Dule, sladkokyslý liek
Kdouľ je najúčinnejším liekom pri liečbe ochorení pečene, dýchacích ciest, čriev a rakoviny
Pod zlatými lúčmi jesenného slnka dozrievajú posledné tohtoročné plody, sladko-trpké dule, dar prírody pre naše zdravie. Pred 4 000 rokmi sa považovali za magické ovocie. Rimania ich nazývali zlatými jablkami a verili, že sú ovocím vernosti. Slabé alebo choré deti boli máčaným odvarom namočené, aby sa stali silnými a nezraniteľnými voči chorobám. V našej dobe výskum zdôraznil vlastnosti, ktoré nie sú magické, ale liečebné, v prípade dule. Tieto aromatické, kyslé plody odporúča tradičná medicína nielen pre svoju zvláštnu chuť, ale najmä pre svoju liečivú silu. Teraz je čas na dule, keď si gazdinky pripravujú sladkosti. Ale tiež čas, keď máme možnosť ponúknuť si liek na zdravie.
50 liekov v ovocí
Kdouľa pochádza z Ázie. U nás rastie v záhradách a ovocných sadoch a hovorí sa jej aj mandľová. Plody sú mimoriadne chutné a voňavé, plné vitamínov, preto sa konzumujú ako také alebo vo forme čerstvého džúsu, nektáru, sirupu, želé, džemu, džemu a sladkostí. . V ľudovom liečiteľstve sa pripravuje z dule a obkladov, čajov, tinktúr a je mimoriadne účinným liekom pri liečbe niektorých chorôb a dokonca aj v domácnosti. Kvôli vitamínom (A, B, C, PP), minerálnym soliam, sacharidom a vláknine sú mušle predpísané v rámci prevencie viac ako 50 chorôb. Dužina ovocia má silné sťahujúce vlastnosti. Častá konzumácia dule je liekom na choroby srdca, pľúc a pečene. Preto sa hovorí, že dule by mali byť každodenným ovocím tých, ktorí majú problémy s pečeňou, a tých, ktorí trpia rakovinou.
Čerstvá šťava z kdouľa robí zázraky pri liečbe nedostatočnosti pankreasu, inak je veľmi ťažké ju liečiť klasickými metódami. Vypite trikrát denne pol pohára džúsu z džúsu. Pacienti s hepatitídou môžu mať úžitok z liečivých vlastností dule, ak sú mesiac v čistote s čerstvým nektárom z dule, z ktorého sa vypije jeden liter. Je to aperitív (vďaka svojej horkej chuti), posilňujúci a sťahujúci. Je mierne kyslý a je užitočný pri funkčných poruchách trávenia a zlyhaní pečene. Spolu s čučoriedkami je dule šťava všeliekom pri črevných infekciách, ako aj pri hnačkách a úplavici, a to aj u ľudí s citlivým hrubým črevom. Je indikovaný aj pri nachladnutí, pľúcnych chorobách, tuberkulóze. Šťava z kdouľa sa však neodporúča pre ľudí náchylných na zápchu.
Látky obsiahnuté v nadýchaných dule stimulujú činnosť pečene a postupne zvyšujú chuť do jedla. Pečené dule sa odporúčajú tým, ktorí majú lenivý žalúdok, pomáhajú pri trávení. Majú upokojujúce a sedatívne vlastnosti. Sirup zmierňuje hnačky, krvácanie z maternice a hemoroidy. Zo semienok, ktoré obsahujú sliz, sa pripravuje čaj, ktorý pomáha liečiť kašeľ, priedušky a zachrípnutie. Musia byť jemne zomleté. Polievková lyžica prášku zo semien sa zmieša s medom. Čaj z dule sa pripravuje z lyžičky semien, ktoré sa uhasia šálkou horúcej vody. Tekutina sa pije osladená medom alebo cukrom. Listy sa tiež používajú terapeuticky, vo forme čaju, ako sťahujúce látky pri liečbe hnačiek. Ako odvar sa dule používajú v prípade hnačiek u detí a infekcií dýchacích ciest: niekoľko kúskov dule varte 5 minút v 250 ml vody a se bea c ldu .
Kdouľový macerát je užitočný liek pre tých, ktorí trpia anémiou. Hrsť šupiek a stoniek dule sa nakrájajú na vhodné kúsky a dajú sa do pohára s vodou. Nad nimi je pridaná hrsť dobre upečenej a rozdrvenej horskej kôry. Nádobu zakryte a nechajte nasiaknuť pri izbovej teplote na mieste chránenom pred svetlom asi 12 hodín. Preceďte, nalejte do tmavých fliaš a nechajte vychladnúť. Pite počas dňa namiesto vody. Tinktura sa pripravuje nasledovne: olúpané šupky z dule sa nakrájajú na malé kúsky, dajú sa do fľaše, zalejú sa alkoholom s teplotou 50 stupňov, kým sa nezakryjú, zakryjú sa zazátkujte a nechajte 15 dní máčať, počas tejto doby sa sklo niekoľkokrát pretrepte, potom ho napnite. Tinktura je dobrá na každodenné mazanie pokožky a hrdla. Zabraňuje tvorbe vrások a redukuje existujúce.
