A pri varení by ste ho mali najskôr najskôr nakrájať na malé kúsky alebo plátky. Klobása sa teda ľahko varí aj zje.