Dôvody, prečo by mal byť jablčný ocot súčasťou vašej stravy, ak chcete schudnúť -
Zdá sa, že jablčný ocot si získal popredné miesto v zozname potravín s priaznivým účinkom na zdravie.
Táto prísada, ktorá sa často používa v kuchyni, vám pomôže nielen byť štíhlejší, ale tiež vás ochráni pred cukrovkou, srdcovými chorobami a dokonca aj pred rakovinou. Špecialisti tiež tvrdia, že je dobrý proti kožným infekciám. Aké sú teda najväčšie výhody jablčného octu?
1. Spaľuje alebo obmedzuje ukladanie tukov
Kyselina octová konkrétne znižuje tendenciu tela ukladať tuk. Štúdia uskutočnená v Japonsku ukázala, že ľudia, ktorí každý deň požili jednu alebo dve polievkové lyžice jablčného octu, stratili nielen váhu, ale znížili sa aj triglyceridy v krvi.
2. Znižuje chuť do jedla
To, že chuť do jedla kazí diéty, už nie je novinkou. Váš mozog môže byť celkom presvedčivý a láka vás k jedlu s vysokým obsahom tukov a cukrov, ktoré vaše telo nepotrebuje. Zdá sa však, že jablčný ocot potláča činnosť mozgových centier, ktoré riadia chuť do jedla. Jablčný ocot je tiež účinný, pretože pomáha spomaliť rýchlosť vylučovania potravy zo žalúdka. To znamená, že sa budete dlho cítiť plnší, takže nebudete mať pocit, že musíte jesť nonstop.
3. Zlepšuje metabolizmus a implicitne trávenie, proces, pri ktorom sa jedlo premieňa na palivo
Čím rýchlejší je váš metabolizmus, tým vyšší je počet kalórií spálených vašim telom. „Vina“ a v tomto prípade je to všetka kyselina octová. Väčšina štúdií o tejto tekutine sa uskutočňovala na potkanoch a výsledky sú zaujímavé. Potkany, ktorým bola počas tohto výskumu podaná kyselina octová, produkovali viac enzýmov AMPK. Enzým používa aj ľudské telo na spaľovanie tukov a na obmedzenie vývoja tukov a cukrov v pečeni.
4. Zvyšujte bezpečnosť potravín
Plody mora, kuracie mäso a čerstvé jedlá sú zvyčajne súčasťou vašej stravy, ak chcete schudnúť. Tieto potraviny sa, bohužiaľ, nachádzajú aj na zozname potravín, ktoré sa najčastejšie sťahujú z trhu, pretože môžu byť ľahko kontaminované salmonelou, listériou alebo E. coli. Niektoré štúdie preukázali, že ocot dokáže znížiť hladinu baktérií v potravinách o 90% a dokáže vylúčiť 95% niektorých vírusov. Takže takéto jedlá čo najviac umývajte zázračným octom.
5. Znižuje hladinu cholesterolu
Jablčný ocot znižuje LDL cholesterol a zvyšuje HDL (dobrý) cholesterol. Preukázalo sa tiež, že zlepšuje hladinu nebezpečných triglyceridov. Takže kto chce lepšie zdravie, mal by zvážiť stravu s jablčným octom.
6. Znižuje krvný tlak
Štúdie na zvieratách tiež preukázali, že jablčný ocot inhibuje enzým zodpovedný za zúženie krvných ciev. To je dôležité, pretože vysoký krvný tlak spôsobuje, že srdce pracuje ťažšie. Alebo, aby ste schudli, musíte vynaložiť určité úsilie v posilňovni, čo nie je možné, ak srdce nie je zdravé na sto percent.
7. Zlepšuje využitie cukru v krvi a inzulínu
Cukor v krvi a chudnutie sú spojené v začarovanom cykle. Keď priberáte, zvyšuje sa riziko cukrovky 2. typu, pretože kilogramy navyše sú spojené s inzulínovou rezistenciou. Akonáhle sa stanete rezistentným na inzulín, chudnutie je oveľa ťažšie. Aby ste však znížili svoje šance na vznik cukrovky, musíte schudnúť. Pridanie jablčného octu do jedál znižuje hladinu cukru v krvi a inzulínu zo sacharidov v potravinách.
DÔLEŽITÉ: Môžete si tiež vychutnať výhody jablčného octu, ak si dáte dve polievkové lyžice tejto tekutiny na jedno z jedál. Buďte však opatrní! Ľudia, ktorí už trpia cukrovkou, majú nízku hladinu draslíka v krvi, ale aj tí, ktorí majú trombózu (krvné zrazeniny), sa musia MUSÍŤ poradiť s lekárom skôr, ako začnú dodržiavať túto diétu.