Dva týždne liečebného pôstu - samop experiment
Používame cookies, aby sme neustále rozvíjali DAZ.online a prispôsobovali sme ho stále lepšie vašim potrebám. DAZ.online je financovaný z reklamy a na to sú nastavené aj cookies. Preto je použitie stránky možné iba so súhlasom s použitím cookies. Podrobnosti o používaní súborov cookie nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov.
Súbory cookie používame na zlepšenie vášho zážitku a doručenie personalizovaného obsahu. Financuje nás reklama, ktorá tiež potrebuje súbory cookie. Preto pre používanie DAZ.online musíte súhlasiť s používaním cookies.
„Škoda! Ale DAZ.online sa bez cookies úplne nezaobíde, okrem iného aj preto, že sa financujeme z výnosov z reklamy. Preto bez tohto súhlasu momentálne nemôžete používať DAZ.online.
Je nám ľúto, ale bez súhlasu s použitím súborov cookie nemáte prístup k stránke DAZ.online.
- DAZ.online
- DAZ/AZ
- DAZ 9/2005
- Dva týždne terapeutického pôstu.
Výživa aktuálna
Dnes jeho vnuk Raimund C. Wilhelmi a jeho manželka Dr. Françoise Wilhelmi de Toledo na klinike. Títo dvaja nepôsobia tak asketicky ako ich starý otec, pravidelne sa však aj postia.
Najmenej dva týždne
Pôst by mal trvať najmenej osem až desať dní plus jeden deň úľavy pred a tri dni po ňom. Potrebujete teda minimálne dva týždne. Zdraví ľudia sa môžu bez problémov postiť až štyri týždne. Obávam sa toho najhoršieho a moje očakávania sú hneď od začiatku prekonané. Po takzvanom „úľavovom dni“ s ryžou, ovosom alebo ovocím ma na ďalšie ráno čaká 30 g Glauberovej soli rozpustenej v pol litri vlažnej vody.
Sestra dohliada na to, aby som nič z toho nevysypala tam, kde by chutila, ako by mala. Za odmenu dostanem malý pohár malinového sirupu. O pol hodiny neskôr vypijem liter vody, aby som zriedil neabsorbovateľnú Glauberovu soľ v črevnom lúmene, čím stimulujem peristaltiku zvýšeným tlakom na steny hrubého čreva, a tým spustím evakuáciu čriev. Funguje to ako učebnica a nemôžem dve hodiny opustiť izbu. Keď sa uzdravím, mala by začať príjemná časť programu. Pretože črevo je teraz prázdne a nemá takmer žiadnu peristaltiku, človek údajne nemá hlad.
Vopred určený denný režim
Denný režim je prísne regulovaný: ráno zdravotná prehliadka so sestrou, cez obed ovocný džús, popoludní čaj s medom, večer zeleninový vývar. Medzi tým si dám bylinkový čaj, individuálne upravené vitamíny a základný prášok (napr. Basica Vital), ktorý má vyvážiť kyslú metabolickú situáciu počas pôstu. Na obed sa na takmer hodinu balím do „pečeňového zábalu“, fľaše s horúcou vodou vo vlhkej handričke. To má stimulovať metabolizmus pečene, pretože to má teraz veľa spoločného s metabolickými produktmi rozkladu, ktoré sa vylučujú cez črevá, obličky, pokožku a dýchacie orgány.
Preto sa mení telesný pach a zápach z úst. Často sa sprchujem a dodržiavam správnu ústnu hygienu. Pôst by nemal čistiť iba črevá, ale aj spojivové tkanivo, ako aj orgány, cievy a kĺby. Podľa teórie nalačno sa uvoľňujú takzvané „odpadové produkty“, pre ktoré však dnes neexistuje žiadny vedecký korelát. Každý druhý deň musím vypúšťať, pretože žlč sa nepretržite vylučuje do čreva, ktoré by sa inak absorbovalo. Bunky žalúdka a črevnej sliznice sa tiež naďalej odlupujú a mali by sa tiež vylučovať spolu s mŕtvymi črevnými baktériami.
Žiadny pocit hladu
Rýchlo si zvykám na denný režim a na rozdiel od očakávaní, vlastne ani po prvé tri dni nepociťujem hlad. Tu sa spaľujú energetické zásoby ako glukóza a glykogén, vylučuje sa viac stresových hormónov a aktivuje sa sympatický nervový systém. Občas ma mierne bolesti hlavy a problémy s krvným obehom, ale vždy rýchlo prejdú.
