Druhy a zloženie detskej výživy a rady, kedy ju kúpiť

Existujú rôzne druhy detskej výživy, ktoré sú všetky zoskupené pod týmto spoločným výrazom. Týka sa všetkých druhov potravín, ktoré sa používajú na výživu dieťaťa.

druhy

Formy a zloženie detskej výživy

Materské mlieko

Dojčenie je nepochybne najprirodzenejším a najzdravším spôsobom výživy dojčiat. Materské mlieko je presne prispôsobené potrebám dieťaťa.

zloženie

Takzvaný zrelé materské mlieko má obsah tuku a veľmi vysoký podiel:

  • Minerály
  • Vitamíny
  • laktóza
  • cukor
  • Bielkoviny
  • voda

Materské mlieko nemá vždy rovnaké zloženie, mení sa napríklad v dôsledku stravovania matky. Dieťaťu ale ponúka zloženie, ktoré je presne šité na mieru jeho organizmu.

Mliečne jedlo: mlieko predjedlo a 1er

Okrem materského mlieka existujú aj rôzne mliečne jedlá, ktoré sú šité na mieru rôznym potrebám dieťaťa.

Na celý prvý rok života existuje takzvané pre- a 1er mlieko. Premilch je podobný materskému mlieku, 1 mliečna receptúra ​​zasýti viac. Materské mlieko však môže byť dieťaťu podávané tak často, ako chce, rovnako ako s materským mliekom.

zloženie

Zloženie mliečneho mlieka je založené na zložení materského mlieka. Je to najviac podobné z hľadiska bielkovín a konzistencie s materským mliekom. Mlieko 1er obsahuje aj škrob a ďalšie sacharidy.

Detská receptúra: mlieko pre dvoch

The Následné mlieko, nazývané tiež 2er mlieko, by malo najskôr po šiestom mesiaci života dieťaťa.

zloženie

Dvojité mlieko má veľmi vysoký obsah bielkovín. Niektorí výrobcovia kvôli svojim pozitívnym účinkom používajú vo svojej detskej výžive LCP, polynenasýtené mastné kyseliny.

Mliečne jedlo: 3 mlieka

Najprv je povolené 3 mlieko od deviateho mesiaca života dieťaťa, ktoré sa má kŕmiť.

HA jedlo a iné špeciálne jedlá

Väčšina odporúčaní platí tam, nielen pre deti náchylné na alergie, vzdať sa kravského mlieka v prvom roku života. HA jedlo je pre deti s rizikom alergií.

Ak sa preukáže intolerancia laktózy alebo iné alergie, pediatr vám môže poradiť s takzvanou špeciálnou potravinou.

zloženie

Pri takzvanom HA jedle sa mliečna bielkovina rozkladá ešte viac, takže ju organizmus ako taký ťažko rozpozná.

Zloženie špeciálneho jedla je prispôsobené klinickému obrazu dieťaťa. Probiotické a prebiotické potraviny chcú podporovať zdravú črevnú flóru.

Alternatívna detská výživa a liečivá strava

Takzvaná alternatívna detská výživa sa skladá z

  • sója-
  • Kozy-
  • Ovce alebo
  • Mare mlieko.

Ďalším typom je liečivá potravina, ktorá sa používa napríklad pri hnačkách.

Doplnkové potraviny: zeleninová a ovocná kaša

Niečo také od šiesteho mesiaca života dieťa môže byť kŕmené zeleninovým a ovocným pretlakom. Môžete si ich kúpiť ako jar jedlo, na ktorého štítku vždy nájdete vek, alebo si ho môžete pripraviť sami.

Na začiatok sú určité druhy dobre znášané, napríklad mrkva alebo tekvica. Ponuku môžete pomaly rozširovať a rozširovať o ďalšie druhy ovocia a zeleniny.

Doplnkové potraviny: mliečna kaša pripravená na použitie

V drogériách a supermarketoch nájdete veľký výber mliečnych kaší pripravených na použitie, ktoré stačí zmiešať. Mali by ste sa uistiť, že obsahujú bezlepkové zrno a neobsahujú kryštálový cukor. Medzi bezlepkové obilniny patria:

Mliečnu kašu si môžete pripraviť aj sami, má to výhodu, že viete, čo je vo vnútri, a zaobídete sa bez cukru. Mlieko-obilná kaša sa prednostne podáva ako večerné jedlo, kaša sa môže pripraviť napríklad s ryžovými, ovsenými alebo špaldovými vločkami.

Vegetariánska strava a ekologické výrobky

Niektorí rodičia by chceli kŕmiť svoje deti vegetariánskou stravou, teda bez mäsa, ale potom musia nájsť dobrú a zdravú alternatívu k mäsu ako dôležitému zdroju bielkovín a železa.

Výrobky s ekologickou pečaťou alebo z kontrolovaného ekologického pestovania zaručujú, že potraviny sú relatívne bez škodlivých látok.

