Dukanova diéta - Sliminazer
Dôvody pre vytvorenie tejto metódy spôsobujú, že Dr. Pierre Dukan to veľmi podrobne opísal vo svojej knihe „Nemôžem schudnúť“. Citát:

Ako všetci moji kolegovia lekári, bol som absolventom klasickej francúzskej školy, kde nás učili prísne počítať kalórie a hovorili o nízkokalorických diétach, ktoré umožňovali konzumáciu jedla, ale s mierou.
Len čo som však začal túto krásnu teóriu založenú na vratkej nádeji, že vy, tučný človek, ktorý veľa zjete, do svedomitého a starostlivého obdivovateľa nízkokalorickej stravy, ste sa nenávratne zrútili.
To, čo dnes viem, som sa naučil dlhoročnou praxou a priamou každodennou komunikáciou s mojimi pacientmi - mužmi a najčastejšie ženami, ktoré sú vášnivo pripravené na varenie a ešte viac prežívajú túto nutkavú potrebu jesť. Veľmi rýchlo som si uvedomil, že pod maskou obžerstva a neskrotnej chuti do jedla sa skrýva potreba odmeniť sa jedením pre všetkých tučných ľudí a je neodolateľné a rovnaké zovretie ako inštinkt prežitia.
Čoskoro som si uvedomil, že nebudeme schopní pomôcť tučnému človeku schudnúť iba tým, že mu dáme niekoľko rád, bez ohľadu na to, koľko máte zdravého rozumu a vedeckých úvah. Osoba, ktorá sa rozhodla schudnúť, ísť k lekárovi alebo metódou chudnutia, nebojujte sama s bojom proti svojej váhe, v rozpore s jeho inštinktom prežitia. Táto osoba sa pokúsi nájsť vonkajšiu silu, niekoho, kto by ho sprevádzal a dal mu jasné pokyny - iba to, čo nenávidí najviac, pokyny, pokyny, pre ktoré je nepredstaviteľné určiť presné dni, časy a metódy abstinencie od jedla.
Keď je o vás všetko vyššie uvedené a vy naozaj nemôžete počítať kalórie a pripraviť si stravu bez jasných pokynov, môže byť Dukanova diéta vašou dlho očakávanou spásou.
Podstata Dukanovej diéty
Zdravý rozum vám povie citáty z knihy Pierra Ducana „Nemôžem schudnúť“:
Začal som svoju sekvenciu bielkovín v strave. Vzhľadom na ľahkosť, s akou boli moji pacienti po počiatočných úspešných výsledkoch pripravení vrátiť sa späť od svojho cieľa a vrátiť sa k starému, som musel zmeniť svoju stravu na niečo veľké - do jedného komplexného plánu chudnutia.
„Útoková“ fáza
Vrátane príjmu čistých bielkovín môžete rýchlo schudnúť a postup nie je horší ako výsledky získané pôstom alebo použitím proteínového prášku, ale bez nevýhod oboch metód.
Okrem bielkovín z vaječných bielkovín vyrobené výlučne z bielkovín, ktoré sa v prírode nenachádzajú. Hovoríme teda o strave, v ktorej strava zahŕňa produkt, svojím zložením sa približuje k čistému dietetickému proteínu. Napríklad mäso, ryby, morské plody, hydina, vajcia a nízkotučné mliečne výrobky.
Fáza „zmena“
Táto fáza diéty spočíva v prechode z bielkovín a zeleniny, aby ste rýchlo a čas dosiahli požadovanú váhu.
Fáza „konsolidácie“
Fáza zálohovania výsledkov je navrhnutá tak, aby zabránila účinkom jo-jo, keď sa telo snaží rýchlo získať späť stratenú váhu. Toto je fáza zvýšenej náchylnosti, doba trvania sa počíta podľa vzorca: 10 dní konsolidácie za každé kilo stratené v posledných dvoch fázach.
Cieľom tejto fázy diéty je vyhnúť sa prudkému prírastku hmotnosti, a to je najbežnejší dôsledok väčšiny diét na chudnutie. Zavádzanie takých dôležitých výrobkov, ako je chlieb, ovocie, syr a niektoré škrobové jedlá, a prístup k určitým nepotrebným pochúťkam je absolútne nevyhnutný za predpokladu, že ich zahrnutie do stravy podlieha presným pokynom. Trvanie tejto fázy je počet stratených libier vynásobený 10, to znamená, že konsolidácia stratenej libry trvá 10 dní.
Fáza - „stabilizácia“
Dôležitou konečnou fázou zadržania sa dosiahne hmotnosť založená na veľmi jednoduchých ochranných opatreniach, ktoré si na jej udržanie nevyžadujú veľké úsilie:
- 1 proteínový deň v týždni, ktorý sa drží fázy „útoku“, 1-krát týždenne, konkrétne vo štvrtok;
- porucha výťahu;
- 3 lyžice ovsených otrúb denne.
Tieto tri bezpodmienečné prísne pravidlá dodržiavania súladu si súčasne vyžadujú konkrétne a nie zložité podmienky, ktoré však musíte dodržiavať celý život.!
Zhrnutie Dukanovej diéty
Citáty z knihy Pierra Ducana „Nemôžem schudnúť“:
„Útok“ s fázovým čistým proteínom
Fáza „zmena“
- Striedajte bielkovinové dni a dni, kedy môžete, jedzte bielkoviny a zeleninu.
- schudli asi 1 kilo za týždeň, kým ste dosiahli požadovanú váhu.
Fáza „konsolidácie“
- Pridané: 2 krajce chleba, ovocie, syr, 2 porcie škrobových jedál (1 porcia v prvej polovici úrovne 2 - v druhej polovici).
- 2 dohodnite si slávnostné jedlo týždenne (1 PIR v prvej polovici úrovne 2 PIR v druhej polovici).
- 10 dní zmraziť stratenú libru.
Záverečná fáza „stabilizácie“
Bielkovinový štvrtok + vyhýbanie sa výťahu + 3 polievkové lyžice ovsených otrúb denne.
- v priebehu života.
Prvá fáza „útoku“ je dosť krátka, ale veľmi efektívna. Nahrádza ho etapa zvaná „Ringel“, v ktorej búrka a oddych, po ktorej nasleduje fáza konsolidácie hmotnosti, ktorá trvá úmerne počtu stratených kilogramov. Nakoniec, aby ste natrvalo zachránili tak ťažké schudnutie, je to neustále a preto účinné opatrenie, ktorého dodržiavanie sa odporúča po zvyšok vášho života, jeden bielkovinový deň v týždni, ktorý vám umožní vôbec zachovať rovnováhu iné dni v týždni. ““
Prečo je Dukanova diéta účinná
Účinnosť tohto energetického systému bolo preukázané mnohými v praxi a je ľahko pochopiteľné.
- Pomáha rýchlo schudnúť, pretože ide o bielkovinovú stravu.
- Striedanie bielkovinových dní s bielkovinovou zeleninou znižuje poškodenie bielkovinových diét.
- Osobitná pozornosť sa venuje uloženiu výsledku. Vďaka hladkému a postupnému návratu do normálneho života bude veľká väčšina ľudí schopná zostať v rámci dosiahnutej hmotnosti.
- Vďaka vytvoreniu pravidiel, ktorými sa človek musí riadiť celý život, je možné udržiavať normálnu telesnú hmotnosť.