Drahé prostriedky, jednoduché triky Čo pomáha proti obezite Potešenie
Aktualizované: 1. 6. 2016 - 05:07
Tabletky, ktoré vám majú pomôcť schudnúť, majú často silné vedľajšie účinky - a účinok je kontroverzný. Foto: Andrea Warnecke
Toľko ľudí sa snaží zhodiť pár kíl: Nahradia jedlo nápojmi, zaobídu sa bez sacharidov alebo prehltnú tabletky. Odborníci vysvetľujú, čo skutočne pomáha - a prečo neustále diéty chudnutie čoraz viac sťažujú.
Hamburg (dpa/tmn) - Znie to tak jednoducho: prehltnite niekoľko piluliek alebo zamiešajte prášok a tuk sa rozpustí. To sľubuje reklama. Mnohým je jasné, že to nie je také ľahké. Čo však skutočne pomáha? Sú produkty na chudnutie užitočné, vyhodené peniaze - alebo dokonca nebezpečné?
Pravdepodobne najväčším trhom s produktmi na chudnutie sú takzvané formule. Jedná sa o prášky, ktoré sa miešajú vo vode alebo v mlieku - sú určené na nahradenie jedného alebo viacerých jedál denne. „Ale veľa z nich má dostatok pitnej stravy rýchlo,“ hovorí Silke Schwartau z spotrebiteľského centra v Hamburgu. Nakoniec, pôžitok padá na vedľajšiu koľaj. „Reklamné sľuby sú navyše prehnané.“ Jeden z problémov s nápojmi nastáva najmä vtedy, keď človek, ktorý chce schudnúť, nahradzuje nimi iba jednotlivé jedlá: automaticky zje viac s ostatnými jedlami alebo medzi nimi. Účinok nápoja je takmer nulový.
Pre tých, ktorí majú veľkú nadváhu, by výrobky Formula mohli byť pomocníkom pri spustení, hovorí Schwartau. Výhoda: S takýmito nápojmi môžu postihnutí konzumovať presne odmerané množstvo kalórií, dodáva Lars Selig, dietológ a vedúci tímu výživy v univerzitnej nemocnici v Lipsku. Väčšina výrobkov obsahuje aj všetky dôležité vitamíny.
Ale myslí si tiež: Pitná strava funguje, iba ak to robíte veľmi precízne. "Funguje to pod lekárskym dohľadom, ak nejete nič, ale pijete iba tri až päť nápojov denne - podľa typu. A to sedem až desať dní," hovorí Selig.
„To funguje z krátkodobého hľadiska, koniec koncov, úplne zmeníte svoje stravovacie návyky - ale potom musíte v podstate svoje stravovacie návyky doladiť,“ hovorí profesor Andreas Fritsche z katedry výživovej medicíny a prevencie vo Fakultnej nemocnici v Tübingene. „V skutočnosti musia byť všetky diéty založené na nedostatku alebo obmedzení odmietnuté alebo dokonca nebezpečné.“ Napríklad, ak sa zrazu úplne vzdáte kalórií, dáte telu núdzový stav.
A: S každou prísne obmedzenou stravou klesá aj energetický metabolizmus - telo sa zo všetkých síl snaží udržiavať zásoby. Chudnutie je dvojnásobne ťažké. „Čím viac diét budete robiť, tým menej budú účinné,“ hovorí Lars Selig.
V reklame existujú ďalšie sľubné prostriedky nápravy. Špeciálne tabletky majú teda viazať tuk z potravy. Podľa výrobcov by to malo byť opäť vylúčené - namiesto toho, aby sa držali bokov. „Ale ťažko to niekto vydrží tak dlho, pretože to môže viesť k silným hnačkám,“ hovorí Selig. Úspešnosť je tiež obmedzená: aj tí, ktorí akceptujú vedľajšie účinky, často zhodia iba pár kíl.
Pre väčšinu ostatných produktov nebola účinnosť preukázaná, informácie na obale ako „potvrdená účinnosť“ neodkazujú na efekt chudnutia.
Čo však potom skutočne pomáha proti librám? Iste, platí zásada: ak použijete viac ako zjete, chudnete. V prvom rade je dôležité uvedomiť si svoje osobné slabosti, odporúča Silke Schwartau. Čo vlastne cez deň jem? Hračka cez víkend určite nie je problém. Ale sú to nočné čipy?
Ak si nie ste istí, kde vlastne problém je, Selig odporúča viesť si týždenne denník výživy, aby ste zistili hlavný problém - a najskôr ho vyriešili. Pretože: čím je zmena menšia, tým ľahšie a dlhodobejšie sa dá implementovať. „Iba tí, ktorí nahradia nepriaznivý stavebný blok s obsahom kalórií za stavebný blok, môžu zmeniť svoj životný štýl,“ hovorí Fritsche.