Experimentálne štúdie o metabolizme lipidov a sacharidov u ľudí
Experimenty s metabolizmom lipidov, uhľohydrátov a glycerolov v ľudských pečeňových biopsiách
Zhrnutie
Systematicky sa uskutočňovali experimenty s metabolizmom lipidov, sacharidov a glycerolov v ľudských pečeňových biopsiách. Publikácia sumarizuje hlavné výsledky dosiahnuté našou pracovnou skupinou.
Na analytické a metabolické experimenty sa môžu použiť biopsie ľudskej pečene. Skúmali sa nasledujúce parametre: 1. lipidové zloženie, 2. depozícia mastných kyselín z potravy (chylomikrónové mastné kyseliny) za rôznych stravovacích podmienok s použitím metabolického indikátora kyselina linolénová, 3. metabolizmus mastných kyselín viazaných na albumín za rôznych stravovacích podmienok, napr. absorpcia do celkových lipidov a lipidových tried, predĺženie reťazca, oxidácia na CO2 a tvorba cholesterolu z produktov rozpadu mastných kyselín, 4. metabolizmus 1-14 C-acetátu na neosyntézu mastných kyselín a cholesterolu a jeho závislosť podľa obsahu tukov a uhľohydrátov v strave, 5. metabolizmu hexóz a glycerolu, pokiaľ ide o metabolizmus lipidov a glykogénu, a nakoniec 6. tvorby cholesterolu a esterov cholesterolu z rôznych použitých prekurzorov a jeho stravovacích zmien.
O vplyvoch chorôb sa v tejto synopse nehovorí.
Zhrnutie
Predložené štúdie metabolizmu lipidov, uhľohydrátov a glycerolu boli prvýkrát uskutočnené vo väčšom meradle a systematicky našou pracovnou skupinou pre aspiráty ľudskej pečene. V tomto prehľade sú zhrnuté najdôležitejšie výsledky.
Pečeňové aspiráty sa môžu použiť na analýzu lipidov a metabolické štúdie. Na pečeňovom aspiráte sa skúmalo: 1. lipidové zloženie, 2. depozícia mastných kyselín z potravy (chylomikrónové mastné kyseliny) v pečeni za rôznych stravovacích podmienok pomocou metabolického indikátora kyselina linolénová, 3. metabolizmus mastných kyselín viazaných na albumín za rôznych stravovacích podmienok vrátane ich absorpcie v celkových lipidoch, rozdielna esterifikácia, predĺženie reťazca, oxidácia na CO2 a tvorba cholesterolu z produktov rozkladu mastných kyselín, 4. metabolizmus 1-14 C-acetátu so zvláštnym zreteľom na syntézu mastných kyselín a cholesterolu a ich závislosť od obsahu tukov/sacharidov v potravine, 5. metabolizmus hexóz a glycerolu vo vzťahu k metabolizmu lipidov a glykogénu a nakoniec 6. tvorba cholesterolu a esteru cholesterolu z rôznych použitých prekurzorov a ich vplyv na stravu.
Existujúce zistenia o účinkoch chorôb neboli v tomto prehľadnom článku prezentované.
Toto je ukážka obsahu predplatného. Prihláste sa a skontrolujte prístup.