Energia prichádza, celulitída ide; Ako funguje experiment bez cukru; Fitness centrum Tvar
Energia prichádza, celulitída ide - ako funguje experiment bez cukru
Tí, ktorí chcú jesť bez cukru alebo si aspoň trúfajú na výzvu, musia byť dobre organizovaní. Pasce číhajú všade a treba ich odhaliť a oklamať. Ak ste videli cez cukrovarnícky priemysel a svoj vlastný mozog, experiment funguje prekvapivo dobre, môže byť dokonca zábavný a prináša vynikajúce výsledky.
Bez cukru
Všetci o tom práve teraz hovoria. Niet divu. Obrovské sú aj výsledky diéty bez cukru alebo niekoľko týždňov trvajúca výzva bez cukru: chudnutie, lepšia pokožka, viac energie. Znie to veľmi lákavo. Ale pretože naše chuťové poháriky sú sladké už od útleho veku - začína to chuťou materského mlieka - nie je pre nás vôbec ľahké zaobísť sa bez sladkých jedál.
Ak sa chcete odvážiť experimentovať, potrebujete najskôr jednu vec: nákup času. Pretože cukor sa skrýva všade. V müsli a jogurte, v alternatívach čisto rastlinného mlieka, v hotových omáčkach alebo kečupe, nakladaných uhorkách a pod. Prvý krok teda znamená: odísť do dobre zásobeného obchodu so zdravou výživou a priniesť si dostatok času na preskúmanie všetkých zložiek všetkých výrobkov. Predtým, ako to urobíte, by ste mali zvážiť, čo pre vás vlastne znamená bez cukru. Znamená to, že neobsahuje cukor, vyhnúť sa výrobkom s priemyselným cukrom, alebo to znamená vyhnúť sa sacharidom, ako sú pšeničné výrobky? Bez cukru tiež znamená, že na červenom zozname je ovocie, sušené ovocie, med, agávový sirup a javorový sirup?
Vyhýbajte sa -to a -ose
Ak sa spýtate odborníka na výživu a ekotropológa Dr. Brigitte Bäuerlein odporúča v prvom rade opatrne vynechať priemyselný cukor a sladidlá. Medzi sladidlá patrí med, agávový sirup, cukor z kokosových kvetov, ale aj sladidlá, stévia a xylitol. "V zásade by sme sa mali ubezpečiť, že sa vyhýbame všetkému, čo je na ingredienciách označené koncovkou -ose alebo -it," uviedol Bäuerlein. Problém je, že pre cukor existuje takmer 70 výrazov. Preto je také dôležité pri nakupovaní venovať čas dôkladnej pozornosti tomu, čo sa kde nachádza. Farmár naďalej odporúča ovocie a sušené ovocie. „Cukor v ovocí nie je zlý, pretože ho konzumujeme v kombinácii s vlákninou. Vďaka tomu pomaly vsakuje do našej krvi a vstrebávame tiež minerály a vitamíny. “A zelenú dáva aj datľám, ktoré sú skvelou náhradou napríklad cukru pri pečení.
Na začiatku je však skutočne vhodné vzdať sa veľmi sladkého sušeného ovocia. Na jednej strane zase trénovať chuťové poháriky na prírodnej sladkosti, na druhej strane, pretože cukor môže byť skutočne návykový. Tí, ktorí sú závislí, sa musia zaobísť bez spúšťačov a spúšťačmi môžu byť dokonca cestoviny alebo výrobky obsahujúce pšenicu. Potom je dokonca vhodné úplne sa vyhnúť fruktóze, to znamená, že nie je ovocím! Minimálne na šesť týždňov. Toľko trvá detoxikácii tela a preprogramovaniu hlavy. Marion Selzer založila blog inspir-sein.de. Je výživovou a psychologickou poradkyňou. Kvalifikovaná právnička sa osem mesiacov zaobišla bez cukru, dokonca sa vyhýbala škrobovým výrobkom. "Pretože som bol vlastne závislý od cukru." Musel som podstúpiť skutočné stiahnutie. “Tí, ktorí sú skutočne závislí od cukru, musia byť veľmi dôslední. Ale aj potom platí toto: po určitom čase už nemusíš byť na seba taký prísny.
Zostaňte motivovaní
Len čo sa rozhodne pre výzvu bez cukru, je potrebné najskôr ju skutočne považovať za experiment. Čo sa naozaj stane s mojím telom, ak vylúčim cukor? Ako som na tom po 1. dni, 2. dni ...? Pretože to je vzrušujúce a skutočne zaujímavé. Dokonca má zmysel povedať o experimente čo najväčšiemu počtu ľudí. Nemajú byť označovaní za morálneho apoštola, ale majú vám uľahčiť dodržiavanie svojho plánu. Pretože nikto nechce ostatným pripúšťať, že ste nemohli zostať na lopte.
Nahraďte zlé návyky, nezbavujte sa ich
Aby ste sami neustále nepadli do cukrovej pasce, musí byť zlozvyk okrem dobre organizovaného nákupu nahradený dobrým. Napríklad: Namiesto toho, aby ste siahli po čokoláde alebo čipsoch (tiež obsahujúcich cukor!), Pri pozeraní televízie, si doprajte orech. Zvyk nemusí byť úplne zrušený, ale jednoducho nahradený. Je dôležité mať takéto alternatívy doma. Je tiež dôležité byť pripravený na to, keď ste vonku. Pretože zatiaľ čo si vaši kolegovia užívajú Berlínčanov a latte macchiato, vy sami okusujete zdravé alternatívy a nemusíte hlúpo pozerať z bielizne, zatiaľ čo ostatní hodujú.
Mimochodom, bez cukru neznamená, že prírastok potravy je teraz fádny a nudný. Práve naopak. Pretože si prestavujeme chuťové poháriky, zrazu si všimneme, ako sladko môže chutiť mrkva. Energetické gule (na internete nájdete tiež tony rôznych receptov) sú nielen skvelou alternatívou nezdravých sladkostí, ale sú plné dobrých živín. Tyčinky müsli sú vynikajúce na výrobu sami. Najlepšie cez víkendy a v predstihu. To platí aj o varení. Príprava jedla je tu čarovné slovo, ktoré sa v budúcnosti musí stať našim najlepším priateľom. Predvarenie šetrí čas v každodennom živote a je nevyhnutnosťou pre experiment bez cukru. Reštaurácie nie sú sotva alternatívou, pretože trend bez cukru tam bohužiaľ ešte neprišiel. Najlepšie je naplánovať si prvé veľké nákupy na sobotu a potom tvrdo variť v nedeľu. Možno to všetko znie ako neuveriteľné úsilie - ale nie je to tak. Z varenia sa môže rýchlo stať zvyk a zdravé stravovanie sa môže stať závislosťou. Aké pekné môže byť starostlivosť o seba, poskytnúť svojmu telu len to najlepšie, čo si rýchlo všimnete v tomto experimente.