DR. med. Hellmut Lützner sa narodil 9. januára 1928 v Krušných horách. Lekár a autor vyvinul po ňom pomenovanú formu pôstu, ktorá je dnes veľmi rozšírená: „Pôst pre zdravých ľudí podľa Buchingera/Lütznera“, ktorá je založená na princípoch Otta Buchingera seniora (1878-1966). Lützner študoval v Kieli a Mníchove a urobil doktorát z Kneippovej medicíny. V rokoch 1963 až 1975 pracoval ako postný lekár na klinike Buchinger v Überlingene. Od roku 1975 do roku 1992 bol vedúcim lekárom na klinike Überlinger Kurpark pre klasickú prírodnú liečbu a liečbu nalačno. Hellmut Lützner je autorom niekoľkých kníh o pôste. Lekár dnes žije v rezidencii seniorov Augustinum pri Bodamskom jazere.
90 ROKOV HELLMUTA LÜTZNERA: Pôstny priekopník z Krušných hôr
Oslavujeme 90. rok života Hellmuta Lütznera, ktorý ako nikto iný nepodporoval zdravie-aktivujúci a terapeutický pôst - pre pacientov i zdravých ľudí.
„Zdá sa, že práve dnešná doba si vyžaduje pôstne zážitky viac ako kedykoľvek predtým.“
Ako dieťa sa už naučil pôst ako niečo pozitívne. Rodičia sa dvakrát vyliečili v pôstnom sanatóriu Harz Jungborn a v dobrej nálade sa vrátili domov. Aj keď bol Lützner postihnutý neurodermatitídou, ako mladý dospelý uznal, že zdravie znamená aj osobnú zodpovednosť: pôstom, konzumáciou surovej zeleniny, vyhýbaním sa ohrievaným mliečnym výrobkom a sladkostiam dostal svoje príznaky pod kontrolu.
Pozitívne skúsenosti s pôstom a výživovou terapiou položili základ aj pre jeho ďalšiu kariéru: Lützner vyštudoval medicínu v Kieli a Mníchove a doktorát získal dizertačnou prácou o Kneippovej terapii. Potom pracoval sedem rokov ako lekár v bývalej NDR, jeden a pol roka ako vidiecky lekár. Počas pôsobenia ako lekár naturopatickej liečby v nemocniciach v Drážďanoch a východnom Berlíne získal základné skúsenosti s aplikáciou pôstu a ďalších naturopatických metód ako úspešnej liečby chronicky chorých.
V roku 1961, pár dní pred postavením múru, sa s manželkou a tromi deťmi vrátil do Spolkovej republiky. Nasledovalo dvanásť rokov pôstu na klinike Buchinger v Überlingene pri Bodamskom jazere.
Po absolvovaní interného odborného výcviku v Augsburgu bol Hellmut Lützner v rokoch 1975 až 1992 vedúcim lekárom na klinike Kurpark v Überlingene. Zariadenie, ktoré sa stalo vzorom pre liečebný pôst a klasické naturopatické liečby, zahŕňalo najmä obéznych, diabetických a metabolických pacientov zdravotného a dôchodkového poistenia.
40 ROKOV DFA - pôst pre zdravých ľudí
„Pôst môže byť cestou k vnútornej slobode a nezávislosti.“
V roku 1976 Bayerischer Rundfunk odvysielal štvordielny poradenský program na tému pôst v televíznom časopise Antje-Katrin Kühnemann „Die Praxis“, v ktorom bol hosťom štúdia Hellmut Lützner a pomáhal ako lekársky poradca.
Sprievodca pôstom Lütznera pre zdravých ľudí sa objavil paralelne s televíznym vysielaním (How newborn through fasting. Schudnúť, očistiť, detoxikovať. Gräfe a Unzer, Mníchov, 1. vyd., 71 s., 1976).
Prvé vydanie príručky pre pôst bolo začiatkom mimoriadne úspešného príbehu. Kniha bola preložená do 16 jazykov a bola sprístupnená pôstu širokej verejnosti. Stále je bestsellerom v G + U Verlag aj dnes. Považuje sa za najdôležitejšiu štandardnú prácu zodpovedného pôstu ako prevencie chorôb a spôsobu udržania zdravia, ktorá každý rok sprevádza milióny ľudí pri pôste.
