Eggetsberger-Info, Blogger, Blog Pečeň ako orgánové hodiny

Prieskum ukazuje: Pečeň sa prispôsobí príslušnému rytmu stravovania do jedného dňa, čo sa však dá zmeniť aj do dvoch dní.
Štúdium: Pri pokusoch na zvieratách na potkanoch sa vedcom podarilo preukázať, že pečeň obsahuje aj akési hodiny hladu, ktoré tikajú úplne nezávisle od rytmu deň-noc. Laboratórne zvieratá (pomocou nich to môžete preskúmať lepšie ako u ľudí), tí, ktorí boli pravidelne kŕmení uprostred noci, sa zobudili po dvoch dňoch v čase kŕmenia. To naznačuje, že hlad nevyvoláva mozog riadený svetlom a tmou, ale pečeň. Tam by vedci mohli zvýšená aktivita génu Per1 v čase kŕmenia určiť, ktorý preberá dôležité funkcie vo vnútorných hodinách. Pečeň sa v priebehu dňa prispôsobí príslušnému rytmu stravovania, pretože produkuje tráviace enzýmy, ktoré musia byť pri jedle rýchlo dostupné.

Vedci poukazujú na to, že ich výsledky sa dajú preniesť aj na človeka. Každý, kto sa v noci zobudí s bolesťami hlavy a ide do chladničky, si môže túto kondíciu po niekoľkých nociach nechať skonsolidovať, ale môže ju pri troche disciplíny znova zmeniť. Ďalším dôkazom toho, že sa pečeň prispôsobuje pevne stanovenému času jedla bez ohľadu na dennú dobu: u pracovníkov na zmeny je vidieť, že sa často sťažujú na tráviace ťažkosti, pretože ich pečeň sa nikdy nedokáže prispôsobiť meniacemu sa rytmu. Podľa štúdie možno hlad posunúť až o desať hodín nastavením času jedla. Tieto vedomosti môžu pomôcť udržať cielené chudnutie.

---