Dózy s kuracím šalátom s granolou - Články na blogu

Kto hovorí, že šalát je iba na obed alebo na večeru? So sladkým jahodovým dresingom a chrumkavou granolou prinášajú tieto vopred pripravené poháre na šalát raňajky. Porovnajte značky a vyhľadajte granolu s najnižším obsahom cukru na jednu porciu.

PRIPRAVENÉ ZA 20 MINÚTZA 4 PORCIE

2 šálky čerstvých alebo mrazených jahôd (rozmrazených)
1 lyžica olivového oleja
2 lyžice balzamikového octu
2 lyžičky citrónovej kôry
2 šálky pečených kuracích prúžkov
1 uhorka nakrájaná na kúsky
1 pinta cherry paradajok, rozpolená na polovicu
115 g bocconcini (perly mozzarelly), prekrojené na polovicu
2 šálky granoly s nízkym obsahom cukru
4 šálky mesclunu alebo iného nežného šalátu
4 lyžice konopných semien (voliteľné)
1. Zmiešajte v mixéri jahody, olej, 2 lyžice vody, ocot, citrónovú kôru a štipku soli.
2. Dresing rozdelíme do 4 nádob so širokými ústami. Navrstvite kuracie mäso, uhorku, paradajky, syr, granolu, listy šalátu a konopné semiačka, ak ich použijete. Zatvorte a utesnite až 5 dní.
3. Keď ste pripravení na podávanie, obsah vyprázdnite do misy alebo na tanier.

Nutričné ​​informácie (na porciu): 449 kalórií, celkový tuk 22 g, nasýtené tuky 7 g, tuky o g, sodík 145 mg, sacharidy 30 g, vláknina 6 g, cukor 12 g, bielkoviny 32 g.

---