Emočné stravovanie Tieto metódy lepšie zmierňujú stres ako jesť - Business Insider
Výživový poradca vysvetľuje, ako konečne prestanete jesť z emocionálnych dôvodov
Stravovanie je oveľa viac než len poskytovanie energie. Niekedy sa tiež používa na získanie pocitov pod kontrolu - napríklad po zlom dni alebo v náročnej fáze života. Ak je to tak, hovorí sa o „emočnom jedení“.
„Emočné stravovanie je príznakom mnohých rôznych individuálnych problémov. Už to nerobiť je celoživotná prax. Je to v podstate iba mechanizmus na zvládanie vašich emócií, ktorý môžete nahradiť inými mechanizmami, ktoré majú menej negatívne účinky, “hovorí Jennifer Hollinshead, uznávaná poradkyňa pre výživu a zdravie. Hollinshead je zakladateľom a medicínskym riaditeľom Peak Resilience, veľkej trénerskej praxe v kanadskom Vancouveri.
Keď sa z emocionálneho stravovania stane zvyk, môže to spôsobiť, že priberiete a budete sa cítiť stále menej a menej schopní kontrolovať svoje jedlo. To sa zase môže vyvinúť do nezdravého vzťahu k jedlu, ktoré je rozhodujúcou súčasťou života. Insider hovoril s Jennifer Hollinshead o tom, ako sa zmocniť emočného stravovania.
Emočné stravovanie nie je uznávanou poruchou stravovania
Vedci skúmali, ktoré faktory vyvolávajú emočné stravovanie. Prišli s niekoľkými výsledkami, vrátane skúseností s rasizmom, homofóbiou alebo fyzickým či sexuálnym zneužívaním. „Len čo emočné stravovanie podporuje negatívne účinky, ako je priberanie alebo chudnutie, nízka sebaúcta, strata kontroly alebo problémy v práci alebo vo vzťahu - potom je to nezdravé,“ vysvetľuje Hollinshead.
Emočné stravovanie nie je uznávanou poruchou stravovania. Môže to však viesť k poruchám stravovania, ako je napríklad prejedanie sa (postihnuté osoby trpia pravidelne sa opakujúcim prejedaním). Je preto dôležité, aby ste stravu dostali pod kontrolu skôr, ako sa z nej stane porucha. Prvý krok v tomto smere: „Buďte súcitní sami so sebou a rozvíjajte mechanizmy, ktoré vám pomôžu vyrovnať sa so stresom a inými negatívnymi vecami, s ktorými sa stretávate: sexizmus, rasizmus, homofóbia, zdravotné postihnutie alebo starší ľudia sú len niektoré z nich“. hovorí Hollinshead.
Ako prestať s emocionálnym stravovaním
Jennifer Hollinshead má množstvo návrhov, čo robiť, keď ste mali zlý deň alebo ste veľmi vystresovaní - návrhy, ktoré nemajú nič spoločné s jedlom: cvičenie, meditácia, koučing alebo terapia, knihy o svojpomoci, pozitívne posily pre seba, ako napríklad: „Som hodnotný človek“ alebo „Som človek, ktorý si zaslúži láskavosť a úctu“.
"Keď sa ti podarí byť k sebe viac súcitný a objavíš pre seba nejaké stratégie zvládania, môžeš si viesť denník o jedle." To vám môže pomôcť lepšie pochopiť vaše individuálne stravovacie vzorce, “hovorí zdravotný poradca. Existuje len málo vedeckých dôkazov, že taký denník skutočne pomáha dostať sa do emocionálneho stravovania alebo ho dokonca zastaviť. Hollinshead napriek tomu nie je jediným odborníkom, ktorý jej radí- Americko-americký nemocničný reťazec Mayo Clinic tiež odporúča denník potravín na boj proti emocionálnemu stravovaniu. Do denníka by ste si mali zapísať, ako ste sa cítili pred jedlom, počas jedla a po ňom. „Venujte pozornosť akémukoľvek vzoru; Napríklad často jem, keď som nahnevaný a nechcem si nechať ten pocit urobiť, “hovorí Hollinshead.
„Každý je iný, takže sa snažte byť k sebe realistický a priateľský,“ radí odborník. „Vytvorte si nové návyky, ktoré si potom upevníte, každý sám pre seba, na dlhšie časové obdobie. Napríklad každý deň vypite veľký pohár vody a po návrate z práce robte meditáciu so sprievodcom. Takže idete od stresu k relaxácii. ““
Dúfajme, že keď začnete žiť týmito novými, zdravšími návykmi, rýchlo zistíte, že si lepšie rozumiete - a problémom, ktoré vás nútia jesť emocionálne. Potom by ste to mali zvládnuť inak. „To povedie k väčšej sebaúcte, súcitu, jasnosti a lepšiemu fyzickému, duševnému a duchovnému zdraviu,“ hovorí Hollinshead.
Tento text preložil z anglického originálu Julia Beil.