Ekologické obaly - ochrana životného prostredia a podnebia Dr
Aby sme zabezpečili, že sa naše kvalitné výrobky dostanú k nepoškodeným zákazníkom, je nevyhnutné správne balenie.
Pretože pred našim Dr. Výrobky Oetker sa konzumujú alebo používajú doma. Spravidla majú za sebou dlhú cestu - od výrobného závodu cez medzisklad až po maloobchodníka. V potravinárskom priemysle teda obal plní dôležité základné funkcie, ako je ochrana výrobkov, hygiena, chuť a aróma, a je nevyhnutný pre prepravu. Je pre nás dôležité, aby boli zároveň šetrné k životnému prostrediu.
Čo sa týka balenia, rozlišujeme medzi balením produktu a prepravným obalom. Súčasťou balenia produktu sú klasické predajné obaly, ktoré nájdete v obchodoch. Základnými materiálmi sú papier, lepenka, kompozity z papiera a plastov a čisté plasty. Ostatné materiály ako sklo alebo hliník tvoria len veľmi malú časť celkovej spotreby.
Priemerné balenie produktu predstavuje v súčasnosti asi desatinu hmotnosti zabaleného produktu. V pravidelných intervaloch testujeme, či je možná redukcia hmotnosti bez ohrozenia ochrany produktu.
Okrem redukcie hmotnosti sa optimalizácia obalov zameriava na použitie recyklovateľných materiálov. Asi 80 percent materiálu použitého na balenie výrobkov je na báze papiera a po fáze používania je možné ich úplne recyklovať. Samotný použitý papier alebo lepenka tiež pozostáva z približne 90 percent recyklovaného materiálu. Polypropylén (PP) používame na plastové poháre už viac ako 30 rokov, čo sa vyznačuje optimálnou recyklovateľnosťou. Ďalej uprednostňujeme použitie priehľadných alebo svetlých plastov, ktoré je možné ľahko identifikovať v triediacich systémoch recyklačných spoločností a priradiť tak k správnym tokom materiálov.
Prepravné balenie zaisťuje, že výrobky dorazia bezpečne do maloobchodnej predajne. Jedná sa predovšetkým o papierový materiál vo forme vlnitej lepenky, ktorý pozostáva z približne 95 percent z recyklovaného materiálu. Ďalej sa používajú nepotlačené stretch fólie vyrobené z polyetylénu (PE), ktoré je možné úplne recyklovať.