Samotná fáza pôstu sa začína po troch dňoch. V takzvaný prechodný deň sa vyčerpajú zásoby sacharidov a hladina cukru v krvi klesne. Štvrtý deň sa cítim trochu slabý, ale môj popoludňajší čaj s lyžicou medu mi pomáha opäť sa postaviť na nohy. Teraz sa začína fáza plató. Teraz sú pod parasympatickou kontrolou odbúravané tukové zásoby. Pretože telo namiesto glukózy spaľuje mastné kyseliny, metabolizmus sa prekysľuje. Pôsobí proti tomu zeleninový vývar a alkalizujúci minerálny prípravok.
Každý deň chodím na gymnastiku a na túry, v noci zdravo spím a každý deň sa cítim lepšie. Je pravdepodobné, že dostatočná fyzická aktivita môže zabrániť nežiaducemu rozpadu svalov. Tiež zvyšuje váš metabolizmus a je tiež zábavná.
Počas pôstu sa cítim výborne. To je čiastočne spôsobené zvýšeným uvoľňovaním serotonínu. Zmenou metabolizmu stúpajú aj hladiny kortizolu a rastového hormónu a zlepšuje sa cirkulácia. Zápalové reakcie sa znižujú, pretože prozápalové prekurzory eikozanoidov sa už nevstrebávajú. Pretože potravou nedochádza k prieniku cudzích látok, je znížená záťaž alergénom. Črevo s veľkým imunitným systémom odpočíva a mení sa črevná flóra.
Rôzne relaxačné metódy, ktoré sa tu môžem naučiť pod profesionálnym vedením, sú dôležité pre môj každodenný život doma. Patria sem meditácie, autogénny tréning a jóga.
Degradácia bielkovín - žiaduca alebo škodlivá?
Pri hladovaní telo napáda nielen tukové usadeniny, ale aj jeho vlastné bielkoviny. Zatiaľ čo kritici varujú pred rozpadom svalov a srdcového svalu, je u Buchingera presvedčený, že prvé bielkoviny sa odbúravajú, čo telo nepotrebuje. „Telo napáda najskôr proteíny spôsobujúce choroby,“ hovorí Dr. Francoise Wilhelmi de Toledo, riaditeľka kliniky Buchinger. „Tento účinok je pravdepodobne jedným z požadovaných fyziologických účinkov.“
Pri pôste je potrebné bielkoviny dopĺňať iba v jednotlivých prípadoch, napríklad jogurtom. Chronicky chorí dostávajú tiež mikroživiny, za studena lisovaný slnečnicový a ľanový olej, aby dodávali esenciálne mastné kyseliny.
Dobré účinky na chronické choroby
Počas pôstu sa znižujú rizikové faktory, ako je vysoký cholesterol, kyselina močová a lipidy v krvi, a krvný tlak sa môže vrátiť do normálu. A sotva niekto má niečo proti chudnutiu. Od štyridsiatich rokov možno ako profylaxiu pre zdravých ľudí odporúčať pravidelné hladovanie.
Pôst sa v dnešnej dobe terapeuticky využíva aj pri mnohých chorobách, napríklad pri metabolických chorobách, chronických zápalových ochoreniach, chorobách tráviaceho systému, kardiovaskulárnych chorobách a syndrómoch chronickej bolesti. Terapeutický pôst môže mať pozitívny vplyv aj na liečbu a prevenciu chorôb spôsobených nesprávnym fungovaním imunitného systému. Patria sem početné autoimunitné ochorenia, ako je reumatoidná artritída, cukrovka typu I, ulcerózna kolitída a lupus erythematosus. Pôst môže viesť k zlepšeniu imunitných funkcií a zápalovej činnosti pri týchto ochoreniach, mal by sa však vykonávať pod lekárskym dohľadom z dôvodu rizika kríz nalačno.
Pôst sa nemá podávať v prípade tuberkulózy, zhubných nádorov, cirhózy pečene, zlyhania obličiek, silného fyzického vyčerpania, hypertyreózy a počas tehotenstva a dojčenia.
Deti, tehotné a dojčiace ženy by sa nemali postiť. Pôst nie je vhodný ani pre onkologických pacientov a ľudí s hypertyreózou. Ľudia s ťažkými kardiovaskulárnymi chorobami a depresiami by sa mali postiť iba so špeciálnou odbornou starostlivosťou.
