dyslipidémia; Victus

Dyslipidémie sú stavy charakterizované zmeneným metabolizmom tukov zvýrazneným zmenenými hladinami cholesterolu, ako je LDL-cholesterol, HDL-cholesterol a triglyceridy.

spôsobiť dyslipidémiu

Dyslipidémie spadajú do dvoch širokých kategórií: primárne alebo genetické alebo sekundárne v porovnaní s inými stavmi.

Primárne dyslipidémie sú charakterizované chorobami lokalizovanými v génoch, ktoré syntetizujú enzýmy podieľajúce sa na hydrolýze tukov (lipoproteínová lipáza, pečeňová lipáza) alebo v génoch podieľajúcich sa na syntéze apoproteínov. Genetické dyslipidémie môžu byť autozomálne dominantné alebo autozomálne recesívne.

Sekundárne dyslipidémie často sprevádzajú ďalšie stavy, ako sú: obezita, cukrovka, poruchy obličiek, pečene a endokrinný systém (Cushingov syndróm) atď.

Detekcia dyslipidémií sa vykonáva skríningom u dospelých starších ako 20 rokov alebo mladších ako 20 rokov, ak existujú rizikové faktory s rodinnou anamnézou a obezitou. Môžu tiež existovať v latentnom stave, bez príznakov, a preto ich možno ľahko ignorovať.

Rizikové faktory

Medzi rizikové faktory, ktoré môžu spôsobiť dyslipidémiu, patria: nadmerná konzumácia alkoholu, diéty s vysokým obsahom tukov, fajčenie, nezdravý životný štýl, stres, úzkosť, genetické faktory, lieky znižujúce hladinu cholesterolu (betablokátory, tiazidové diuretiká, estrogén) a metabolické (abdominálna obezita, hypertenzia, inzulínová rezistencia, cukrovka, hyperurikémia).

Dôsledky dyslipidémií: rizikový faktor pre aterosklerózu, ischemickú chorobu srdca, ischemické a hemoragické mozgové príhody, akútnu pankreatitídu atď.

Nutričné ​​hodnotenie

Stanovenie výživovej príčiny dyslipidémie by malo byť prioritou, najjednoduchšie je to urobiť posúdením stravovacích návykov pacienta a príslušnej rodinnej anamnézy. Ak dyslipidémia nemá genetický faktor (0,5% populácie), potom sú príčiny ľahko stanoviteľné.

Veľmi účinnou metódou na určenie výživovej príčiny je dodržiavanie denného stravovacieho protokolu pacienta.

Nie je nezvyčajné, že pacient má 45-55% energetického príjmu na tuk. Tieto tuky môžu byť ťažšie identifikovateľné, pretože zvyčajne prichádzajú s vysokým príjmom živočíšnych alebo mliečnych bielkovín.

Zvýšený energetický príjem, nadbytočné kalórie spojené s obezitou môžu byť ľahko určiteľnou príčinou pri nutričnom hodnotení, aj keď sú tuky v strave uvedené v percentách 25 - 30%, v kombinácii s nadmerným príjmom kalórií môže spôsobiť dyslipidémiu.

Musí sa určiť zdroj tukov, musia sa udržiavať nasýtené tuky (zvieratá).