Dukanova diéta - kroky, výhody, nevýhody Výživa a tipy týkajúce sa životného štýlu

Jedna z najpopulárnejších metód chudnutia súčasnosti? to je Dukanova diéta. Podobne ako v prípade Atkinsovej diéty alebo iných ketogénnych diét kliknite na tabletky na chudnutie. Dukan je diéta? protean?.

nevýhody

Vyvinul ju francúzsky lekár Pierre Dukan. Hlavným nepriateľom v Dukanovej diéte sú lipidy - majú vysoký kalorický obsah (1 g lipidov poskytuje 9 kcal, 2 krát viac ako 1 g sacharidov alebo 1 g bielkovín), nezasýtia, často sa konzumujú so sacharidmi (chlieb, cestoviny) a v navyše podporuje výskyt kardiovaskulárnych chorôb. Proteíny (mäso, vajcia, mliečne výrobky) sú na druhej strane základným prvkom Dukanovej diéty - na rozdiel od lipidov a sacharidov, ktoré je možné v tele syntetizovať z bielkovín, ktorých výroba závisí od exogénneho príjmu aminokyselín.

Dukanova diéta zahŕňa 4 kroky, ktorých cieľom je zhodiť nadbytočné kilogramy a zabrániť ich opätovnému získaniu (mnoho diét sprevádza yoyo efekt, čo znamená opätovné získanie nadváhy po tom, čo sa diéta vzdá):

Dukanova diéta sa v poslednej dobe stáva veľmi populárnou a čoraz viac ľudí si ju vyberá ako metódu chudnutia. Výhody Dukanovej diéty spočíva v zabezpečení rýchleho úbytku hmotnosti v útočnej fáze (tj. výsledky sú viditeľné rýchlo, čo dáva dôveru v pokračovanie diéty), ponúka dlhodobý plán (ktorý zaručuje aj udržanie úbytku hmotnosti), neponúka kvantitatívne obmedzenia (čo môže byť dôležité pre gurmánov, ktorí cítia potrebu často jesť a pre ktorých hladovky nie sú riešením), nevyžaduje obsedantný výpočet kalórií pri každom jedle, zahŕňa bežné jedlá (ktoré sú aj tak v našom dennom menu), ponúka kulinárske variácie (počnúc fázou plavby) a každý týždeň malý dezert (vo fáze stabilizácie). Ale Dukanova diéta má tiež nevýhoda: vyvoláva stav ketózy (ktorá môže mať vplyv na pečeň a obličky), spôsobuje zápchu (v štádiu záchvatu, keď môžu byť potrebné preháňadlá) a podporuje nedostatok výživy (v prvých 2 fázach).