Dukan Diet Secret Tricks od Pierra Dukana - Fitnesshype
Schudnite a stále sa dobre stravujte, užívajte si a nehladujte - kto to nechce? Malo by vás zaujímať Dukanova diéta, pochádza z Francúzska a je bielkovinovou stravou. Je rozdelená do štyroch fáz, plán je veľmi prísny. S Dukanovou diétou konzumujete nízkokalorické jedlá; Jedia hlavne bielkoviny, pričom sa vo veľkej miere vyhýbajú sacharidom a tukom.
Čo je to Dukanova diéta?
Dukanova diéta je pomenovaná podľa Pierra Dukana, francúzskeho výživového poradcu. Pierre Dukan vydal knihu, ktorá sa stala bestsellerom a sľubuje okrem iného aj „žiadny jojo efekt“ alebo „jedzte toľko, koľko chcete“. Túto knihu údajne vlastnia aj brazílska topmodelka Giselle Bündchen a krásna herečka Penelope Cruz. Princíp tejto diéty je založený na skutočnosti, že konzumujete veľa bielkovín konzumáciou chudého a na bielkoviny náročného jedla a jedením, koľko chcete. Výhodou Dukanovej diéty je vraj to, že kvôli vysokému príjmu bielkovín nedochádza k žiadnym chutiam na jedlo a odbúravaniu svalovej hmoty. Počas diéty prechádzate štyrmi fázami a po dokončení diéty môžete jesť rôzne druhy zeleniny. Mali by ste sa vyhnúť sacharidom, pretože zvyšujú hladinu inzulínu a zabraňujú spaľovaniu tukov. Toto sú základné princípy tejto diéty:
· Veľmi málo sacharidov.
Fázy Dukanovej diéty
Dukanova diéta je veľmi prísna, výber jedál, ktoré môžete jesť, je obmedzený. Predtým, ako začnete držať diétu, môžete na internete vyplniť formulár na výpočet svojej ideálnej hmotnosti. Grafika vám ukáže, ako dlho vám bude trvať, kým dosiahnete svoju ideálnu váhu. Môžete tiež použiť plateného trénera. Dukanova diéta je rozdelená do štyroch fáz
Fáza útoku trvá prvých desať dní diéty. Počas tejto fázy budete jesť iba jedlá s vysokým obsahom bielkovín a tukov, ako sú mäso, ryby a mliečne výrobky. Tofu je jediné povolené rastlinné jedlo. V tejto fáze si môžete vybrať zo zoznamu približne 70 potravín, ktoré môžete jesť toľko, koľko chcete. Denne si dajte lyžicu ovsených otrúb, aby vaše trávenie pokračovalo. V tejto fáze vám chýba vláknina, pretože nekonzumujete žiadnu zeleninu, ovocie ani celozrnné výrobky. Nebezpečenstvo predstavuje malý objem stolice, ktorý môže viesť k zápche a zápche. Počas tejto fázy je zakázané ovocie, zelenina, tuky, cukor a alkohol. Mali by ste chodiť asi 20 minút denne.
Prejdete fázou cestovného ruchu/budovania, kým nedosiahnete svoju ideálnu hmotnosť. Tu sa striedajú bielkovinové a zeleninové fázy, každý druhý deň konzumujete iba bielkoviny. Medzi tým môžete jesť trochu zeleniny, ale druhy zeleniny sú prísne predpísané. Nie je dovolené jesť zeleninu s vysokým obsahom sacharidov a ovocie. Počas tejto fázy musíte každý deň zjesť tri polievkové lyžice ovsených otrúb a každý deň chodiť 30 minút.
Fáza konsolidácie/stabilizácie je definovaná ako desať dní na stratené kilo. V tejto fáze by ste mali udržiavať váhu; je dôležité zabrániť jojo efektu. Počas tejto fázy môžete jesť všetky jedlá z útočnej fázy, ale aj zeleninu, jednu porciu ovocia alebo dva krajce celozrnného chleba denne. Týždenne sú povolené dve ľahké jedlá a môžete jesť, čo vám chutí. Každý týždeň musí byť zavedený prísny bielkovinový deň.
Počas fázy stabilizácie/údržby zaisťujete trvalé chudnutie podľa troch základných pravidiel:
· Jeden bielkovinový deň v týždni
· Denné lezenie po schodoch a chôdza.
Úspechy s Dukanovou diétou
Dukanova diéta vám pomáha pri chudnutí, ale nevýhodou v prvej fáze je veľmi nevyvážená strava. Ak chcete používať Dukanovu diétu, mali by ste byť zdraví, aby ste v prvej fáze nemali príznaky nedostatku. V Dukanovej diéte je dôležité veľa pohybu a dostatok tekutín. Je vedecky dokázané, že Dukanova diéta spôsobí, že stratíte viac telesného tuku ako iné diéty.
Riziko Dukanovej diéty
Vysoký príjem bielkovín v Dukanovej diéte je na jednej strane dobrý, ale na druhej strane príliš veľa bielkovín poškodzuje obličky. Nemecká spoločnosť pre výživu odporúča, aby ste nekonzumovali viac ako 0,8 gramu bielkovín denne a na kilogram telesnej hmotnosti. Pri Dukanovej diéte je táto hodnota mnohonásobne prekročená. Ak trpíte slabosťou obličiek, Dukanova diéta nie je pre vás, pretože sa môžu poškodiť obličky. Aj keď ste diabetik, Dukanova diéta nie je pre vás. Táto diéta predstavuje riziko záchvatov dny, preto by ste ju nemali používať, ak máte dnu. S Dukanovou diétou jete týždne a dokonca mesiace veľmi málo ovocia a zeleniny, čo môže viesť k nedostatku vitamínov a živín.
Z dlhodobého hľadiska sa Dukanova diéta v žiadnom prípade neodporúča, pretože štúdia dokonca ukázala, že môže z dlhodobého hľadiska zvýšiť váhu a zvýšiť riziko úmrtia. Francúzska spoločnosť pre výživu, Agence nationale de securite sanitaire de l’alimentation, dokonca klasifikovala túto stravu ako zdraviu nebezpečnú. Aj tvorca tejto diéty Pierre Dukan pripúšťa, že ide o jednostrannú stravu s dlhodobými rizikami. Predovšetkým vidí zdravotné riziká spojené s nadváhou. Väčšina odborníkov neodporúča Dukanovu diétu.