Liek na kolitídu a hepatitídu
Pri hepatitíde a poškodení funkcie pečene pripravte čo najdlhšie (ideálne mesiac a pol) čistý čerstvý kdouľový nektár, z ktorého vypite ty liter, denne. Posledný výskum v Japonsku ukázal, že v dule sú antivírusové látky, ktoré podľa všetkého brzdia vývoj mikroorganizmov, ktoré vyvolávajú hepatitídu A, B. a C. Enteritis, enterokolitída sa lieči denne litrom odvaru z dule. Dule nastrúhané a zmiešané s medom, pol kilogramu denne, veľmi účinne bojujú proti kvasiacej kolitíde. V Anglicku sa odvar z dule používa dokonca aj na črevné krvácanie. V prípade syndrómu dráždivého čreva má dule šťava pozoruhodné tonizujúce účinky na črevá. Nastrúhané ovocie má protizápalové účinky, je prekvapivo účinným liekom pre ľudí so syndrómom dráždivého čreva.
Dule ničia rakovinové bunky
Pocit ťažkosti a ťažkosti v žalúdku ráno prechádza s polovicou dule zjedenej na prázdny žalúdok. Pri hemoroidoch sa konzumuje ráno a večer dule so šupkou, nastrúhané a zmiešané s medom. Má mierne preháňadlo, sťahujúce (zastavuje krvácanie) a protizápalové účinky. Vonkajšie sa používa roztok získaný zo semien tohto ovocia: semená dvoch dule sa rozdrvia a večer namočia do štvrť pohára vody. ip n ráno, keď je roztok prefiltrovaný. So získaným prípravkom sa vyrábajú kompresie, ktoré sa umiestňujú na postihnuté miesto. Ak je to možné, klystíry je možné vyrobiť pomocou gumičky. S rakovinou sa dá bojovať pomocou dule, konzumácie ako takej alebo nektáru z dužiny a šupky. V roku 2004 japonský výskumník Kanematsu Sugiura vedecky preukázal, že určité látky obsiahnuté v dule (najmä vitamín B17) pomáhajú ničiť zhubné bunky bez toho, aby na ne pôsobili. tie normálne.
- Kŕčový kašeľ: Viac ako 30 g kvetov dule (alebo 50 g listov dule) zalejte 1 l vriacej vody a nechajte lúhovať 15 minút. Kmeň a vezmite 100 - 200 ml trikrát denne alebo počas kašľa, ktoré sa rýchlo uvoľnia.
- Bolesť žalúdka: jablkové šupky, dule a sušené hrušky v rúre, potom rozdrvené a zmiešané s medom a trochou propolisu.
- Mrazy: urobte studenú maceráciu, od lyžice semien po šálku (250 ml) vody, nechajte dve až tri hodiny namočené, preceďte, aplikujte miestne obklady, z toho jednu noc pred spaním.
- Úle: naneste obklady alebo navlhčite pokožku emulziou zo semien dule.
- na vrásky: škrupiny dule sa varia v pol šálke mlieka. Roztok sa zaleje teplým, vo forme obkladu, na líca, na 20-30 minút.
- pre mastnú pleť: šťava z čerstvého dule.
- pre otvorené póry a zvýšenú sekréciu kožného mazu: aplikujú sa ľahké masáže s kdouľovou šťavou a obklady sa nanášajú na líca dobre nasekanými kdouľovými šupkami.
Ingrediencie (na 4 porcie): 125 g cibule, 2 lyžice rozpusteného masla, 750 g teľacieho mäsa, 1/2 lyžice čerstvého tymiánu (alebo 2 lyžice sušeného tymianu), 3 bobkové listy, 4 bobule borievky, soľ, mleté korenie, 1/2 l suchého červeného vína, 400 ml koncentrovanej mäsovej šťavy, 2 dule, 2 mrkvy, 2 lyžice škrobu.
Príprava: Cibuľu olúpte a nakrájajte na malé kúsky. V kastróle rozohrejeme maslo a opečieme mäso nakrájané na vhodné kúsky. Pridajte cibuľu, duste ju niekoľko minút, potom bobkové listy, plody borievky a listy tymiánu. Osolíme, okoreníme, podlejeme vínom a mäsovou šťavou a dusíme hodinu pokrievkou. Mušle dobre utrite suchým obrúskom, nakrájajte na 4, odstráňte drevo a semená a potom ešte raz nakrájajte na kúsky. Mrkvu nakrájame na plátky a spolu s dule zapracujeme do gula. Po 30-40 minútach varenia omáčku spojíme so škrobom zriedeným trochou studenej vody. Soľ a korenie ešte raz ochutnajte a podávajte teplé, s varenými zemiakmi alebo knedľou.