Existujú dobré alebo zlé cestoviny 3 dôvody, prečo ich odporúčam aj pri diéte; Maria Nicutar

Cestoviny sú dobré, pokiaľ ich konzumujeme v miernom množstve a pokiaľ si vyberieme dobrú kvalitu.

dôvody

Čo znamenajú kvalitné cestoviny? Znamená to celozrnné cestoviny a cestoviny z tvrdej pšenice. Všetko okrem cestovín z bielej múky, pretože majú najvyššiu glykemickú záťaž a už neobsahujú vlákninu, vitamíny a minerály, ktoré naše telo potrebuje.

Prirodzene sa vyskytujúce vlákna v pšeničnom zrne navyše zabraňujú cvalu hladiny cukru v krvi. Namiesto toho hladina cukru v krvi stúpa kontrolovane, keď konzumujeme celozrnné cestoviny alebo cestoviny z tvrdej pšenice.

Prečo sú cestoviny v poriadku:

1. Obsahuje bielkoviny, vlákninu, mangán, selén, meď, fosfor, horčík, vitamíny skupiny B, železo a ďalšie.

2. Dávajú pocit dlhodobého nasýtenia. To znamená, že sa môžeme dostať k ďalšiemu hlavnému jedlu, ak budeme jesť cestoviny. Ak sa vyhneme prehrýzaniu medzi hlavnými jedlami, darí sa nám ľahšie udržiavať optimálnu váhu.

3. Sú to pohodlné jedlá, ktoré z času na čas potrebujeme 🙂 Veľká noc je jedlo, ktoré nám pomáha emočne sa cítiť dobre. Tanier s cestovinami prebudí v každom človeku stav pohody, ktorý by sme ťažko vysvetlili 🙂

Prečo máme stále radi cestoviny a prečo ich odporúčam? Pretože do cestovín môžete začleniť super zdravé jedlá, ako sú:

- avokádo
- orechy
- losos, tuniak, sardinky a iné druhy rýb
- semená
- paradajky
- špenát, rukola, petržlen
- tekvice, cukety
- papriky a kapia papriky
- brokolica
- špargľa
- huby 🙂

A zoznam nie je ani zďaleka na konci 🙂 Existujú stovky zdravých a chutných kombinácií cestovín, na ktorých si môžeme pochutnať.

Kľúčom teda zostáva moderovanie. Porcia cestovín nám nemôže ublížiť, ak ich nekombinujeme s ťažkými jedlami (mäsové alebo mliečne) a nie je to vôbec zlý nápad, ak je porcia normálna 🙂

Aké je bežné množstvo cestovín pre dospelého človeka? 50 gramov suchých (nekvasených) cestovín môže byť pre dospelého človeka bežnou porciou, hovoria nám odborníci na HealthLine.com.

A ak sa ma spýtate, myslím si, že je to úplne dosť, pretože spolu s cestovinami máte aj ďalšie ingrediencie + potrebnú omáčku. Kompletný tím 🙂

Buďme zdraví a úspešní vo všetkom, čo robíme!