Enzýmy a spol

dôležité látky

DMZ - ZDRAVIE/VEDOMOSTI ¦ Jacky Gehring ¦

Hladká, pevná pokožka, husté, lesklé vlasy a silné nechty na rukách sa vždy považovali za znak dobrého vzhľadu. Ale iba spolu s charizmou a vitalitou nás robí skutočne krásnymi pre ostatných. Ale vyzerať dobre nie je len darom od prírody, je to otázka stravovania a životného štýlu alebo vyváženého života.

Žiadny život bez enzýmov

Všetko, čo jeme a pijeme, sa rôznymi metabolickými procesmi premieňa na chemické látky, látka sa mení, odtiaľ pochádza aj názov. Enzýmy sú nevyhnutné pre neustálu premenu týchto látok. Enzýmy sú komplexné bielkoviny, ktoré sa podieľajú prakticky na všetkých metabolických procesoch hromadenia, odbúravania a detoxikácie. Jedlo, najmä sacharidy, je už vopred strávené dôležitými enzýmami prítomnými v slinách.

Enzýmy sú nepostrádateľnými pomocníkmi
v celom cykle života. Bez týchto biokatalyzátorov by nebol život! Enzýmy preberajú zásadné úlohy vo všetkých metabolických procesoch v každej bunke tela. Rovnako ako kľúč zapadá do pravého zámku, patrí aj každý enzým

na určitú endogénnu látku. Väčšina enzýmov môže vykonať iba jednu úlohu; opakujú to znova a znova a nie sú v procese spotrebované alebo zmenené. Životnosť enzýmov je rôzna, niektoré trvajú iba pár minút, iné až niekoľko týždňov.

Tráviace enzýmy

Naše telo pri tráviacich procesoch rozkladá potravu pomocou tráviacich enzýmov takým spôsobom, aby ho mohlo naše telo aj využívať: bielkoviny na aminokyseliny, sacharidy na cukor a tuky na mastné kyseliny a glycerín. Tieto procesy rozpadu a následné hromadenie sú chemickými reakčnými reťazcami. Niektoré enzýmy môžu vykonávať svoju prácu samy, ale v každej fáze týchto reakcií sa používajú rôzne enzýmy, ktoré na svoju prácu potrebujú takzvané koenzýmy; Vitamíny, minerály a stopové prvky. Každá etapa týchto procesov závisí od správneho fungovania predchádzajúcej etapy. Nedostatok iba jedného vitamínu alebo minerálu môže spomaliť alebo dokonca zablokovať celú reťazovú reakciu.

Enzýmom, ktoré sa spoliehajú na koenzýmy, chýba špeciálna časť. To môže nahradiť celá škála vitamínov, minerálov a stopových prvkov, ktoré pôsobia ako koenzýmy.

Enzymes and Co. - kľúč ku kráse

Patria sem predovšetkým vitamíny B1, B2, B6 a B12, ako aj C, vrátane železa, medi, horčíka, sodíka, selénu a zinku. Samotný zinok sa napríklad podieľa ako koenzým na tvorbe asi 80 enzýmov. Je známe, že u ľudí existuje asi 2 700 enzýmov, odborníci však odhadujú ich počet až na 50 000. Na rozdiel od enzýmov sa koenzýmy pri svojich úlohách spotrebúvajú. Musia sa preto znova zásobovať potravinami.

Rôzne úlohy

Enzýmy tiež zohrávajú dôležitú úlohu pri výrobe energie a v imunitnom systéme, prispievajú k tvorbe hormónov, zlepšujú tokové vlastnosti krvi a pomáhajú pri oprave genetického kódu.

Krása sa dá jesť

Pretože enzýmy majú toľko úloh, aby udržali zdravú vitalitu a mladistvú krásu, mali by sme zabezpečiť vyváženú stravu a primeranú hydratáciu vo forme vody. Mnoho koenzýmov má tiež antioxidačný účinok, a ponúka tak ochranu pred voľnými radikálmi, vďaka ktorým rýchlejšie starneme.

Pomoc z laboratória?

Ak si myslíte teraz, potom užijem len niekoľko tabliet životne dôležitých látok každý deň, nebudete úspešní. Iba príroda nám poskytuje dostatok životne dôležitých živín. Vo forme ovocia, šalátu a zeleniny, klíčkov a sadeníc. Na trhu existuje niekoľko výrobcov doplnkov výživy, ktorí vyrábajú vyvážené zmesi rastlinného pôvodu bohaté na životne dôležité látky. Veľmi zložitý a nákladný proces, a preto majú aj tieto dôležité látky svoju cenu. Napriek tomu môže byť užitočné revitalizovať telo v priebehu niekoľkých týždňov alebo mesiacov, aby mohol optimálne vykonávať svoje množstvo úloh.

Stavebné bloky vyrobené z bielkovín

Sója, mäso, ryby, syry a vajcia sú základnými stavebnými kameňmi enzýmov i našej vlastnej. Kvalitné rastlinné oleje a hrsť orechov každý deň završujú potrebu najdôležitejších životne dôležitých látok pre hladký priebeh všetkých metabolických funkcií.

Enzýmy riadia celý metabolizmus

  • posilniť imunitný systém
  • regulovať trávenie
  • podporovať detoxikáciu
  • znížiť preťaženie
  • urýchliť hojenie rán
  • znížiť zjazvenie
  • podporovať reprodukciu
  • podporovať zdravý rast buniek
  • zmierniť zápal a bolesť
  • boj proti infekciám spôsobeným baktériami a vírusmi