Energetické gule Rýchly cukrík
17.11.2016 | Juliane Weiss
Energetické gule sú momentálne na perách každého človeka. Malé napájacie zdroje sú vynikajúce a ako naznačuje ich názov, venujú tiež veľa energie - iba jedným sústom. Gule sú ideálne ako občerstvenie na cestách alebo ako zdravé občerstvenie pre najmenších - a tiež sa veľmi ľahko vyrábajú doma.
Aké zdravé sú energetické gule?
Energetické gule, ktoré sa tiež nazývajú energetické gule, sú zvyčajne nízkosacharidové, bezlepkové a vegánske, pretože guľky sú väčšinou vyrobené zo sušeného ovocia. Pre mnohých sú datle medzi ingredienciami pre energetické gule úplne najobľúbenejšie. Gule sú mimoriadne zdravé občerstvenie, ale netreba zabúdať, že guľky sú väčšinou malé kalorické bomby. Pretože sladké sušené ovocie a orechy musia rovnako ako rastlinné oleje obsahovať veľa kalórií. Preto ako každé iné sladké dobroty, aj guľky by sa mali konzumovať s mierou. Okrúhle občerstvenie je samozrejme vždy zdravšie ako čokoládová tyčinka. Pretože obsahujú vysoký podiel vlákniny a veľa dôležitých vitamínov a minerálov.
Datle sú obľúbenou ingredienciou pri výrobe energetických guľôčok.
Typické prísady pre energetické gule
Sušené ovocie, ako sú datle, figy, marhule, plody arónie alebo brusnice, sú obzvlášť vhodnými prísadami pre energetické gule. Dodávajú guľke konzistenciu a zároveň sladkú chuť. Kto nemá rád datle, môže si ľahko vyrobiť sladké guľky z iných surovín. Ako základ môžete napríklad použiť mandľové maslo alebo arašidové maslo, ale aj ovsené vločky a kešu orechy. Medzi ďalšie zdravé prísady pre energetické guľky patria:
- Banány
- arašidové maslo
- Chia semená
- Brusnice
- kokos
- kakao
- Matcha
- škorica
- Kešu oriešky
- Kakaové maslo
- Kokosový olej
- Korenie kurkuma
Ako základ guľôčok sa vždy zvolí suchá prísada, ako je sušené ovocie, ovsené vločky, orechy alebo iné obilné vločky. Ďalšie prísady je možné pridať v závislosti od vašej nálady. Počas vianočného obdobia sa z energetických gúľ môžu stať slávnostné pralinky, ktoré sú ideálne ako malý darček pre blízkych.
Ako si doma vyrobím energetické gule?
Lahodné guľky si najľahšie vyrobíte pomocou mixéra. Všetko, čo musíte urobiť, je dať do mixéra rôzne obľúbené ingrediencie, vytvarovať ich do guľôčok a potom ich v cestíčku rozvaľkať (napr. Sušené kakao, kakao, matcha a sezam) - a máte hotovo!
Moja rada:
Ak medzi tým potrebujete extra vstávanie, môžete loptu hodiť v prášku matcha. Nahrádza kávu, chutí lahodne a je navyše zdravá!