Všeobecne však pre vegetariánov:

Neskôr dajte dieťaťu na výber, či chce alebo nechce prispôsobiť túto stravu. V prvých rokoch života by ste mali ponúknuť potomkovi mäso. Okrem bielkovín a vitamínov je pre zdravú hladinu železa v tele veľmi dôležité aj mäso.

Živiny jednotlivých zložiek potravy

V mlieko vitamíny, stopové prvky, bielkoviny a sacharidy sú rozpustené a obsahuje mliečny tuk. Obilie obsahuje v priemere:

  • Bielkoviny
  • tučný
  • sacharidy
  • Vápnik
  • železo
  • horčík
  • draslík
  • Vitamíny skupiny B.
  • Vitamín E.
  • Kyselina listová
  • niacín

Ovocie a zelenina sú hlavne darcami vitamínov a obsahujú okrem iného:

  • Minerály
  • Stopové prvky
  • druhotné rastlinné látky
  • Enzýmy
  • Koenzýmy

Tipy v pravý čas

Väčšina pôrodných asistentiek a pediatrov to odporúča dieťa má byť úplne dojčené až do veku šiestich mesiacov.

Matky sú často podráždené, pretože na mnohých pohároch s detskou výživou je už štvrtý mesiac života označený ako vhodný vek dieťaťa na začiatok výživy s pohárom.

Prechod na doplnkové potraviny

Aj keď dieťa nedojčí, je okolo šiesteho mesiaca života prechod z umelej výživy na takzvanú doplnkovú stravu. Trávenie dieťaťa je stále veľmi citlivé, preto by sa zmena mala robiť pomalými krokmi, aby sa dieťa mohlo prispôsobiť.

Každé dieťa je iné a prechod na detskú výživu by mal byť rovnako individuálny. Väčšinou signalizuj deti, ak už nie ste spokojní s mliečnym receptom a toto je nedostatočné. Väčšinou Intervaly pitia sa potom stále skracujú.

Dôležitým aspektom potom je, či chcete dieťa kŕmiť zaváraninami alebo si kaše pripraviť sami. Obidve majú svoje výhody aj nevýhody a názory sa tu tiež líšia. Dieťa teraz tiež viditeľne zaujíma o tuhú stravu.

Pomalé zvykanie si

V prvom rade by ste mali nahradiť pitné jedlo na pravé poludnie tuhou kašou, nie však naraz, ale pomaly a lyžicami. Dieťa musí byť schopné tvarovať pevné jedlo jazykom a naučiť sa ho prehĺtať. To si vyžaduje veľkú trpezlivosť od matky aj dieťaťa.

Na začiatku môže byť tiež povestný neporiadok, pľuvanie a rozmazané ústa. Ale jesť sa treba tiež naučiť a žiaden pán nespadol z neba.

Ak to všetko dobre dopadne, večerný nápoj treba vymeniť za kašové jedlo. Dieťa si tak môže pomaly zvyknúť na tuhé jedlo a jedlá na pitie ustupujú do pozadia.

Doplnkové potraviny pre kojencov: klady a zápory nádob

Medzi 4. a 6. mesiacom môžu deti jesť pevné jedlá a jesť z lyžice. Doplnkové potraviny sú dôležité pre splnenie zvýšených požiadaviek na živiny a energiu. Mnoho rodičov sa však pýta, či sú varené jedlá užitočnejšie ako poháre.

V druhej polovici života sací reflex klesá a deti sa čoraz viac zaujímajú o tuhú stravu. Rodičia uznávajú správny čas na začatie prijímania pevných látok nevadí, že malí

  • Staňte sa čoraz zvedavejšími a pozorne sa pozerajte na svoje okolie
  • môže držať hlavu nezávisle a
  • čoraz častejšie siahať po jedle.

Ak máte pochybnosti, pediatr môže poskytnúť dôležité informácie. Špecialisti na výživu radia rodičom, aby začali s doplnkovými jedlami najneskôr od 6 mesiacov.

Aké sú výhody potravín na báze skla?

Rodičia, ktorí sa rozhodnú pre doplnkové jedlo zo skla, tak môžu urobiť bez váhania. Detská výživa v pohári sa neustále kontroluje a musí spĺňať najprísnejšie pokyny, zabráni sa tak vstupu škodlivých látok do potravín, ktoré by mohli ohroziť zdravie detí.

Monitorovanie priemyselne vyrábanej detskej výživy je ešte prísnejšie než v prípade iných potravín, aby boli zaručené najvyššie štandardy kvality. Pri výbere nádob je dôležité brať do úvahy príslušnú vekovú skupinu a rozmanité zloženie.