Koniec pôstu (prerušenie pôstu) a „doba budovania“
Moje nohavice sa pomaly príliš rozširujú a každý deň si užívam chudnutie od 200 do 300 g. Muži zvyčajne chudnú o niečo viac. Cítim sa dobre, nepociťujem hlad a môžem takto pokračovať celé týždne. Desiaty deň, koniec pôstu, som dosiahol príliš rýchlo. Teraz si žalúdok a črevá musia opäť pomaly zvyknúť na tuhú stravu. Na obed si dám misku jablkovej omáčky, potom jablko, ktoré dobre požujem a večer ľahkú zemiakovú polievku so zeleninou - ťažko uverím, aké chutné také jednoduché jedlo môže byť!
Nasledujúce dva dni dostávam ľahkú ovo-lakto-vegetariánsku stravu s celkovým jedlom, ktorá obsahuje hlavne nenasýtené mastné kyseliny. V závislosti od dĺžky pôstnej kúry potrebujete dva až štyri dni zastavenia. Počas dní budovania tiež musím veľa piť. Pomaly a vedome si užívam zdravé stravovanie a v budúcnosti si plánujem viac všímať svoje stravovacie návyky.
Keď po dvoch týždňoch odchádzam z kliniky, cítim sa úplne uvoľnene, fit a ľahký ako pierko. Veľa som sa dozvedel o sebe a svojom tele. Schudla som štyri kilá a tiež to bola zábava. ahoj
Pôst medzi náboženstvom a zdravím
Pôst je už tisícročia tradíciou vo všetkých svetových náboženstvách: posilňovanie duše a ducha, ako vnútorná skúška a ako relaxácia pre telo i dušu. Pôst sa tradične začína v polovici februára.
V tom čase už našim predkom dochádzali zimné zásoby. Odteraz sa ľudia museli násilne obmedzovať. Pred tým spotrebovali posledné zásoby tuku na Masopust. Švábsko-alemanský názov „schmotzige Dunschtig“ pre Mardi Gras štvrtok pripomína túto tradíciu: Termín „Schmotz“ znamená v dialekte „tučný“.
V nemecky hovoriacich krajinách lekári Dr. Franz Xaver Mayr z Rakúska a Dr. Otto Buchinger z Nemecka metódy ústavného pôstu a otvoril sanatóriá, v ktorých uskutočňovali pôstne terapie. Zdraví ľudia, ktorí si chcú vyskúšať terapeutický pôst, môžu dostať pokyny aj v regionálnej skupine pre pôst.
Terapeutický pôst podľa Buchingera
Klasický terapeutický pôst vyvinul Dr. Otto Buchinger, ktorý touto metódou liečil ťažkú reumatoidnú artritídu. Okrem minerálnej vody a bylinného čaju, prípadne sladeného trochou medu, sa pije zeleninový vývar, ovocná šťava a trochu citrónovej šťavy. Veľký dôraz sa kladie na sprievodné opatrenia nalačno, ako sú cvičebné a relaxačné programy, pravidelná starostlivosť o telo a črevá a regulovaná strava. Psychosociálna starostlivosť je tiež súčasťou programu Buchinger.
Podľa Buchingera môže pôst podporovať hojenie pri týchto chorobách: kožné ochorenia ako akné, pupienky, ekzémy; Psoriáza a neurodermatitída; chronická zápcha; Choroby dýchacieho systému; Ochorenia obličiek a močového mechúra; Srdcové a obehové choroby.
Mayrov liek
DR. Franz Xaver Mayr kritizoval dnešné stravovacie návyky. Špeciálnou súčasťou kúry Mayr je intenzívne čistenie hrubého čreva. Tri princípy liečby Mayr sú: čistenie - ochrana - tréning. Pri liečbe Mayr je pôstny program individuálne prispôsobený. Spravidla sa vykonáva kúra na mlieko a chlieb, ktorá so začiatkom a prerušením pôstu trvá asi štyri týždne. K jedlu sú iba takzvané rožky; sú to staré rožky, ktoré sa nakrájajú na malé kúsky a prežúvajú sa. Pije sa aj mlieko. Liečba sa začína pôstnym čajom, ráno sa črevo očistí roztokom Epsomskej soli. Po prelomení pôstu končí Mayrova kúra tromi až štyrmi dňami obnovy.
Podľa Mayra môže pôst podporovať hojenie pri týchto chorobách: plynatosť, hnačky, nadúvanie, pálenie záhy; Hemoroidy; Obezita; Zápal sliznice žalúdka, dvanástnika, tenkého alebo hrubého čreva, pečene a žlče; Svalový reumatizmus, bolesti chrbta; Posturálne poškodenie; Zápal kĺbov (artritída); Dna; Alergie; Ochorenia žien ako bolestivé, dlhotrvajúce krvácanie; zvýšená náchylnosť na prechladnutie a infekcie; Bolesti hlavy vrátane migrény; Ťažkosti so sústredením.