Dr. Oz: Nová Peganova strava. Čo to znamená a ako sa to koná?

peganova

Čo obnáša Peganova diéta?

Tu sú hlavné pravidlá dodržiavania tejto diéty:

1. V žiadnom prípade nesmiete jesť rafinovaný cukor, spracované potraviny, mliečne výrobky, lepok, veľké množstvo mäsa alebo rastlinných olejov.

2. Mäso konzumujte ako korenie!
Vyberte si mäso z bezpečných zdrojov a použite ho ako korenie. Prináša telu výhody, ale tiež veľké množstvo nasýtených tukov a cholesterolu. Preto je vhodnejšie ich konzumovať v malom množstve a nie nevyhnutne každý deň.

Rozhodnite sa hlavne pre hydinu a ryby.

3. Nekonzumujte viac ako pol šálky strukovín denne
Sú dobrým zdrojom bielkovín, vlákniny, minerálov a vitamínov, ale nafukujú a podporujú tráviace ťažkosti. Preto je lepšie nepreháňať ich konzumáciu a obmedziť sa na pol šálky denne.

4. Nekonzumujte viac ako pol šálky celých zŕn denne. Rozhodnite sa hlavne pre tie bezlepkové, ako je divá ryža, quinoa, proso a pohánka
Cereálie sú v paleo diéte zakázané, ale keď budete jesť celozrnné výrobky, prinesie to veľa zdraviu prospešných látok.

Je dôležité zvoliť si také bezlepkové, ako je quinoa, pohánka, proso, divoká ryža, ovos a nepresiahnuť pol šálky denne.

5. Jedzte 1 - 2 varené vajcia denne, najmä na raňajky.
Majú vysoký obsah zdravých tukov a bielkovín, ktoré sú nevyhnutné pre celé telo. Peganova diéta odporúča jesť vajcia každý deň na raňajky.