DR. Johanna Budwig
DR. Johanna Budwig (1908 - 2003) bola farmaceutka a kvalifikovaná chemička. V roku 1950 ako prvá vedkyňa dokázala, že mastné kyseliny možno rozdeliť na nasýtené a nenasýtené.
Patrila k najlepším biochemikom v Nemecku a k najlepším výskumníkom rakoviny v celej Európe. Bola tiež farmaceutkou. Zomrela vo veku 95 rokov. Sedemkrát bola nominovaná na Nobelovu cenu.
DR. Budwig mal úspešnosť liečby viac ako 90% na všetky typy rakoviny a na najvážnejšie choroby, ako je hepatitída, počas 50 rokov.
Základ Dr. Program výživy spoločnosti Budwig je obmedzený na použitie ľanového oleja zmiešaného s nízkotučným tvarohom (FOCC = Cottage Flaese).
Tajomstvo úspechu spočíva v zmesi vysoko kvalitného ľanového oleja s tvarohom v kombinácii so surovou zeleninou, čerstvým ovocím, orechmi a dusenou zeleninou.
Ľanový olej lisovaný za studena má v olejovo-bielkovinovej diéte významné postavenie: Má vysoký podiel polynenasýtených mastných kyselín, ktoré si môže tvaroh ukladať bielkovina obsahujúca síru. Táto zlúčenina robí tuk rozpustným vo vode, môže sa transportovať do najmenších krvných ciev a tam sa využívať vo forme energie.
Ľanový olej tiež obsahuje vysoké hladiny kyseliny linolovej a linolovej, ktoré pôsobia protizápalovo. Najmä pri rakovine sa zvyčajne zvyšuje hladina zápalu v krvi - tu prichádza na rad olejovo-bielkovinová diéta.
V „Mestskom liste pre lekárov“, júl 1990, onkológ Dr. Röhm:
"Čo Dr. Johanna Budwig preukázala - napriek mojej počiatočnej nedôvere, ale nedávno v mojej praxi k mojej úplnej spokojnosti - je: RAKOVINA je veľmi ľahko liečiteľná, liečba sa týka stravy/životného štýlu, účinok je okamžitý; rakovinová bunka je slabá a zraniteľná; presná biochemická súvislosť bola identifikovaná v roku 1951 a je možné ju špecificky upraviť, a to tak in-vitro (v skúmavke), ako aj in-vivo (reálne) ... “Dr. Röhm tiež tvrdil: „... táto diéta je zďaleka najúspešnejšou protirakovinovou diétou na svete“.
DR. Budwig: „Často beriem veľmi chorých pacientov s rakovinou z nemocníc, kde im hovoria, že im zostáva len pár dní alebo dokonca len pár hodín“.
Liečba [pomocou FOCC] priniesla rýchlo veľmi dobré výsledky ... v nemocnici sa hovorilo, že už nemôžu močiť ani produkovať stolicu. Trpeli suchým kašľom bez toho, aby dokázali vykašliavať hlieny. Všetko bolo zablokované. Je veľmi povzbudivé, keď tuky svojím množstvom elektrónov náhle znovu aktivujú životné funkcie a pacient sa okamžite začne cítiť lepšie.
Budwig zistil, že pacienti s rakovinou - vždy a bez výnimky - majú nedostatok fosfatidov a lipoproteínov. (Krv zdravého človeka obsahuje vždy dostatočné množstvo týchto základných zložiek).
Tieto prírodné látky, ktoré sa pridávajú asi za tri mesiace, spôsobujú regresiu nádorov. Fosfatidy a lipoproteíny, ktoré zmizli v krvi, je potom možné opäť optimálne zistiť. S ich vzhľadom zmizne slabosť a anémia a obnoví sa životná energia. Príznaky ako rakovina, dysfunkcia pečene a cukrovka sú úplne odstránené.
Prirodzený prísun týchto látok nastáva v kombinácii organického ľanového oleja a tvarohu.
Budwigovo vyšetrovanie mastných kyselín
V polovici 50. rokov Dr. Budwig uskutočnila výskum zameraný na dôležitosť esenciálnych mastných kyselín (kyselina linolová a linolová) v strave.
Publikácie ich objavov vyvolali rozhnevané reakcie a dezinformácie z tukového priemyslu.
Nečudo, veď Dr. Budwig sa vehementne vyslovila proti konzumácii „pseudo-tukov“. Zistilo sa tiež, že výrobcovia takto chemicky spracovaných tukov používali pseudo-zdravotné výrazy ako napr. „Hydrogenizované“ alebo „Čiastočne hydrogenované“. Niektorí dokonca používali výraz „polynenasýtené mastné kyseliny“ - v tomto kontexte nesprávne pomenovanie.
Budwig vysvetlil, že chemické spracovanie tukov ničí životne dôležitý „elektrónový mrak“ v tuku. Po odstránení elektrónov sa tieto tuky už nemôžu kombinovať s kyslíkom, a tak sa skutočne stávajú škodlivou látkou, ktorá sa ukladá v tele.
Napríklad srdce tieto tuky odpudzuje a skončia ako anorganické tukové usadeniny na srdcovom svale. Tuky sú rozpustné vo vode a voľne tečú, iba ak sú viazané na bielkoviny!
Chemicky spracované tuky viazané na bielkoviny
- nie sú rozpustné vo vode.
- spôsobiť poruchy obehu
- zničiť činnosť srdca
- inhibovať obnovu buniek a
- bránia voľnému toku krvi a lymfatickej tekutiny
Bioelektrická aktivita v týchto oblastiach je spomalená a môže byť dokonca úplne paralyzovaná. Celý organizmus vykazuje obrovskú stratu merateľnej elektrickej energie, ktorú je možné dobiť iba pridaním aktívnych tukov do stravy. Tieto tuky obsiahnuté v strave sú nevyhnutné.
Prírodné tuky (lipidy) sú životne dôležité pre
- všetky procesy rastu
- obnova buniek
- Mozgové a nervové funkcie
- zmyslové orgány (oči a uši)
- a dokonca aj pre schopnosť tela prispôsobiť sa teplu, chladu a rýchlym zmenám teploty
Naše energetické zdroje sú založené na metabolizme tukov. Aby naše bunky fungovali efektívne, potrebujú skutočné, polynenasýtené, živé a na elektróny bohaté tuky, ktoré sú bohaté na surový ľanový olej.
Skutočné polynenasýtené mastné kyseliny hltavo vstrebávajú bielkoviny aj kyslík a pumpujú ich cez systém.