Len o pár rokov neskôr, v roku 1978, založil Hellmut Lützner a ďalší pôstni priatelia Nemeckú prázdninovú akadémiu (dfa, neskôr Deutsche Fastenakademie e.V.). Cieľom bolo predstaviť metódu pôstu pre zdravých ľudí podľa Lütznerovej knihy ako skupinovú skúsenosť a ako opatrenie zdravotnej výchovy. S rastúcou potrebou pôstnych kurzov pre zdravých ľudí začala dfa v polovici 80. rokov trénovať vodcovských postov dfa/UGB, ktorí boli lekársky certifikovaní. Dodnes dfa každoročne trénuje vodcovských postov v mnohých regiónoch Nemecka a v spolupráci s niekoľkými pôstnymi klinikami.
(Poznámka: portrét na DVD)
32 ROKOV ÄGHE - pôstna terapia pre pacientov
„Pôst ovplyvňuje celého človeka, každú jednu jeho bunku tela, dušu a ducha.“
Hellmut Lützner je tiež spoluzakladateľom Medical Association Fasting and Nutrition (ÄGHE), ktorá bola založená v Überlingene v roku 1986. Neziskové združenie sa potom nazývalo „Lekárska pracovná skupina pre terapeutický pôst“ a má za cieľ propagovať používanie lekársky riadeného terapeutického pôstu a naturopatickej výživy v klinickom a ambulantnom prostredí. Účinnosť a bezpečnosť liečby nalačno je vedecky dokumentovaná prostredníctvom školení, konferencií a publikácií. V roku 2002 vydala ÄGHE po prvýkrát vedecké pokyny týkajúce sa liečby nalačno a komplexnú zbierku literatúry. Poskytujú cenné informácie o praxi terapeutického pôstu a naturopatickej nutričnej terapie pre médiá, verejnosť a pre lekárske kruhy. Ďalšie informácie nájdete na: www.aeghe.de
FASTING THERAPY VS. RYCHLÉ PRE ZDRAVÉ
Pre Hellmuta Lütznera bolo obzvlášť dôležité presne rozlišovať medzi hladovkou (terapeutickou hladovkou) a hladovkou pre zdravých ľudí.
Pri liečbe nalačno prebiehajú vstupné vyšetrenia, existuje individuálny cieľ terapie, dĺžka liečby sa volí podľa indikácie, liečby, komorbidity a zdrojov pacienta a zodpovednosť za liečbu nesie lekár. Pôstne obdobie je zvyčajne medzi 10 a 21 dňami. Zatiaľ čo pôst pre zdravých ľudí s pôstom v trvaní 5 až 10 dní, často ako skupinová ponuka, je vecou zodpovedného vzdelávania dospelých z hľadiska hygieny a prevencie zdravia. Dá sa to nazvať aj preventívnym pôstom.
Podľa pokynov ÄGHE nalačno môže liečba nalačno pozitívne ovplyvniť viac ako 60 chorôb podľa ICD-10. Terapeutické ošetrenie nalačno predovšetkým nesmierne a cielene profituje z kardiovaskulárnych a metabolických chorôb, ktoré spôsobujú vysoké náklady na zdravie. O pacientov, ktorí nie sú multimorbidní a ľahko mobilizovateľní, sa môže starať aj ambulantné skupinové stredisko pre hladovku - za predpokladu, že bude k dispozícii príslušne vyškolený personál. Z tohto dôvodu ponúkajú zdravotnícki členovia ÄGHE školenia pre lekárov ako súčasť konferencií a školení ZAEN; zatiaľ čo dfa ponúka školenia pre nezdravotnícke skupiny.
