Energetické nápoje Škodlivé pre zdravie

Energetické nápoje sú čoraz populárnejšie: konzumujú sa v kancelárii na zvýšenie výkonu a na večierkoch majú zahnať únavu. Na energetické nápoje sa čoraz častejšie obracajú aj deti a dospievajúci - avšak bez premýšľania o nežiaducich vedľajších účinkoch, ktoré môžu stimulačné nápoje spôsobiť.

Energetické nápoje: čo je vo vnútri?

V závislosti od výrobcu môžu byť zložky energetického nápoja úplne odlišné - nápoj sa však zvyčajne skladá z nasledujúcich prísad a prísad:

voda
cukor
kyselina uhličitá
Vitamíny a minerály
kofeín
Taurín
Glukuronolaktón
Okysľovače alebo regulátory kyselín
Farbivá a arómy

Guarana a inozitol sa tiež pridávajú do niektorých energetických nápojov.

Účinky energetických nápojov

Energetické nápoje majú stimulačný účinok: Odháňajú únavu a mali by tiež mať pozitívny vplyv na našu koncentráciu a výkonnosť. Tento účinok energetických nápojov je spôsobený hlavne obsiahnutými v nich kofeín vysledovať späť. V Nemecku je povolených najviac 320 miligramov kofeínu na liter: Energetický nápoj (250 mililitrov) zvyčajne obsahuje okolo 80 miligramov kofeínu. Pre porovnanie: šálka kávy má 50 až 100 miligramov kofeínu, veľká pohár coly má 60 miligramov.

Okrem kofeínu existujú aj väčšie množstvá energetických nápojov cukor čo môže tiež viesť ku krátkodobému zvýšeniu výkonu. Keďže energetické nápoje majú kvôli vysokému obsahu cukru relatívne vysoký počet kalórií, v súčasnosti sa predávajú aj varianty bez cukru so sladidlami. Pri nich však nedochádza k nijakému ďalšiemu energetickému posilneniu z cukru.

Väčšina energetických nápojov obsahuje aj cukor a kofeín Taurín k surovinám. Samotný taurín nemá stimulačný účinok, ale má urýchliť účinnosť ostatných zložiek. Aký presný vplyv má taurín na organizmus a aký vplyv má na to jeho dlhodobé užívanie, ešte nie je úplne objasnený. Maximálne povolené množstvo v energetických nápojoch je 4 000 miligramov na liter.

Účinok ďalších zložiek v prípravkoch Red Bull® a Co.

Nielen kofeín, cukor a taurín sú na zozname prísad v energetických nápojoch, ako je Red Bull® and Co., a zvyšujú stimulačný účinok.

Inozitol, šesťmocný alkohol sa tiež pridáva do niektorých nealkoholických nápojov. Táto látka údajne hrá kľúčovú úlohu pri premene živín na energiu - pozitívny vplyv na výkon sa však nepreukázal. Existuje tiež maximálne množstvo inozitolu v energetických nápojoch; je to 200 miligramov na liter.

Ďalšou obľúbenou ingredienciou je Guarana, rastlina, ktorej semená obsahujú kofeín. Na rozdiel od kofeínu v kávovom zrne sa kofeín v semenách guarany vyvíja iba postupne. Preto sa často používajú ako prísada do energetických nápojov.

Pre látku Glukuronolaktón výrobcovia energetických nápojov musia dodržiavať maximálne množstvo 2 400 miligramov na liter. Nebezpečenstvo spojené s touto látkou je, že môže zosilniť potenciálne škodlivé účinky iných látok.

Vedľajšie účinky energetických nápojov

Vzhľadom na kofeín obsiahnutý v energetických nápojoch môžu mať nápoje nepríjemné vedľajšie účinky. To platí najmä vtedy, keď sa energetické nápoje konzumujú vo veľkom množstve. Potom sa môžu vyskytnúť nasledujúce sťažnosti:

poruchy spánku
bolesť hlavy
Gastrointestinálne ťažkosti
nervozita

Preto by ľudia, ktorí sú (nadmerne) citliví na kofeín, mali robiť lepšie veci nepite energetické nápoje. Energetické nápoje by tiež nemali konzumovať tehotné ženy, dojčiace matky alebo pacienti s vysokým krvným tlakom. Energetické nápoje sú pre vysoký obsah kofeínu nevhodné aj pre deti a dospievajúcich.

