Dukanova diéta - strava, jedálny lístok, recepty

Dukanova diéta navrhuje pomerne rýchly program chudnutia v 4 fázach: fáza útoku, plavba, konsolidácia a stabilizácia. Prvá fáza, Attack, prvá fáza diéty je tiež fázou, v ktorej budete rýchlo chudnúť za krátky čas, iba za pár dní. Potom nasleduje plavba, na konci ktorej dosiahnete požadovanú váhu, potom nasleduje konsolidácia, keď sa postupne znovu zavedú potraviny, ktoré chcete. Poslednou fázou, stabilizáciou, je kontrola hmotnosti ako životného štýlu. V tomto článku nájdete podrobnosti o Dukanovej diéte, ale aj o Dukanových receptoch, ktoré môžete pri tejto diéte konzumovať.

Pravidlá v Dukanovej diéte

Fyzická aktivita je nevyhnutná

Cvičenie a cvičenie sa odporúčajú počas celej diéty. Cviky musia byť prispôsobené životnému štýlu každého človeka. Ak ste predtým nešportovali a nie ste na to zvyknutí, musíte chodiť. Môžete si zvoliť akúkoľvek inú športovú aktivitu: aerobik, bicykel, plávanie, fitnes. Pohyb je povinný!

Fyzická aktivita zvýši spotrebu energie a prinúti telo uchýliť sa k ukladaniu tukov. Vaša postava bude tvarovaná a vaša pokožka bude tonizovaná.

Dukanova diéta v 4 fázach

Dodržiavanie Dukanovej diéty zahŕňa zapojenie sa do dlhodobého procesu, ktorý je rozdelený do štyroch fáz: prvé dve sú určené na chudnutie a ďalšie dve sa musia dodržiavať na stabilizáciu hmotnosti. Fáza útoku je to najťažšie, najnáročnejšie, najkontroverznejšie, ale aj najnáročnejšie efektívnosť všetkých fázach diéty. Je to kontroverzné, pretože je založené výlučne na príjem bielkovín, dôvod je však jasný: poskytuje sýtosť a telo na ich strávenie spotrebuje veľa energie. Všetko úsilie bude v prospech našej postavy.

Tu sú 4 fázy:

1. Dukanova diéta 1. fáza: Útočná fáza je náročná, ale efektívna

Bielkoviny, bielkoviny a opäť bielkoviny. Prvá časť tejto diéty je vlastne jej podstata: strava založená na príjme bielkovín. V Dukanovej diéte je táto etapa rozhodujúca, ťažká, ale efektívna: za prvé 3 dni môžete schudnúť 5 kilogramov!

Táto fáza umožňuje iba konzumáciu bielkovín a ovsených otrúb. Teraz tiež dochádza k rýchlemu úbytku hmotnosti, v závislosti od počtu dní zvolených pre fázu útoku. Fáza útoku dlhšia ako 7 dní sa neodporúča. Takže vo fáze útoku, ktorá môže trvať 3 - 7 dní, môžete jesť tieto jedlá: ryby, chudé hovädzie mäso, morčacie mäso alebo kuracie mäso bez kože, vajcia, pečeň, chudé syry (s 0 - 0,2%) tuky), korenie (nie v nadmernom množstve a pri každom jedle) a nízkotučné mlieko (vo veľmi malom množstve alebo vôbec). Tieto jedlá môžu byť varené iba varením, parením, grilovaním alebo pečením.

Zelenina a sladké jedlá sú zakázané.

72 potravín povolených v Dukanovej diéte 1. fáza, útočná fáza!

Fáza útoku vám neumožňuje odchýliť sa od režimu. Márne snívate o tanieri polievky alebo oblohe z varenej zeleniny. Budete jesť iba teľacie mäso, všetky druhy rýb (vrátane údených), hydinu (okrem husacieho a kačacieho mäsa), kuraciu alebo morčaciu šunku, rastlinné bielkoviny (tofu syr) a mliečne výrobky s 0% tuku.

Konzumujú sa bez pridania tuku, iba s trochou soli, citrónu, horčice, korenia, octu alebo sacharínu. Dukanova diéta odporúča konzumovať a 1,5 litra tekutín denne. Môžete si zvoliť pitie vody, ľahkých nápojov so sladidlami alebo čajov. Okrem toho by ste mali denne skonzumovať čajovú lyžičku Ovsené zväzky, čo prispieva k sýtosti a prirodzenému vylučovaniu niektorých kalórií.

1. fáza Dukanovej diéty: výsledky sa dostavia rýchlo!

Aby ste dodržali Dukanovu diétu, potrebujete železnú vôľu a mimoriadne silnú motiváciu dokončiť režim so všetkými jeho fázami. Našťastie nemusíte príliš odolávať: fáza útoku trvá 3 dni (ak chcete schudnúť 5 kilogramov), 5 dní (10 kilogramov) a maximálne 7 dní (ak chcete schudnúť viac ako 10 kilogramov).

Pretože neexistujú žiadne vynútené porcie alebo pevné hodiny, v ktorých musíte jesť, môžete konzumovať výrobky špeciálne vyrobené pre Dukanovu diétu, aby ste sa ubezpečili, že správne dodržiavate stravu.

Bude to ťažké, ale budete motivovaní odolávať, keď uvidíte, že Dukanova diéta je opäť veľmi efektívna výsledky sa dostavia rýchlo: v závislosti od trvania fázy útoku môžete stratiť medzi 1,5 a 5 kilogramami. Znie to dobre, však?