AKTÍVNA DIETETIKA - Zážitok ako cesta k vnútornej slobode
Aktívna dietetika: pôst, celé jedlá, cvičenie a konverzácia ako nadčasový koncept efektívnej zmeny životného štýlu
„Ako ľudia sme iba„ guľatí “, keď sme zažili túto druhú (pôstnu) stránku života. Skúsený! Vedomosti tu nestačia. ““
Rozhodujúcim bodom v prevencii a liečbe je permanentná zmena správania. Nespočetné zdravotné kampane a súvisiace odvolania zostali (a zostanú) úžasne neúčinné. Ani nedávno diskutované „štuchanie“, tj. „Štuchnutie do správania“, ktoré nám má pomôcť žiť zdravšie, zvyčajne nestačí na to, aby prinieslo hlbokú zmenu správania u „tvora zvyku“. Lützner opakovane zdôrazňoval, že najlepším nástrojom pre vaše zdravie je pozitívna skúsenosť s vlastným telom. Z tohto dôvodu vyvinul koncept aktívnej dietetiky. V tomto zmysle je aktívna dietetika Lütznerovým konceptom efektívnych zmien životného štýlu.
Od roku 1979 používal Lützner vo svojich početných publikáciách pojem aktívna dietetika. Tomuto predmetu venuje celú učebnicu: „Aktívna dietetika. Pôst, intenzívna dietetika, výživová terapia “bola publikovaná v roku 1993 spoločnosťou Hippokrates Verlag.
„Učíme sa skúsenosťami a rozhovormi“
Nadčasový koncept zahŕňa naturopatickú metódu pôstu ako metódu intenzívnej stravy, tréning zdravej výživy celých jedál, úvod do pravidelného pohybu a partnerský rozhovor. Aktívna dietetika stavia sebauvedomenie pacienta, aktívnu spoluprácu a zdieľanú zodpovednosť do centra terapeutického procesu. Musí to urobiť, musí to zažiť, najesť sa, správať sa prirodzene (opäť). V Kurpark-Klinik, špecializovanej klinike pre choroby závislé na výžive, vnútorné lekárstvo, diabetológiu, liečebné hladovanie a naturopatickú liečbu, pravidelne sledoval spolu so svojimi kolegami porušovanie starých chrumkavých zvykov, akoby sa postilo pôstom, a „sami ich prerušovali“.
FILMOVÝ PORTRÉT HELLMUT LÜTZNER „Príroda lieči iba vynechaním“, DVD
Členovia Nemeckej pôstnej akadémie vzali veľké narodeniny ako príležitosť na vytvorenie filmového portrétu o živote a diele pôstneho priekopníka a spoluzakladateľa Nemeckej pôstnej akadémie pre rodinu Lütznerovcov a všetkých záujemcov o pôst. Film „Príroda lieči len tak, že ju vynecháte“ trvá 26 minút a bude k dispozícii ako DVD od dfa v lete.
Rezervácie je možné zaslať e-mailom na adresu Táto e-mailová adresa je chránená pred spamovými robotmi! Pre zobrazenie JavaScriptu musí byť zapnutý! alebo online: https://www.fastenakademie.de/lösungen/bestellung-arbeitsmaterial.html
PUBLIKÁCIE: Knihy, príspevky a články
Vo svojej profesionálnej kariére Hellmut Lützner vydal viac ako 80 publikácií (knihy, kapitoly v knihách, odborné články) o pôste. Kompletný zoznam literatúry nájdete na webovej stránke dfa: https://www.fastenakademie.de/fasteninfos/dr-hellmut-luetzner-vollstaendige-literaturliste.html
Najdôležitejšie publikácie:
Ako znovuzrodenie nalačno. Schudnite, očistite, detoxikujte. Gräfe a Unzer, Mníchov, 1. vydanie, 71 strán, 1976
Lützner H: Pôst a výživová terapia. 40 rokov skúseností. BoD, 313 s., 2009
Aktívna dietetika. Pôst, intenzívne diéty, nutričná terapia. Hippokrates, Stuttgart, 316 S., 1993
NOVÁ kniha Dr. Edmund Semler:Srdcom a mysľou: precvičujte odriekanie - naučte sa jesť a vychutnávajte si - liečte chorobyVyše 300 citátov Dr. med. Hellmut Lützner> je možné objednať tu: http://www.academia-diaetetica.de/semler-publikationen/
Odkazy:
Kompletný zoznam literatúry: https://fastenakademie.de/fasten-info/dr-hellmut-luetzner-seine-vollstaendige-literaturliste
Pôst pre zdravých ľudí a tréning FastenleiterIn dfa https://fastenakademie.de
Všetky citáty pochádzajú z troch najdôležitejších kníh Dr. Lützner.
