Elementárna výživa Diabetici by sa nemali zaobísť bez týchto vitamínov - zdravie

Nesprávna strava môže spôsobiť necitlivosť u ľudí s cukrovkou alebo spôsobiť krehkosť kostí. Obzvlášť dôležitú úlohu zohrávajú tri vitamíny.

výživa

Cáchy (dpa/tmn) - strava hrá pre ľudí s cukrovkou osobitnú úlohu. Ak je zdravá, vyvážená a rozmanitá, môže to zmierniť príznaky. Dlhodobý nedostatok vitamínov môže mať naopak bolestivé následky.

„Vitamíny kyselina listová a vitamín B12 sú obzvlášť dôležité,“ tvrdí predseda Nemeckej diabetologickej spoločnosti Dirk Müller-Wieland. Kyselina listová sa nachádza v zelenine, ako je šalát, paradajky, špargľa, kapusta a strukoviny. Vitamín B12 sa nachádza v potravinách živočíšneho pôvodu. Patrí sem mäso, vajcia a mlieko. Diabetici by to nemali preháňať, najmä s mäsom. Denná potreba vitamínu B12 je veľmi nízka, dodáva Müller-Wieland. Len dlhodobé vzdanie sa práva je škodlivé.

Pri nedostatku týchto vitamínov môžu pacienti pociťovať abnormálne pocity. Sú to napríklad poruchy videnia, znecitlivenie rúk alebo dokonca strata zmyslového vnímania. Pacienti s diabetes mellitus by sa mali pri podobných príznakoch obrátiť na lekára, vysvetľuje Müller-Wieland, ktorý pracuje aj ako expert pre Nemeckú internú spoločnosť. Takéto senzorické poruchy sú prvým príznakom poškodenia nervov. Lekár to skontroluje odberom krvi.

Ľudia s cukrovkou by si tiež mali nechať skontrolovať hladinu vitamínu D, oznámila Nemecká spoločnosť pre vnútorné lekárstvo. Vitamín D okrem iného pôsobí proti úbytku kostnej hmoty, ktorý je u diabetikov rýchlejší ako u zdravých ľudí. Takto vitamín predchádza zlomeninám kostí. Mastné morské ryby obsahujú vitamín D a tiež sa tvoria pod vplyvom UV žiarenia.