Egreše; zdravé a bohaté na vitamíny Bezplatný blog o strave s tipmi a trikmi na chudnutie
Egreš nie je práve jedným z najobľúbenejších záhradných plodov. Existujú čerešne, jahody a maliny, ktoré sú na zozname hitov oveľa vyššie. Egreš je v letných sladkostiach často nesprávne ignorovaný. Pretože egreše nie sú len chutné, sú aj zdravé.
Nemôže to byť kvôli ich vzhľadu často prehliadané. Angrešt má výrazný vzhľad. Ich povrch je zvyčajne veľmi hladký alebo pokrytý najjemnejšími vlasmi. Zdobí ju tiež výrazný pruhovaný vzhľad, ktorý sa trbliece v zelenkastom odtieni.
V lete si doprajte egreše
Egreše sú obzvlášť populárne pri príprave džemov a koláčov - tu zaujímajú dôstojné miesto. Obzvlášť populárne sú pálenka alebo likéry, ktoré sa dajú vykúzliť z egrešov. Môžete si ho vyrobiť sami pomocou pomerne jednoduchých prostriedkov. Vezmete egreše, cukor, alkohol, kamenný cukor, rum, klinčeky a vanilkové struky a egreš ala je hotový.

Samozrejme to nejde tak rýchlo. Rovnako ako všetky vysoko kvalitné nápoje, aj egrešová pálenka potrebuje veľmi zvláštne obdobie zrenia. Egrešovej brandy trvá dozretie asi šesť týždňov. Treba poznamenať, že veľká nádoba je na teplom mieste a musí sa raz denne pretrepávať. Na konci šiestich týždňov sa alkoholická tekutina obohatí pol litrom vody a plní sa do fliaš - kde musí vydržať dva týždne pri chladných teplotách. Honornej letnej párty potom už nič nestojí v ceste.
Angrešt je nielen ideálny na výrobu chutných vecí, ako je koláč, džem alebo likér, ale dá sa tiež použiť v mnohých ohľadoch ako elixír na zdravie. To nie je prekvapujúce, pretože v egreši je dostatok vitamínov a minerálov. 150 gramov egrešov pokrýva dennú potrebu vitamínu C. Okrem draslíka a horčíka obsahuje egreš veľké množstvo fruktózy a ovocných kyselín.
Opuncie navyše poskytujú veľa vlákniny - zasýtia vás, stimulujú pohyb čriev a pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu. Vitamíny skupiny B v egrešoch tiež zaisťujú zdravé vlasy a nechty. Rovnako ako mnoho druhov bobúľ, aj egreš je vhodný na použitie pri diéte. Egreš má nízky obsah kalórií a sacharidov. Na každých sto gramov ovocia pripadá iba štyridsať kalórií. Obsah tuku v egreši je nulový. Záver:
Náš egreš potrebuje zmenu obrazu, pretože je v ňom oveľa viac, ako by ste si mysleli.