Dukanova diéta fáza 1: nevýhody

Chudnutie vo fáze útoku sa považuje za príliš veľké a príliš rýchle. Môže spôsobiť nedostatok vitamínov, minerálov a vlákniny. Aby ste sa vyhli zdravotným problémom, v tomto období sa odporúča konzumovať doplnky výživy (vitamíny a minerály). Očakáva sa, že sa budete cítiť unavení, vzhľadom na výhradnú konzumáciu bielkovín.

Pocit únavy možno pripísať rýchlej strate hmotnosti. Z dôvodu nedostatku vlákniny môže dôjsť k zápche. Keďže kilogramy rýchlo zmizli, očakáva sa jojo efekt, najmä ak nedodržíte Dukanovu diétu podľa plánu a nebudete dodržiavať všetky fázy.

2. Dukanova diéta, fáza 2 - plavba

Druhá fáza Dukanovej diéty, plavba, trvá tak dlho, ako dlho trvá, kým sa dosiahne požadovaná hmotnosť. Výletná plavba je druhou etapou Dukanovho režimu, fázou, v ktorej chudnutie pokračuje do požadovanej hmotnosti. V Cruise sú povolené rovnaké jedlá ako v Attacku, ku ktorému je pridaná séria zeleniny. V tejto fáze sa dni bielkovín - PP - z Attacku striedajú s dňami bielkovín a zeleniny - PL.

Medzi zakázanú zeleninu zaraďujeme: zemiaky, ryžu, mrkvu, kukuricu, hrášok, fazuľu, šošovicu. Jedná sa o zeleninu, ktorá obsahuje škrob.

Môžete jesť: kapusta, huby, brokolica, cesnak, cibuľa, paradajky. Celý zoznam povolených potravín nájdete tu.

3. Dukanova diéta fáza 3 - konsolidácia

Predstavuje fázu, v ktorej sa po dosiahnutí požadovanej hmotnosti požadované potraviny postupne znovu zavedú. Je to tiež štádium Dukanovej diéty, ktoré trvá 10 dní za každý kilogram stratený počas diéty. Teraz pripravíte svoje telo na prechod na bežnú stravu, pričom v prvých dvoch fázach diéty budete postupne zavádzať určité zakázané jedlá. V prvej časti konsolidácie môžete každý týždeň predstaviť kompletné jedlo, ktoré môže bez výnimky obsahovať akékoľvek jedlo, ktoré chcete.

V druhej časti konsolidácie môžete prejsť na 2 takéto slávnostné jedlá týždenne.

Avšak v jeden deň v týždni musíte jesť iba bielkoviny, rovnako ako v Attacku. Odborník na výživu, ktorý diétu vytvoril, odporúča, aby bol bielkovinový deň vo štvrtok.

4. Dukanova diéta fáza 4 - stabilizácia

Dlhodobá stabilizácia alebo kontrola hmotnosti sa musia stať životným štýlom. Dosiahli ste požadovanú váhu, ale udržiavať ju je nevyhnutné. To je koniec koncov cieľ stravy, nie? Preto budete musieť dodržiavať pravidlá stravovania, vrátane tých, ktoré zostali v konsolidácii a ktoré sa týkajú bielkovinového dňa, ktorý dodržiavate každý týždeň.

Tiež musíte skonzumovať najmenej 1,5 litra vody denne, cvičiť a každý deň skonzumovať 3 lyžice ovsených otrúb.

Dieta Dukan Retete

Práve preto, že v Dukanovej diéte je zakázané množstvo potravín, pravdepodobne budete najskôr potrebovať zostaviť jedálniček. Dukanské recepty vám teda pomôžu pripraviť sa ľahko a hlavne správne. Je veľmi dôležité dôsledne dodržiavať pravidlá stravovania, aby ste dosiahli požadované výsledky.

Držať Dukanovu diétu neznamená úplne sa vzdať sladkostí alebo sa rozhodnúť pre jedlo bez chuti. Uvidíte, že máte veľa chutných dukanských receptov, pre ktoré sa môžete rozhodnúť po ukončení Dukanovej diéty, ale zmeníte svoj životný štýl.

Existuje množstvo zakázaných potravín: zemiaky, mrkva, šošovica, fazuľa atď. Zoznam povolených potravín je v skutočnosti kratší. Môžete teda jesť chudé mäso bez kuracej kože, morčacie alebo hovädzie mäso, ryby, vajcia, syry s 0% obsahom tuku, ale aj zeleninu ako: kapusta, šampiňóny, brokolica, cesnak, cibuľa, paradajky.

Pri kombinovaní povolených jedál môžete dokonca nájsť recepty Dukan, ktoré budú v budúcnosti predstavené v rodinnom jedálničku. Bolo by dokonca užitočné vytvoriť si zošit - diétu Dukan Recipes, do ktorej zahrniete svoje obľúbené Dukanove diéty alebo ktoré ste si vytvorili sami vo chvíľach inšpirácie.

Buďte kreatívni a kombinujte správne jedlá! Určite si budete môcť zaobstarať chutné dukanské recepty.

Ale tu k vám prichádzame s pomocou: viac receptov Dukan nájdete na našej webovej stránke v tejto sekcii receptov Dukan.