EKOLOGICKÉ ČISTIACE PROGRAMY ZALOŽENÉ NA Riasach
Štúdiom toho, ako riasy zostávajú čisté, vedci objavili enzým, ktorý narúša spojenie medzi tkanivami a tukovými škvrnami, ťažko odstrániteľnými telesnými pachmi atď.
Enzým, ktorý produkujú baktérie žijúce na morských riasach, sa používa na výrobu ekologických pracích prostriedkov.
Vedci skúmali, ako sa baktérie oddeľujú od morských rias, pomocou enzýmu zvaného fosfodiesteráza, ktorý štiepi lepkavé molekuly, ktoré sa prirodzene vyskytujú na ich povrchu.
Vedci z University of Newcastle vyvinuli svoj nápad vytvorením nového typu prírodného čistiaceho produktu, ktorý by sa mohol použiť na pranie odevov.
Zistili, že enzým môže pracovať pri vyšších teplotách, ale maximálna úroveň účinnosti sa dosiahla pri nízkych teplotách, napríklad vo vodnom prostredí.
Tím vedcov vedený profesorom Grantom Burgessom v spolupráci s Dr. Michaelom Hallom spolupracovali so spoločnosťou Procter & Gamble (P&G), aby preukázali, že by to mohlo fungovať pre moderné pracie prostriedky určené na pranie. pri nižšej teplote, zároveň ekologický.
Dr. Hall, odborný asistent pre organickú chémiu a biológiu, spomenula nasledujúce: „Fosfodiesterázy sa nachádzajú všade, prirodzene sa vyskytujú aj na vašej pokožke. To, čo bolo na tejto fosfodiesteráze také zaujímavé, bola jej odolnosť. Väčšina enzýmov je dosť krehká a poškodená vysokými teplotami, dokázala však fungovať pri vysokých aj nízkych teplotách, a napriek tomu bola mimoriadne efektívna. “.
Dr. Neil Lant, špecialista na enzýmy pre P&G, uviedol: „Zlepšenie čistenia textílií v studenej vode pomocou ekologických výrobkov motivuje vedcov k hľadaniu novej technológie na dosiahnutie týchto cieľov.“.
Enzým bol objavený tímom vedcov z University of Newcastle pred 10 rokmi, keď skúmali riešenie na čistenie povrchov lodí.
Profesor Burgess, expert na morské biotechnológie, študoval, ako morské organizmy ako ryby, delfíny a riasy vyriešili tento problém.
„Pretože sa morské riasy chytali ľahšie, rozhodli sme sa preskúmať, ako sa dajú udržiavať čisté. Kľúčom bolo zistiť, že niektoré morské riasy sú skutočne pokryté baktériami, ktoré môžu uvoľňovať čistiace zmesi, “uviedol.
„Zatiaľ čo baktérie majú schopnosť produkovať silné lepidlá, ktoré sa držia na povrchoch, produkujú tiež„ antiadhezívum “, fosfodiesterázu, ktorá dokáže rozkladať lepkavé molekuly,“ uviedol profesor Burgess.
„Veľkým prekvapením bolo, že také lepidlá sú prítomné na špinavom oblečení, kde je veľmi ťažké odstrániť mastné škvrny a rovnako tak aj pachy, ktoré sa ťažko odstraňujú z tkanín materiálov.“
„Tento bakteriálny enzým môže tieto lepidlá štiepiť, a preto ho možno použiť na udržanie čistoty nášho oblečenia, keď sa zavedie do pracích práškov.“
„Toto je skvelý príklad, keď si máte požičať od matky prírody, pokiaľ ide o čistotu. Štúdiom toho, ako morské riasy zostanú čisté, môžeme udržiavať naše čisté ponožky čisté a čerstvé a zároveň chrániť naše životné prostredie. “