Stopový prvok jód je životne dôležitý
Hormóny štítnej žľazy sú primárne zodpovedné za rast a delenie buniek v našom tele. Najmä embryonálny a vývoj v ranom detstve môže byť enormne narušený, ak nie je dostatočne zabezpečený prísun jódu so stopovými prvkami.

S jódom sme sa pravdepodobne všetci niekedy zoznámili - ale dosť nepríjemným spôsobom. Stopový prvok sa tiež používa ako dezinfekčný prostriedok. Väčšina z vás pravdepodobne v detstve zažila pálčivú bolesť z dezinfekcie jódom.
Jód sa vstrebáva potravou
Jód je nevyhnutný stopový prvok - to znamená, že si ho nedokáže vytvoriť naše telo. Pokiaľ ide o prísun jódu, je to závislé od prísunu potravy. Normálna potreba jódu je dvesto mikrogramov - u tehotných žien je o niečo vyššia. Stopový prvok jód sa nachádza najmä v rybách a morských živočíchoch. Svoju potrebu jódu môžete tiež pokryť vajcami, mliekom (http://www.abhaben.net/ernaehrung/getraenke/ist-milch-gesund) a mäsom.
Nedostatok jódu
Príznaky nedostatku jódu je ťažké identifikovať a môžu zostať roky nezistené. Únava, apatia a zvýšená potreba spánku sú indikátormi nedostatku jódu, a teda nedostatočnej činnosti štítnej žľazy. Ďalším znakom nedostatku jódu je mäkká a biela pokožka spôsobená zadržiavaním vody v podkožnom tuku.
Tí, ktorí nemôžu pokryť svoje denné potreby jedlom, sú odkázaní na špeciálne jódové prípravky, ktoré sa podávajú po konzultácii s lekárom. Táto aplikácia môže viesť k vedľajším účinkom: Vedľajšie účinky užívania liekov obsahujúcich jód sa môžu prejaviť reakciami z precitlivenosti, ako je horúčka alebo akné.