Je obzvlášť dôležité vyhnúť sa energetickým nápojom v súvislosti s fyzickou aktivitou a alkoholom. V opačnom prípade - najmä pri konzumácii veľkého množstva energetických nápojov - sa môžu vyskytnúť ďalšie závažné vedľajšie účinky: patria sem srdcové arytmie, zlyhanie obličiek a záchvaty.

Energetické nápoje a alkohol

Alkohol sa často na večierkoch mieša s energetickými nápojmi, aby zahnali únavu alebo horkú chuť alkoholu. Na kombináciu týchto dvoch nápojov sa treba dívať kriticky: Pretože oba nápoje čerpajú vodu z tela, môže byť silný dehydratácia poď.

Kombinácia týchto dvoch nápojov navyše vedie k subjektívne zvýšenému hodnoteniu výkonu. Je to spôsobené tým, že účinky energetického nápoja sú znásobené s účinkami alkoholu: Výsledkom je, že sa budete cítiť menej opitý ako v skutočnosti. To môže mať napríklad zničujúce následky na posúdenie vlastnej vodičskej schopnosti.

Všeobecne platí, že Interakcie energetické nápoje a alkohol ešte neboli dostatočne preskúmané. Aby ste sa vyhli poškodeniu, v každom prípade by ste sa mali vyhnúť kombinácii energetických nápojov s vysokým percentom alkoholu.

Energetické nápoje a cvičenie

Či sa dá športový výkon zvýšiť energetickými nápojmi, je kontroverzné. Niektoré štúdie naznačujú, že energetické nápoje majú pozitívny vplyv na výkon aeróbnej vytrvalosti. Iné štúdie však tento účinok nemôžu potvrdiť. Pozitívny účinok energetických nápojov je pravdepodobne spôsobený tým, že telu je prostredníctvom nápoja dodávaná ďalšia energia.

Je však potrebné poznamenať, že energetické nápoje sú hypertonické nápoje, ktoré čerpajú tekutiny z tela. Môžu sa nimi teda stať, najmä pri dlhšom vytrvalostnom cvičení Dehydratácia tela prispieť. To môže spôsobiť vážne vedľajšie účinky. Preto je pri cvičení lepšie používať vodu ako energetické nápoje.

Sú energetické nápoje nezdravé?

Dospelí, ktorí si občas dajú čisto energetický nápoj, sa nemusia obávať negatívnych dôsledkov na svoje zdravie. Napriek tomu je namiesto pitia energetického nápoja lepšie urobiť si prestávku a nechať telo odpočívať. Pretože únava alebo slabý výkon sú znakom toho, že si telo potrebuje oddýchnuť. Za žiadnych okolností by sa nemalo stať zvykom zakrývať tieto signály z tela energetickými nápojmi.

Okrem toho je potrebné poznamenať, že energetické nápoje často obsahujú veľké množstvo cukru, a preto majú pomerne vysoký obsah kalórií. Vysoký obsah cukru môže mať negatívny vplyv na zuby aj na telesnú hmotnosť.

Sú energetické nápoje škodlivé?

Na otázku, či sú energetické nápoje škodlivé alebo nie, sa nedá definitívne odpovedať. Pretože štúdie o dlhodobých účinkoch energetických nápojov a ich prísad na náš organizmus stále čakajú. Konzumované množstvo je samozrejme vždy rozhodujúce pre účinky energetického nápoja na organizmus.

Vo všeobecnosti by však energetické nápoje nemali konzumovať deti a dospievajúci: Zatiaľ pre nich nie sú známe bezpečné hladiny konzumácie a vysoké dávky kofeínu alebo taurínu pre ne nie sú vhodné. Deti a dospievajúci, najmä s už existujúcimi stavmi, ako je cukrovka, epilepsia alebo srdcové chyby, by nemali piť energetické nápoje.

Zvlášť opatrní by ste mali byť pri takzvaných energetických výstreloch: Tieto obsahujú často rovnaké množstvo účinnej látky ako veľké energetické nápoje, avšak v oveľa menšej tekutine. Preto by ste si mali pred nákupom energetického nápoja vždy prezrieť prísady.

Viac článkov

Aktualizované: 23. 9. 2020 - Autor: Kathrin Mehner; prepracované: Nadja Weber