Energia - energetická bilancia
Energetická bilancia človeka porovnáva denný príjem energie (príjem potravy) s dennou spotrebou energie. Energetická bilancia má priamy vplyv na telesnú hmotnosť človeka.

Obr: Vyvážená energetická bilancia: spotreba energie = spotreba energie
Pribrať
Ak do tela vložíte viac energie, ako vaše telo dokáže spotrebovať, priberáte. Telo si toto prebytočné jedlo ukladá vo forme tukových zásob.
Strata váhy

Ak sa spotrebuje viac energie (bazálny metabolizmus a výkon metabolizmu, napr. Športom), ako sa dodáva potravou, chudneš. Telo využíva svoje rezervy na pokrytie spotreby energie.
Osoba môže denne skonzumovať maximálne 5 000 - 6 000 kcal. V prípade extrémnych vytrvalostných záťaží, ako sú cyklistické preteky vo viacerých etapách, už nie je možné dennú spotrebu energie dostatočne kompenzovať jedlom.!
Vedenie potravinového denníka pomáha pri počítaní kalórií a chudnutí.
S bezplatnou aplikáciou MyFitnessPal môžete analyzovať svoje stravovacie návyky a ľahko spočítať kalórie. Vďaka tejto aplikácii máte prístup do katalógu s tisíckami potravín a ich obsahom kalórií a tukov.
BMI index telesnej hmotnosti
Index telesnej hmotnosti BMI sa dnes používa na zaznamenanie nadváhy alebo podváhy. BMI sa počíta z telesnej hmotnosti [kg] vydelenej druhou mocninou telesnej výšky [m2]. BMI kalkulačka >>>
Celková energia vybraných potravín:
| 150 g | bratwurst | 460 kcal |
| 150 g | losos | 305 kcal |
| 150 g | Tiramisu | 365 kcal |
| 100 g | 1 čokoláda | 555 kcal |
| 45 g | 1 rožok | 185 kcal |
| 0,33 l | Sladký nápoj | 160 kcal |
| 100 g | Cervelat | 263 kcal |
| 100 g | Uhorky | 31 kcal |
Tabuľku so spotrebou kalórií pri rôznych športoch nájdete tu >>