Ern; výživa ovplyvňuje črevnú flóru; ale pri M; Muži odlišní od žien - veda aktuálna
„V našej práci sme sa nepýtali iba na to, ako strava ovplyvňuje črevnú flóru, ale či sú tieto účinky rovnaké aj u mužov a žien,“ hovorí Daniel Bolnick z Texaskej univerzity v Austine. Doteraz človek skúmal iba jeden alebo druhý faktor, ale nie ich interakcie. Okrem genetických vlastností je pohlavie dôležitým faktorom, ktorý môže meniť vplyvy prostredia na črevné zárodky.
Bolnick a jeho kolegovia najskôr analyzovali črevné zárodky rýb dvoch druhov, z ktorých každý žil v jazere. V prípade trsteniarok trojhlavých (Gasterosteus aculeatus) a ostriežov obyčajných (Perca fluviatilis) bola časť populácie, ktorá jedlo hľadala hlavne v blízkosti brehu, zatiaľ čo iná časť uprednostňovala otvorenú vodu. Obidve diéty boli spojené s odlišným spektrom črevných zárodkov - ale iba v prípade, ak sa údaje pre samce a samice hodnotili osobitne. Takže aj keď používali ten istý zdroj potravy, prevládali u samíc iné druhy choroboplodných zárodkov ako u mužov. Vedci tento efekt potvrdili kŕmnymi pokusmi s odchytenými lipkavcami v laboratóriu. Tento účinok bol oveľa menej výrazný u laboratórnych myší, ktoré boli kŕmené buď normálnou alebo tučnou stravou. Naproti tomu u ľudí bol podobne silný vplyv stravovania závislý od pohlavia. Vedci to preukázali použitím údajov z predtým publikovaných štúdií, ktoré dokumentovali zloženie črevnej flóry mužov a žien v závislosti od rôznych diét.
Prečo niektoré črevné baktérie u mužov reagujú na určité výživové faktory odlišne ako u žien, nie je zatiaľ jasné. Autori napríklad píšu, že by sa mohlo stať, že určitý druh baktérie je silne potlačený imunitným systémom človeka a viac sa znásobuje, iba ak sú k dispozícii špeciálne živiny. Rovnaký črevný zárodok by sa mohol u ženy množiť silnejšie kvôli slabšej imunitnej obrane, mohli by ho však brzdiť iné zložky potravy. Rôzne hladiny hormónov u oboch pohlaví môžu tiež ovplyvniť rast jednotlivých druhov choroboplodných zárodkov a podieľať sa tak na pozorovanom účinku.
Chronické zápalové ochorenie čriev, ale aj obezita a cukrovka sa dajú liečiť zmenou črevnej flóry. V budúcich štúdiách o tomto by sa výsledky mali vždy hodnotiť osobitne pre ženy a mužov, aby sa získali jasné výsledky.