Emily Deschanel o vegánstve, priemyselných farmách a organizácii PETA
Emily Deschanel o vegánstve, priemyselných farmách a organizácii PETA
Mohli ste vidieť herečku Emily Deschanel (staršia sestra Zoey Deschanel), v úlohe forenzného antropológa zo série „Kosti“. V skutočnom živote sa herečka nijako nelíši od svojej postavy - od dospievania je prísnou vegetariánkou, aktívne chráni práva zvierat, stavia sa proti priemyselnému poľnohospodárstvu a podporuje zákon o veľkej ochrane.
V rozhovore pre GOOD Emily hovorila o vegánstve, priemyselných farmách, sociálnych aktivistoch a hnutí PETA.
Povedali ste, že prísne vegetariánstvo pomáha chrániť životné prostredie. Môžete vysvetliť?
OSN zverejnila výsledky štúdie, ktorá šokovala aj mňa, vegetariána so 17-ročnými skúsenosťami. Zdá sa, že priemyselné poľnohospodárstvo má väčší vplyv na globálne zmeny podnebia ako všetka doprava na svete dohromady - všetky autobusy, vlaky, lietadlá, autá. Je to úžasné! Hovoríme, že je čas uspokojiť sa s hybridmi, ale málokto si uvedomuje, že jedlo, ktoré jeme každý deň, spôsobuje Zemi oveľa väčšie škody.
Teraz sa väčšina obilnín, ktoré sa u nás pestujú, používa na kŕmenie hospodárskych zvierat. Zvieratá počas svojho života pred zabitím zjedia oveľa viac pšenice, ako ľudia potrebujú. Nehovoriac o nebezpečenstvách, ktoré spôsobujú všetky tieto továrne, ktoré znečisťujú rieky a vodné nádrže. Okrem toho zvieratá produkujú stotridsaťkrát viac odpadu ako ľudia. Existuje iba niekoľko dôvodov, prečo vegetariánstvo pomáha životnému prostrediu. Preto vyzývam ľudí, aby jedli aspoň menej mäsa. Je to užitočné aj pre zdravie.
Ako ste sa dostali do pohybu na ochranu primátov?
Pripojil som sa k nim po rozhovore s ľuďmi vo Výbore pre zodpovednú medicínu, veľmi si vážim túto organizáciu. Musíme ukončiť invazívny výskum šimpanzov. Teraz je asi tisíc šimpanzov nútených žiť v laboratóriách, kde sú ešte v plienkach oddelené od matiek. Chovajú sa v zajatí, spôsobujú fyzické poškodenie, izolujú sa od ostatných zvierat. Väčšina z nich vykazuje známky fyzickej a emočnej traumy. Sú to fantastické zvieratá, nemôžeme ich takto vyhodiť. Existuje veľa alternatívnych postupov, ktoré nepoškodzujú zvieratá.
Aktívne spolupracujte s organizáciou PETA. Čo tí, ktorí si myslia, že členovia organizácie PETA sú extrémisti?
Chápem, prečo tomu ľudia veria. PETA niekedy robí vyhlásenia, ktoré sa zdajú byť veľmi extrémne. Je však dôležité pochopiť, že za mnoho víťazstiev v oblasti práv zvierat by sme mali poďakovať výboru PETA. Veľmi dobre spolupracujú s médiami a upozorňujú na problémy, o ktorých by ľudia inak nevedeli. Ani ja nie vždy súhlasím s PETA a s tým, čo PETA alebo iná organizácia hovorí alebo robí. Ale pochopil som, že ich práca je dôležitá. Ak s takouto organizáciou nesúhlasíte, jednoducho s ňou nespolupracujte. Ale nestojte bokom - môžete podporiť menej radikálne organizácie, ako je napríklad Spoločnosť na ochranu zvierat.
Čo môžete poradiť našim čitateľom, ktorí premýšľajú o zodpovednom spôsobe života?
Začnite malými krokmi a postupne sa posúvajte vpred. Napríklad začnite ukladať papier na recykláciu, alebo vymeňte žiarovky, kúpte si eko tašku alebo trochu zmeňte svoj jedálniček. Postupujte pokojne, ale s dôverou. Je nepravdepodobné, že si niekto všimne, že ste si pri nákupe v obchode zabudli vziať ekologickú tašku. Ak však všetci zabudnú, čo sa stane s našou planétou?
Emily Deschanel v tunike z ekologickej zbierky Stelly McCartneyovej
Čítal som, že neradi užívate lieky. Ako sa správate k prírodným zdrojom?
Ak skutočne potrebujem tabletky, vezmem si ich, ale myslím si, že sú predpísané v príliš veľkom množstve. Mnoho patentovaných liekov má navyše nepríjemné vedľajšie účinky, ktoré sa dlho neprejavujú. Ak ma bolí hlava, prvá vec, ktorú urobím, je piť vodu alebo kokosovú vodu. Dehydratácia často vedie k bolestiam hlavy. Hľadám príčinu a nesnažím sa zbaviť príznakov pomocou liekov. Moderná medicína zachránila mnoho životov, ale myslím si, že skôr ako niečo vezmeme, musíme hľadať alternatívy.
Prečo ste sa stali prísnym vegetariánom?
Pozeral som dokumentárny film Diéta pre novú Ameriku, ktorý vznikol podľa rovnomennej knihy od Johna Robbinsa. A okamžite som sa stal vegetariánom, ale o pár rokov neskôr - prísnym vegetariánom. Táto kniha hovorí veľa o priemyselnom poľnohospodárstve.