Plány kŕmenia detí sú datované Výskumný ústav výživy detí (FKE) v Dortmunde sú dobrou pomôckou pri rozhodovaní o tom, ktoré doplnkové potraviny sú vhodné pre ktorú vekovú skupinu. Stručne povedané, výhody nádob:

  • prísne kontroly výrobného procesu a produktu
  • Zloženie zložiek zodpovedajúce veku
  • Najvyššie bezpečnostné kritériá zabraňujú tomu, aby sa škodlivé látky dostali do hotovej detskej výživy
  • úspora času na rozdiel od vlastného varenia
  • rýchle riešenie pre kŕmenie na cestách prostredníctvom optimálneho porciovania

Kritika detskej výživy v pohári

Napriek prísnej kontrole pohárov existuje aj niekoľko bodov kritiky. Detská výživa v nádobe nie vždy obsahuje množstvo výživných látok odporúčané odborníkmi na výživu. Niektoré hotové jedlá v nádobe majú iba malé percento tuku, takže chýbajúce prísady sa musia primerane doplniť.

Zmenu môže mať aj prechod na iný produkt. Príliš veľa a príliš málo výživných látok je z dlhodobého hľadiska zdraviu škodlivé. Preto je také dôležité, aby detská výživa v nádobách bola vždy šitá na mieru individuálnym potrebám rôznych vekových skupín.

Keď si rodičia pripravujú kašu sami, môžu sa sami rozhodnúť, ako skladajú doplnkové potraviny, a vyhnúť sa niektorým prísadám, ako je cukor alebo korenie. Niekedy napríklad džbánové jedlo obsahuje soľ, aby sa vyrovnala strata chuti spôsobená procesom konzervácie. Výrobcovia preto pridávajú aj vývar, ktorý je tiež slaný. Prísady soli však nepresahujú zákonné limity.

Všeobecne platí, že detská výživa v pohári nie je o nič horšia ako samo pripravená detská strava. V počiatočnej fáze drobci často odmietajú robiť oboje a kašu často vypľúvajú. Nakoniec sa musí naučiť najskôr prehĺtanie. V závislosti na tempe vývoja je začatie pevných látok pre niektoré deti ľahké, kým iným zvyká na tuhú detskú výživu trochu dlhšie. Ale pri troche cviku sa tým malým čoskoro dostane na mušku.

Tipy na nákup detskej výživy

Mladé šťastie je dokonalé, pretože potomkovia prišli nedávno. Mladí rodičia sú väčšinou na oblaku deväť a chcú urobiť všetko pre to, aby sa malému miláčikovi dobre bolo. Ako dieťa je dieťaťu dodávané všetky dôležité živiny z materského mlieka.

Vitamíny a podobne prijíma od svojej matky a môže si rýchlo vybudovať dobre fungujúci imunitný systém. Ale čo po odstavení? Len čo sa batoľa prepne na zakúpené jedlo, rodičia majú možnosť výberu.

V každej zľave teraz nájdete celé rady iba s detskou výživou. Skvelý je nielen výber príchutí. Existujú stovky rôznych výrobcov a všetci inzerujú svoje výrobky ako najlepšie. Ako by mali mať rodičia možnosť rozhodnúť sa?

Orientácia prostredníctvom informácií na štítku

Ak sa rodičia rozhodnú pre hotové doplnkové potraviny v dózach, záleží menej na výrobcovi, ako na zložení zložiek. Je logické vyberať tégliky s výživnými látkami, ktoré sú podobné alebo podobné tým, ktoré sú vyrobené z vlastných detských kaší. Aby ste sa vyhli príznakom nedostatku, je vhodné starostlivo preštudovať zoznam zložiek, ktoré sú uvedené na každom štítku so sklom.

Pre laika však nie je také ľahké prepracovať sa k hore cudzozemských mien a skratiek.

Ale už teraz je veľmi užitočné, ak vezmete do úvahy nasledujúce tri body:

Všetky druhy detskej výživy by mali uvádzať vodu, s ktorou bol výrobok pripravený. Výroba s predtým prevarenou pitnou vodou je pre vaše dieťa zdravá.

Obsah dusičnanov je dôležitý aj pre zdravú výživu. Nižšia hodnota je vždy výhodnejšia. V žiadnom prípade by nemala byť vyššia ako desať miligramov na liter.

Dôležitým magickým slovom je „rovnováha“. Malé deti potrebujú ešte oveľa viac prísad ako dospelí. Pre jeho rast a duchovný rozvoj potrebujú ľudia obrovské množstvo energie, najmä v prvých rokoch.

Potraviny musia byť schopné ponúknuť všetko, aby splnili túto vysokú potrebu energie:

  • sacharidy
  • Bielkoviny
  • tučný
  • Vitamíny
  • vápnik
  • sodík

Draslík vo všeobecnosti nie je taký známy, ale je to tiež dôležité pre organizmus a malo by sa dokázať, že je obsiahnutý v potrave pre malé deti.