Dusíme s mletým mäsom
Dusené mleté mäso sa môže stať hlavným jedlom, ktoré vaše dieťa zbožňuje. Tu je príklad, ako si môžeme pripraviť mleté mäso z plnenej kapusty a známych fašírok.
Podrobné prísady pre dusené mleté mäso:
300 g mletého hovädzieho mäsa
4 lyžice olivového oleja
1 lyžička nasekaného zeleného kôpru
Ako pripraviť guláš s mletým mäsom:
Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno, potom povaríme 2 - 3 minúty na olivovom oleji. Pridajte mäso a povarte ho ďalších 4 - 5 minút na miernom ohni.
Paradajky a cukety sa očistia, umyjú a nakrájajú na malé kocky. Pridajte do misky spolu s hráškom. Všetky tieto ingrediencie pridajte šálku horúcej vody, posypte soľou a paprikou.
Varte na miernom ohni 25 - 30 minút, kým neklesne voda.
Guláš sa podáva horúci, posypaný nasekaným zeleným kôprom. Môžete si tiež vybrať s polentou alebo zemiakovou kašou. Dobrú chuť!
Ako sa vám článok páčil? Hlasujte!