Dukanova diéta sľubuje, že chudnete v rekordnom čase rovnako, ako chudnete a aké jedlá máte dovolené jesť
Dukanova diéta zostáva aj v roku 2020 jednou z najpopulárnejších diét na svete, a to aj napriek sporom, s ktorými súvisí. Odborníci na výživu varujú, že taká vysoká spotreba bielkovín nie je práve zdravá, ale pri zúfalom rýchlom chudnutí mnohí riskujú také riziko. Pretože ÁNO, ak budete dodržiavať Dukanovu diétu, môžete skutočne rýchlo zhodiť nadbytočné kilogramy. Ale nie je to úplne jednoduché. Poznám ľudí, ktorí vďaka Dukanovej diéte výrazne schudli, ale zlá časť je, že opäť pribrali kilá.
Dukanova diéta: koľko kíl zhodíte
„Schudnete 5 kilogramov za týždeň a nikdy ich nevrátite späť. Môžete uspieť, ak budete dôsledne dodržiavať pravidlá Dukanovej diéty “- to je odkaz Pierra Dukana, odborníka na výživu, ktorý od roku 2000 popularizoval túto kontroverznú stravu.
Pokiaľ ide o Dukanovu diétu, dobrá stránka je, že nemáte nijaké obmedzenia týkajúce sa jedla, takže môžu byť nasýtené, pokiaľ je dané jedlo na zozname povolených.
Dukanova diéta: či je alebo nie je nebezpečná?
Odborníci považujú Dukanovu diétu za komplikovanú stravu, ktorá neoprávnene vylučuje množstvo zdravých potravín a mohla by mať na organizmus negatívne účinky kvôli vysokému príjmu bielkovín. Záverom možno povedať, že nejde o dlhodobú stravu. Odborníci na webe Healthline.com píšu, že Dukanova diéta by mohla mať negatívny vplyv na obličky a kostný systém. Ich záver však je, že s najväčšou pravdepodobnosťou je Dukanova diéta pre väčšinu ľudí bezpečná, mali by sa jej vyhnúť iba ľudia so špecifickými zdravotnými problémami.
Čo v skutočnosti obnáša Dukanova diéta?
Dukanova diéta je strava založená na vysokej konzumácii bielkovín a veľmi malom množstve sacharidov, ktorá je rozdelená do 4 fáz. Koncipoval ho doktor Pierre Dukan v 70. rokoch minulého storočia, inšpirovaný obéznym pacientom, ktorý povedal, že sa vzdá akejkoľvek stravy na chudnutie, okrem mäsa. V roku 2000 vydal Pierre Dukan knihu obsahujúcu princípy Dukanovej diéty.
Dukanova diéta: štyri fázy
Spočiatku pred začatím skutočnej diéty musíte vypočítať svoju ideálnu hmotnosť v závislosti od vášho veku, ale aj ďalších aspektov. Ako dlho zostanete v každej fáze, závisí od toho, ako dlho každému človeku trvá, kým dosiahne svoj cieľ - ideálnu váhu.
Dukanova diéta: Útoková fáza - 1-7 dní
Vo fáze útoku budete musieť zostať medzi 7 a 10 dňami, ak chcete schudnúť nad 20 kg, 5 dňami, ak musíte vážiť medzi 10 a 20 kg, 3 dňami, ak máte menej ako 10 kg a zhodiť jeden deň alebo dve, ak potrebujete schudnúť menej ako 5 kg.
Čo máte dovolené jesť vo fáze útoku:
V tejto fáze môžete jesť neobmedzené množstvo chudých bielkovín spolu s polievkovou lyžicou a pol ovsených otrúb. Tiež musíte vypiť 1,5 litra vody denne.
Aké potraviny sú povolené v útočnej fáze Dukanovej diéty:
Môžete jesť akékoľvek chudé mäso a orgány (bravčové, hovädzie, kuracie, teľacie, hovädzie mäso atď.), Morské plody, vajcia, mliečne výrobky s 0% tuku, tofu, odtučnené klobásy, seitan (zeleninové mäso).
Máte povolené neobmedzené množstvo umelých sladidiel alebo diétnej želatíny. Môžete tiež konzumovať malé množstvo citrónovej šťavy a nálevu.
Je tiež dovolené konzumovať 5 ml oleja denne.
Dukanova diéta: výletná fáza (1 - 12 mesiacov)
Výletná fáza strieda deň s nízkym obsahom bielkovín s dňom s nízkym obsahom bielkovín a s nízkym obsahom škrobu. Pridajte do denného menu dve polievkové lyžice ovsených otrúb.
Ako dlho zostanete vo fáze plavby? Ľudia, ktorí chcú schudnúť viac ako 20 kg, zostanú 20 týždňov, tí, ktorí musia schudnúť 10 kg, zostanú 10 týždňov a tí, ktorí majú menej ako 5 kg, aby schudli iba 3 týždne.
Akú zeleninu môžete jesť v Dukanovej diéte v čase plavby: uhorky, paradajky, špenát, reďkovky, zelené fazule, pór, špargľa, fenikel, zeler, huby, vata, hlávkový šalát, paprika, baklažán, cuketa, tekvica, brokolica, karfiol.
Udržujte množstvo 5 ml oleja denne.
Musíte chodiť 30 minút denne.
Dukanova diéta: fáza konsolidácie
Ako dlho ste vo fáze konsolidácie Dukanovej diéty, počíta sa nasledovne: 5 kg na každý pol kilogram stratený v strave. Napríklad, ak ste schudli 10 kg, zotrvajte vo fáze konsolidácie 25 dní.
Aké potraviny sú povolené vo fáze konsolidácie:
V tejto fáze Dukanovej diéty môžete jesť neobmedzené množstvo bielkovín (dokonca aj jahňacích), zeleninu z denného menu a časť ovocia s nízkym obsahom cukru. Bonus dva krajce celozrnného chleba a porcia syra.
Vo fáze konsolidácie môžete tiež zjesť časť alebo dve zeleniny, ktoré obsahujú škrob (fazuľa, hrášok, šošovica, ryža, cestoviny, kukurica, zemiaky).
Ako odmenu za dosiahnutie tohto štádia máte tiež nárok na dve rozmaznávanie jedla týždenne, kde môžete jesť čokoľvek.
Nezabudnite na ovsené otruby: teraz musíte jesť 2,5 lyžice denne.
Aby sme si to ľahšie zapamätali, mali by sme si jedlo usporiadať vo fáze konsolidácie takto:
ovocie: jedna porcia denne (asi 100 gramov) - bobule, melón, jablko, hruška, pomaranč, nektárinka, kivi, slivka, marhuľa.
Chlieb: dva krajce celozrnného chleba denne s trochou masla
Syr: 40 gramov denne
škrob: 1 - 2 porcie týždenne (225 gramov)
Mäso: Bravčové, jahňacie alebo šunkové mäso iba raz alebo dvakrát týždenne
Bielkovinová hmota: celý deň čistých bielkovín týždenne, s jedlom povoleným vo fáze útoku
Dukanova diéta: fáza stabilizácie
Fáza stabilizácie je poslednou fázou Dukanovej fázy a jej účelom je pomôcť vám zostať. V zásade tu neexistujú žiadne ďalšie obmedzenia týkajúce sa potravín, ale treba dodržiavať tri pravidlá.
1. Udržujte útočné menu jeden deň v týždni
2. Cvičte pol hodiny denne (chôdza, beh, lezenie po schodoch atď.)
3. Každý deň skonzumujte 5 gramov ovsených otrúb.