Ern; hrungsberatung - TCM - kniha receptov s 50 receptami na polievku - D; rte Petersen
Polievky a konzumné jedlá
Pohoda a lieky z hrnca
Diéta tradičnej čínskej medicíny
predložili Isolde Hansel a Dörte Petersen
za 9,95 € plus poštovné 2,00 €
V tejto chvíli pre nás vždy existuje niečo čarovné: keď postavíme veľký hrniec s polievkou na sporák a začneme postupne pražiť pripravené suroviny a vzniknú prvé vône varenia. Výsledkom je zakaždým chutná polievka alebo zdravé jedlo. Spôsob je iný: krémová polievka sa dá vykúzliť za menej ako 30 minút. Consommé na druhej strane potrebuje primeraný čas na to, aby sa všetky cenné ingrediencie úplne rozvinuli a aby sa chute spojili, aby vytvorili chutnú polievku. Môže to trvať 4 hodiny alebo viac.
Dobrá stráviteľnosť a chudnutie
Tradičná čínska medicína (TCM) je založená na vedomostiach starých tisíce rokov a je založená na určitých aktívnych princípoch. V oblasti výživy sa dajú tieto preniesť do bežných potravín u nás a často sa im potom hovorí päťčlenná kuchyňa. Polievky a konzumné jedlá sú v tejto kuchyni veľmi dôležité, pretože majú rôzne pozitívne účinky. Sú teda vhodné na výživu tela a posilnenie jadra. Dodávajú telu potrebnú životnú energiu (Qi) a doplňujú telesné tekutiny. Forma prípravy ako polievka tiež podporuje stráviteľnosť a je šetrná k zažívaciemu traktu. Polievky sa často používajú napríklad ako teplá alternatíva k našej večeri, ktorá zvyčajne pozostáva z chleba. Pre mnohých ľudí je to ťažko stráviteľné a z pohľadu TČM dodatočne oslabuje „tráviaci oheň“, ak je stred už slabý. Večerný zeleninový guláš je naopak úžasne vhodný aj na podporu vlastnej dobrej váhy a na chudnutie.
Posilnite imunitný systém a vyvážte energie
Kniha receptov so 45 receptami na polievku za 9,95 €plus poštovné 2,00 €
(Spolu: 11,95 € s DPH)
môžete si objednať aj cez kontaktný formulár.