Džem bez cukru (jedlo, zdravé stravovanie, inzulínová rezistencia)
Ktorý bez cukru Džem chutí dobre alebo prijateľne? Ak je to možné, malo by byť k dispozícii od spoločností Rewe, Netto, Aldi, Lidl, Rossmann alebo DM. Cena nezáleží.

chcem ťa Nie urobte to sami, ale kúpte si hotový.
Odpovedzte prosím iba od používateľov, ktorí si džem sami ochutnali, a ktorí ho odporúčajú. Vďaka.
Ďakujem a prajem peknú Veľkú noc!
9 odpovedí
Existuje džem zo Schwartau, ktorý má 100% ovocia a tiež málo cukru
Potom sa však použilo veľmi sladké ovocie, ktoré je nakoniec vďaka vysokému obsahu fruktózy takmer rovnaké
Ale to je lepšie ako priemyselný cukor
100% ovocný džem? Takže mačkané ovocie bez toho, aby niečo malo? Si si istý?
Na jednej strane tento džem chutí naozaj vynikajúco a na druhej strane spĺňa kritériá, ktoré som požadoval.
diskusia o džemoch bez cukru je tu trochu staršia, ale stále aktuálna. Rád by som k tomu niečím prispel. Musím si strážiť rovnováhu cukru, a preto som toho veľa vyskúšal. Je tu niečo nové, čo tu nebolo spomenuté: Yacon ako sladidlo.
V posledných niekoľkých rokoch sa zvýšila ponuka džemov s xylitolom (brezový cukor). Myslím, že chuť je v poriadku, ale nie naozaj dobrá. Teraz som skúsil niečo nové, tip od kolegyne: džem s yakonom. Som naozaj nadšený! Nakoniec džemy s nízkym obsahom cukru, ktoré chutia dobre. Yacon je koreň z Peru, z ktorého sa dá pripraviť sirup. Je vhodný na sladenie mnohých jedál, vrátane džemov.
Zatiaľ existuje iba jeden dodávateľ, výrobca džemu Marmondo. Pekne to vysvetlili aj pomocou Yaconu, fotkami:
Obsahujú iba asi 50% cukru v bežných ovocných nátierkach. Zatiaľ je tam 6 pekných ovocných zmesí a výrobca chce rozšíriť sortiment (zdá sa, že je dobre prijatý). Sú o niečo drahšie, ale aj dobré. Je len ručná výroba a nie priemyselný tovar.