Dusený parník na kôprovom masle - recept
Parný sebastes na kôprovom masle nielenže vynikajúco chutí, vzhľad jedla je aj pastvou pre oči. Úžasný recept!
Suroviny na 2 porcie
Suroviny na marinádu z rýb
Suroviny na kôprové maslo
Ostatné kategórie
- Recepty z rýb
- Zeleninové recepty
- Nízkokalorické recepty
- Diétne recepty
- Zdravé recepty
- Diabetické recepty
- Ľahké jedlo
Príprava receptu
- Najskôr olúpte mrkvu a zeler. Potom mrkvu pozdĺžne rozpolíme a zeler nakrájame na plátky veľké ako sústo. Pór dobre očistite, nakrájajte na tenké krúžky a umyte. Citrón dobre umyte, osušte kuchynským papierom a nakrájajte na jemné plátky.
- Teraz vo varnej vložke parného hrnca striedavo navrstvíme zeler, mrkvu, niekoľko koliesok citróna a pór a dochutíme soľou a korením.
- Zmiešajte citrónovú šťavu so soľou a korením, sebastiana rozdeľte na rovnaké časti a pokvapkajte marinádou.
- Teraz položte rybu na zeleninu a zakryte zvyšnými kolieskami citróna. Pri plnení parného hrnca vodou by sa zelenina a vodná hladina nemali dotýkať.
- Potom parný hrniec zatvorte a rybu so zeleninou varte asi 15 minút pri teplote asi 60 ° C.
- Medzitým na kôprové maslo umyte čerstvý kôpor, pretrepte ho nasucho a nakrájajte na malé kúsky. Na extra panvici rozpustíme maslo a olej, potom posypeme kôprom a zľahka dochutíme štipkou soli.
Tipy na recept
Položte sebastesa na taniere so zeleninou a kôprovým maslom.
Poznámka: Časy prípravy sa môžu líšiť v závislosti od značky a typu parného hrnca. Okrem toho môžu byť kúsky rýb rôznej sily. Niektoré zariadenia majú dokonca extra automatický systém na ryby, mäso alebo zeleninu. Z tohto dôvodu sú uvedené doby varenia väčšinou všeobecné pokyny.
Podobné recepty
Ryža z parníka
Na rozdiel od hrnca sa s ryžou v parníku naozaj nemôžete pokaziť. Tu je recept na dokonalú ryžu.
Ratatouille z parníka
Recept na ratatouille z parného hrnca zaisťuje skvelý chuťový zážitok, ktorý je tiež rozmanitý, obsahuje minerály a vitamíny.
Chlebové knedle z parného hrnca
Tieto chlebové knedle z parného hrnca sa pripravujú rýchlo a ľahko. Tu je perfektný recept na prílohu.
Parné kuracie prsia so zeleninou a horčicovou omáčkou
Pestrým a nízkokalorickým receptom z parného hrnca sú parné kuracie prsia so zeleninou a horčicovou omáčkou.
Dusená zemiaková bunda
Zemiaky chutia dobre v každom ročnom období. Dusené zemiaky z bundy sú dvakrát také zdravé. Skvelý recept na prílohu z parného hrnca.
Vajcový krém z parného hrnca
Vaječný krém sa dá ľahko pripraviť v parnom hrnci. Pre túto klasiku je potrebných iba niekoľko prísad.