Šesť mýtov o obezite
autor: Veronica Radulescu, pondelok 16. júna 2008, 9:31
Po celom dni v kancelárii vystúpte z výťahu, sadnite do auta a. a vo výťahu. Prídeš domov príliš unavený, aby si mohol robiť čokoľvek iné. Vezmete si tanier s jedlom, vyleziete na vrch postele a začnete stláčať diaľkové ovládanie, až kým nezaspíte. Rovnaký scenár každý deň. Každý z nás si prešiel takýmto obdobím. Niektorí však platili poriadne a ťažko, pretože sedeli. Skončili s dobrými kilami navyše, ktorých sa nevedeli zbaviť. Stali sa obéznymi. Veľa sa o nich hovorí. Čo je pravda a čo sa v článku nenachádza.
1. Obézni ľudia jedia viac ako slabí .
19 štúdií z 20, ktoré sa uskutočnili pred rokom 1979, ukazujú, že obézni ľudia jedia toľko alebo dokonca menej ako ľudia s normálnou hmotnosťou. Výskum tieto zistenia potvrdzuje. Obezita má veľa príčin a množstvo skonzumovaného jedla je iba jedným z faktorov ovplyvňujúcich váhu človeka. Pri určovaní hmotnosti človeka zohráva úlohu genetika, endokrinné funkcie, životný štýl, drogy a metabolizmus.
2. Tí, ktorí sa snažia schudnúť, to robia preto, aby boli zdravší, ale tiež aby si predĺžili život.
Chudnutie nemusí nevyhnutne znamenať, že budete žiť dlhšie. V skutočnosti majú tí, ktorí dodržiavajú príliš drastickú stravu alebo ktorých hmotnosť kolíše v priebehu času, dvakrát vyššiu pravdepodobnosť vzniku kardiovaskulárnych chorôb a cukrovky typu 2 ako tí, ktorí majú nadváhu.
3. Väčšina ľudí s pribúdajúcimi rokmi priberá na váhe.
Hmotnosť môže s vekom stúpať preto, že ľudia sú menej aktívni a majú tendenciu strácať svalovú hmotu, čo spôsobuje spomalenie metabolizmu.
4. Ak ste obézni, nemôžete byť zdraví.
V prípade aktívnych ľudí s nadváhou je riziko úmrtnosti nižšie ako v prípade tých, ktorí majú normálnu hmotnosť, ale sedia. Predispozícia k určitým chorobám sa dá znížiť, ak je človek aktívny, aj keď má nadváhu.
5. Ľudia sú obézni, pretože nerobia nič pre chudnutie. Necvičím a nestravujem sa zdravo.
Obezita nie je vždy problémom správania. Aj keď je fyzická aktivita a stravovacie návyky dôležitým faktorom, pred posúdením osoby s nadváhou je potrebné zohľadniť ďalšie prvky. Hormonálne problémy hrajú dôležitejšiu úlohu ako cvičenie a jedlo.
6. Obezita je špecifická iba pre vysoko rozvinuté krajiny, kde majú ľudia nedbalý životný štýl - napríklad USA a Spojené kráľovstvo.
Na rozdiel od očakávaní, aj v rozvojových krajinách, kde stále existujú ľudia trpiaci hladom, existujú ľudia s nadváhou. Vysvetlenie sa zdá byť jednoduché: metabolizmus je ovplyvnený sociálnymi zmenami, ktoré vedú k vyššej konzumácii potravy a nakoniec k genetickým adaptáciám. Štúdia Organizácie OSN pre výživu a poľnohospodárstvo ukazuje, že detská obezita môže byť spôsobená tým, že matky počas tehotenstva nedostatočne jedia.