Dukanský koláč so syrom a tekvicou Ochutené jedlá
Dnes máme Dukanský koláč so syrom a tekvicou, veľmi chutné a ktoré môžete pripraviť, aj keď nemáte diétu. Uvidíte, že doska na báze syra je veľmi dobrá a ovsené otruby jej dodávajú zvláštnu textúru a chuť.
Recept od Dukana som už dlho nerobila a každý, kto kedy držal túto diétu, vie, že Dukanove chute a textúry sú trochu iné, ale nie v zlom duchu, ale naopak. Pokiaľ som držal diétu, jedol som naozaj dobre a dalo sa povedať, že veľmi dobre, takže sa z času na čas, najmä po období, keď som možno urobil nejaké prebytočné jedlo, vraciam vyčerpaný na pár dní k spôsobu varenia Dukan a výsledky sú okamžite viditeľné. A keď som práve prechádzala takýmto obdobím, zhromaždila som do návrhov niekoľko diétnych, ale chutných receptov, aby si vojvodkyne ostali nablízku 🙂
Dukanský koláč so syrom a tekvicou
prísady
na 2 porcie (2 dni)
- 3 vajcia
- 4 lyžice mletých ovsených otrúb
- 2 lyžice mletých psilliových otrúb
- 200 g odstredeného kravského syra
- 4 lyžice jogurtu 0,1%
- stredná cuketa nakrájaná na kolieska
- mix sušených byliniek petržlenu, oregana, bazalky
- trochu olivového oleja na vymastenie panvice
- soľ korenie
Pokyny na prípravu
Vyskúšali ste recept? Ukážte nám na Instagrame, ako to dopadlo! Uveďte @iuliana_bucate_aromate alebo označte #bucatearomate, aby sme vás našli!
Keďže sa vojvodkyňa neustále zaoberá kvalitou a cenou surovín, ktoré používajú, napadlo mi, že vám ukážem otruby, ktoré používam. Našiel som ich v 1 kg vreciach a za dobrú cenu v internetovom obchode Green Sense. Mám ich veľmi rád, pretože sú dosť malé a hlavne sa veľmi ľahko melú, čo mi prácu výrazne uľahčuje a nakoniec mi pomáha dostať dukanské cestá alebo zmesi s jemnejšou textúrou a bližšie k „normálu“. Dúfam, že vám tieto informácie budú užitočné.
Tento recept je možné konzumovať od fázy plavba Dukanovej diéty, v dňoch bielkovín a zeleniny. Buďte opatrní, množstvo ovsených otrúb v recepte by sa malo skonzumovať za 2 dni diéty!
Pamätajte, že recept môžete vytlačiť pomocou Dukanský koláč so syrom a tekvicou mať ho po ruke, keď ho pripravujete, alebo si ho nechať v zbierke receptov na neskôr.