Dukanské rožky a chlieb - príprava a recepty
Recepty a príprava dukanských rožkov a chleba
Už ste niekedy počuli Dukan rohlíky patrí? Pravdepodobne si teraz myslíte: čo? Buchty na Dukanovej diéte? Ale našli sme pre vás vynikajúce recepty na rožky v dukanskom štýle!
Okrem mnohých receptov na vafle pre vás existujú aj recepty na buchty!
Je dôležité, aby ste venovali pozornosť tomu, ktoré recepty sú vhodné pre ktoré fázy, pretože ako viete, pravidlá by sa mali striktne dodržiavať.
Všetky recepty obsahujú ovsené otruby ako náhradu múky. Ale napriek tomu budete dobre nasýtení; to je tiež cieľ. Táto varianta je naozaj dobrá pre malú rozmanitosť vašich raňajok! Preto ste to určite mali vyskúšať.
Či už chcete droždie alebo bylinkový chlieb; takmer za všetko existuje alternatíva. Môže to znieť absurdne, ale je to tak. Aj keď im to nemusí chutiť na sto percent.
Tu je niekoľko receptov:
Dukanove rožky s droždím a v rúre
(pre fázu 3, prípadne aj pre fázu 2)
Zloženie:
- 4 lyžice ovsených otrúb
- 2 lyžice pšeničných otrúb
- 2 čajové lyžičky kukuričnej múky alebo kukuričného škrobu
- 1 vajce (so žĺtkom) a 2 bielka (bez žĺtka)
- 4 lyžice nízkotučného tvarohu alebo nízkotučného jogurtu alebo zmiešané
- 1/3 lyžičky soli
- 2 lyžičky suchého droždia
- 1 lyžička sušených bylín
Príprava:
Všetky ingrediencie zmiešajte dokopy v miske, až kým nezískate homogénnu zmes. Potom cesto vytvarujte do malých guličiek, podľa vašej preferencie. Plech vložíme do rúry predhriatej na 180 stupňov a pečieme 45-50 minút do zlatista.

Program chudnutia pre milovníkov mäsa: takto funguje Dukanova diéta
Ovsené otruby Dukan
Dukanova diéta
Čo je to Dukanova diéta?
Necháme vychladnúť a odložíme do fólie do chladničky. Môžete ich tiež vložiť do chladničky a piecť ich, ako sa vám páči.
Dukan - mikrovlnka
Zloženie:
- 1 čajová lyžička prášok do pečiva
- 1 ½ lyžice ovsených otrúb
- 1 polievková lyžica tvarohu
- 1 vajce
- Soľ (podľa želania korenie)
Príprava:
Všetky ingrediencie zmiešajte v miske vhodnej do mikrovlnnej rúry. Necháme trochu napučať a vložíme do mikrovlnnej rúry na 4 minúty na najvyšší stupeň. Necháme naposledy vychladnúť.
Tip: Môžete si ho tiež pripiecť
Ak ale nemáte chuť na rožky, môžete použiť aj chlieb. Čím viac možností máte, tým väčšia zábava vás bude baviť! Pretože presne vieme, aké vyčerpávajúce môže byť také stravovanie.
Preto tu máte ďalší recept, ktorý by vás mohol zaujať, aj keď to nie sú rožky!
Bylinkový chlieb Dukan
Zloženie:
- 2 lyžice pšeničných otrúb
- 3 lyžice ovsených otrúb
- 3 lyžice kukuričného škrobu
- 7g čerstvého droždia
- 1 vajce
- 50 g nízkotučného tvarohu 0%
- 5 lyžíc mlieka
- čerstvá petržlenová vňať
- sušený rozmarín
- soľ
Príprava:
Pšeničné otruby a ovsené otruby najskôr rozdrvte v mixéri na múku. Vo vlažnom mlieku rozpustíme droždie. Kvasinky s mliekom prikryte kuchynskou utierkou na teplom mieste asi 10 - 15 minút.
Vajce rozšľahajte v miske až do peny a polovicu pridajte do „múky z ovsených otrúb“. Zvyšok potrebujete na rozmazanie chleba.
Po vykysnutí kvásku zmiešajte všetko dohromady. Bylinky nakrájame nadrobno. Potom by ste mali dať svoje cesto do formy a zakryť ho ďalších 30 minút. Medzitým si predhrejeme rúru na 200 stupňov.Chlieb pečieme asi po pol hodine asi 15-20 minút. Predtým chlieb potrieme zvyšným vajíčkom a posypeme troškou soli a bylinkami.
Definícia: Dukanova diéta
Objaviteľ Dukanovej diéty inzeruje, že môžete skonzumovať potrebné množstvo a napriek tomu schudnúť. Celkovo by pre túto Dukanovu diétu bolo sto prijateľných potravín. Povolených by bolo 68 potravín, ktoré pozostávajú z čistých bielkovín a 32 rôznych druhov zeleniny.
Pierre Dukan pomenoval týchto sto potravín na základe základných výživných látok, ktoré obsahujú, ktoré organizmus potrebuje. Týchto sto jedál má vysoký obsah bielkovín, ale nízky obsah sacharidov a tukov. Táto Dukanova diéta má 4 fázy. -> Viac informácií o Dukanovej diéte nájdete tu